谷氨酰胺的生物学功能及其在断奶仔猪中的应用

文中概述了谷氨酰胺的营养生理功能及对动物机体免疫功能的影响。谷胺酰胺对早期断奶仔猪胰腺及小肠胰蛋白酶活性,肠道结构和功能,血浆内毒素水平,饲喂生大豆后肠道通透性的影响及对早期断奶仔猪腹泻的影响,以及对骨骼肌中DNA、RNA浓度的影响。     

几种中草药饲料添加剂对黄鳝免疫功能和生长性能的影响

将300尾13～17g的健康黄鳝(Monopterus albus)随机分为1个对照组和4个试验组,每组3个重复,试验组分别饲喂添加有茯苓、五加皮、黄芪以及这3种中药的混合物的饲料。经30d饲养后,结果表明,茯苓、黄芪及五加皮可使黄鳝血液白细胞的吞噬活性、血清的溶菌酶活性和超氧化物歧化酶(SOD)活性显著提高(P<0.05);同时,五加皮、黄芪、茯苓及这3种中药的混合物均对黄鳝增重有显著促进作用(P<0.05),其中五加皮对黄鳝的增重最为明显。     

茶园生态系统服务功能

茶园生态系统是农业生态系统的组成之一，茶树及其间作植物与环境既有矛盾的一面，又有统一的一面，两者构成一个有机的整体。生物体必须与它的环境条件相适应才能生存和发展这一基本原理，无论自然生态系统或茶园生态系统都是一致的。人们认识到，茶园生态系统不仅向人类提供茶叶、其他的一些副产品，如水果、蔬菜、药材和家禽、家畜等，更重要的是它也维持了地球生命支持系统，即涵养水源、改良土壤、防止水土流失、减轻自然灾害、调节气候、净化环境、孕育和保存生物多样性等功能，以及具有观赏园林价值、展示传统文化、旅游休憩等社会功能。文中论述了茶园的生态服务功能、经济服务功能、社会服务功能。     

DNA疫苗的作用机制及新型免疫策略的研究进展

疫苗是预防和控制严重传染病的重要手段，将基因工程用于疫苗生产已经成为生物技术的热点内容之一。治疗性基因工程疫苗是近些年研究的重点，并迅速从治疗传染性疾病的研究扩展到非传染性疾病的研究，如治疗性乙肝疫苗、治疗性肿瘤疫苗等。本文针对这一热点阐述基因工程DNA疫苗的作用机制及新型免疫策略研究的进展。     

褪黑素对内毒素血症山羊肝细胞线粒体呼吸功能的影响

将48只健康山羊随机分为4组：对照组（A组）、内毒素（LPS）组（B组）、内毒素＋褪黑素（LPS＋MT）组（C组）、褪黑素（MT）组（D组）,在处理后第3 h和6 h提取肝细胞线粒体,采用Clark氧电极技术测定线粒体呼吸控制率（RCR）、磷氧比值（P/O）、氧化磷酸化效率（OPR）的变化,探讨了MT对LPS诱导的山羊内毒素血症机体线粒体呼吸功能的影响。结果显示,内毒素组山羊在第3 h和6 h的RCR、P/O、OPR显著低于对照组（P〈0.05）;应用褪黑素后,即内毒素＋褪黑素组第3 h的肝细胞线粒体RCR、P/O、OPR明显升高（P〈0.05）;褪黑素组第3 h的RCR明显高于对照组（P〈0.05）,而褪黑素组第3 h的P/O、OPR与对照组差异不显著（P〉0.05）。证实,山羊内毒素血症时线粒体的呼吸功能明显下降,褪黑素对肝细胞线粒体呼吸功能具有一定的保护作用。     

锌、铁和维生素A互作对肉仔鸡血清和肝脏抗氧化效应的影响

试验选用360只健康1日龄艾维茵肉仔鸡(公、母混养),采用2×2×3三因子析因化设计,将360只试验雏鸡随机分成12组,每组设3个重复,每个重复10只鸡。锌的添加浓度为50、100mg/kg,铁的添加浓度为30、60mg/kg,维生素A的添加浓度为1500、3000、6000IU/kg。测定了肉仔鸡血清、肝脏谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活性,过氧化氢酶(CAT)活性、铜锌超氧化物歧化(酶CuZn-SOD)活性,丙二醛(MDA)含量,以此来研究不同水平的锌、铁、维生素A同时添加,三者在肉仔鸡血清、肝脏抗氧化功能方面的互作效应。结果表明:锌、铁与维生素A三者互作对提高肉仔鸡血清CuZn-SOD活性影响极显(著P<0.01),对提高肉仔鸡肝脏GSH-Px活性和降低MDA含量影响极显(著P<0.01)。这说明锌、铁、维生素A三者之间在肉仔鸡抗氧化方面存在协同效应。     

Productive,Physiological and Biochemical Changes in Imported and Locally Born Friesian and Holstein Lactating Cows under Hot Summer Conditions of Egypt

Twenty each of healthy lactating Friesian and Holstein cows were studied. They were of similar age and body weight, nonpregnant in their third lactation and 80–100 days post partum. The investigation was carried out for 8 weeks on two farms at the same time during the hot summer season in Egypt. The first farm was in Demietta (North east of the Nile Delta, 31° 40 N) on 20 Friesian cows and the second was in Fakous (East of the Nile Delta, 30° 40 N) on 20 Holstein cows. On each of the two farms, 10 cows were newly imported and 10 were born in Egypt.The average daily milk yield and total milk production in the third lactation of the newly imported cows were significantly higher than those of the locally born cows for both Friesians and Holsteins. At the same time, the T₄, T₃, urea-N, haematological values and AST enzyme activity in the newly imported cows were significantly lower than those in the locally born ones in both breeds, while the locally born cows showed significantly lower values for rectal temperature and respiration rate, as well as for AST and Alk-P enzyme activities, than the newly imported cows of either breed.Holstein cows surpassed the Friesians in milk production, as well as thyroid hormone secretion and cholesterol, haemoglobin, packed cell volume and erythrocyte count values. The opposite was found for serum total protein, urea-N and creatinine concentrations, leukocyte count and AST, ALT and Alk-P enzyme activities.     

脾虚证模型家兔神经内分泌机能的变化及四君子汤对其调整作用

给家兔胃管投服苦寒中药大黄水煎液,复制出家兔脾虚证动物模型,研究了脾虚证模型家兔神经内分泌机能的变化和健脾益气四 君子汤对其的调 整作用。结果表 明,脾 虚证模型家兔血 浆胃泌素、ｃ Ａ Ｍ Ｐ 和ｃ Ａ Ｍ Ｐ／ｃ Ｇ Ｍ Ｐ 较试验前和对照组明显下降 （ Ｐ ＜ ００５ 或 Ｐ ＜ ００１）, 血浆胰高血糖素和血清胆碱酯酶活性较对照组和试验前极显著升高 （ Ｐ ＜ ００１）。以上各指标在经四君子汤治疗后均恢复至试验前和对照组水平,与模型期比较变化明显 （ Ｐ ＜ ００５ 或 Ｐ ＜ ００１）。由此说明,脾虚证时神经内分泌机能发生了改变,表现为交感神经机能降低和副交感神经机能相对亢进,以及胃肠道激素如胃泌素和胰高血糖素的分泌发生变化,四君子汤对其有良好的调整作用或拮抗作用。