中药芪五加可溶性粉对鸡临床用药安全性评价

为了考察中药芪五加可溶性粉对靶动物的安全性.本试验将芪五加可溶性粉以每1 kg体质量1.2、2、4 g,相当于3、5和10倍于推荐剂量给鸡内服,连续用药7d,给药后详细观察受试鸡的一般临床表现、采食量与体质量变化、血液学及血清生化指标、剖检与病理组织学变化以及器官指数等.结果,3、5和10倍临床推荐剂量的芪五加可溶性粉未引起试验鸡发病、死亡和其他毒性反应.试验鸡精神状态、饮食欲及粪便无异常,生长发育良好,红细胞数、血红蛋白含量、白细胞总数和分类计数以及各项血清生化指标均在正常范围.心、肺、肝、肾、法氏囊各脏器的脏器指数与对照组相比均无显著差异(P＞0.05),给药组鸡的法氏囊指数值较健康对照组有所增加.给药第3天时,3、5倍剂量组试验鸡的脾脏指数与健康对照组间有显著性差异(P＜0.05),其余各时间段各试验组鸡脾脏指数与健康对照组间均无显著性差异(P＞0.05).组织切片观察,各脏器组织结构形态未发现有任何异常病变.以上结果表明,芪五加可溶性粉对靶动物具有较高的安全性.     

熊胆粉抗乙醇诱导的小鼠肝细胞氧化损伤研究

目的：研究熊胆粉对乙醇诱导的小鼠肝细胞氧化损伤的保护作用。方法：Ⅰ型、Ⅳ型胶原酶和DNA酶联合消化分离、培养小鼠原代肝细胞,乙醇诱导小鼠肝细胞损伤,MTT法检测肝细胞存活率,不同浓度熊胆粉预处理肝细胞,观察培养液中丙二醛（MDA）、还原型谷胱甘肽（GSH）含量和超氧化物歧化酶（SOD）活性。结果：乙醇对肝细胞的损伤呈量效关系,与正常对照组相比,损伤组培养液中MDA含量明显增加,GSH含量显著降低（P〈0.05）。熊胆粉保护各组（125,150,175μg·ml～（-1））与损伤组相比,培养液中MDA含量明显减少（P〈0.05）,GSH含量和SOD活性显著升高（P〈0.05）。结论：熊胆粉对乙醇诱导损伤的肝细胞具有明显的保护作用。     

超微粉中草药添加剂对热应激蛋鸡血清中酶、pH值、无机离子、HSP70的影响

试验探讨超微粉中草药添加剂对热应激蛋鸡血清中酶、pH值、无机离子、HSP70的影响。选取105只伊萨褐蛋鸡,随机分为5组,每组21只。A组为对照组,饲喂基础日粮;B、C、D、E组在基础日粮中分别添加0.5%、1.0%、1.5%、2.0%的中草药超微粉添加剂,进行7周的饲养试验。结果表明：D、E组血清ALT比A组显著降低（P<0.05）,C、D组血清ALP较A组显著提高（P<0.05）,D、E组血清CK较A组显著下降（P<0.05）;B、C、D、E组血清pH值较A组显著降低（P<0.05）,B、C、D、E组的血清K较A组显著增高（P<0.05）,D、E组血清Ca较A组显著增高（P<0.05）,B、C、D、E组P较A组显著增高（P<0.05）;C组血清HSP70与A组有极显著差异（P<0.01）,D、E组血清HSP70比A组显著提高（P<0.05）,超微粉中草药添加剂能够明显改善蛋鸡血液有关生化指标,诱导HSP70的表达,缓解热应激。     

