山鸡椒酒精浸提液对体外细菌的抑制对比研究

山鸡椒酒精浸提液对大肠杆菌、蜡样芽胞杆菌、金黄色葡萄球菌、痢疾杆菌等4种细菌的抑制试验结果表明:山鸡椒酒精浸提液对这4种细菌都有非常强的抑制作用,且抑制的效果随着酒精浓度的降低逐渐降低。其中,对金黄色葡萄球菌的抑制效果最好,蜡样芽胞杆菌次之,大肠杆菌第三,痢疾杆菌最差。对抑制时间的研究结果表明,山鸡椒酒精浸提取液对大肠杆菌起杀菌作用,对金黄色葡萄球菌抑制时间最长,蜡