美味破壁灵芝孢子粉饮料的研制

破壁灵芝孢子粉已被大量的研究证实易于被人体吸收,在免疫调节等方面功效显著。但存在口感较差．不方便日常服用,部分人群出现便秘副作用的问题。本研究按照兼顾灵芝孢子粉推荐服用量和大众乐于接受的口味为原则,研究设计主要原料的配比,添加缓解便秘的天然食材为辅料,经口味和便秘情况的人群调查试验筛选出合理的配方．并试验改进增香、过滤和灭菌等工艺技术,减少活性成分和风味成分的加工损失,增加香味成分的释出。参照饮料的相关质量标准和灵芝孢子粉的推荐服用量,成功研制出2种1：7味且功效俱佳的灵芝孢子粉饮料     

饲料粉料加工对枯草芽孢杆菌活菌数的影响

研究常规饲料粉料加工对枯草芽孢杆菌活菌数的影响,计数统计结果表明：枯草芽孢杆菌理论添加值（6．02±0．13）×10^7和实际计数值（6．15±0．76）×10^7并无显著差异,说明枯草芽孢杆菌稳定性好,能够经受饲料粉料加工过程中的高温、挤压等的考验,可在饲料生产过程中直接添加应用。     

超细粉体振动磨机的设计

以小批量中药材粉碎为基础进行振动磨机的设计。利用工作介质的冲击粉碎机理,使材料实现粉碎,利用颗粒加载后的能量释放机制实现大幅度节能降耗,该振动磨机为一种新型高效节能型超微粉碎设备。     

小麦胚芽速溶泡腾片的研制

对小麦胚芽速溶泡腾片制作工艺进行研究,通过对影响泡腾片崩解度的主要因素进行单因素和正交试验,结果表明,小麦胚芽速溶泡腾片最佳原料配比为:小麦胚芽粉2.4 g,麦芽糊精2.4 g,柠檬酸3.2 g,碳酸钠2.2 g,木糖醇2.0 g。     

红薯粉对面包面团流变学特性的影响

通过改变混粉(红薯粉和小麦粉)中红薯粉添加量,进行面包面团粉质试验和拉伸试验,以探讨红薯粉对面包面团流变特性的影响。结果表明,随着红薯粉添加量的增加,面团的吸水率和弱化度不断增大,在0～10%变化缓慢,超过10%变化显著;面团的形成时间、稳定时间、评价值、面团的延伸性、抗拉伸阻力、抗拉伸面积、最大抗拉伸阻力具有不同程度的下降,在0～10%变化缓慢,超过10%变化显著;拉力比数随红薯粉的增加不断减小,在0～8%变化缓慢,超过8%后变化显著。综合考虑红薯粉添加量应不超过8%。     

沙葱粉和酵母制剂对藏羊生长性能、屠宰性能、肉品质及瘤胃发酵参数的影响

本试验旨在评估沙葱粉和酵母制剂对藏羊生长性能、屠宰性能、肉品质及瘤胃发酵参数的影响。选取初始体重为（18.56±1.49） kg的6月龄健康藏羊30只，随机分为3组，分别为对照组、试验Ⅰ组和试验Ⅱ组，每组10只。在每天自由放牧8 h的基础上，对照组每只每天补饲200 g精料，试验Ⅰ组每只每天补饲200 g精料+10 g沙葱粉，试验Ⅱ组每只每天补饲200 g精料+20 g酵母制剂。预试期7 d，正试期75 d。结果表明：1）试验Ⅰ组第1～75天和第1～30天的平均日增重显著高于对照组（P<0.05）；试验Ⅱ组第31～60天的平均日增重显著高于对照组（P<0.05）；各试验组第61～75天的平均日增重均出现负增长，以试验Ⅰ组的降幅最小。2）试验Ⅰ组和试验Ⅱ组的宰前活重、胴体重及眼肌面积均显著高于对照组（P<0.05）。3）与对照组相比，试验Ⅰ组和试验Ⅱ组脾脏的重量和相对重量显著降低（P<0.05）。4）试验Ⅰ组肉色的红度（a*）值与对照组和试验Ⅱ组相比分别提高了33.33%、33.73%，但差异未达显著水平（P>0.05）。5）与对照组相比，试验Ⅰ组和试验Ⅱ组...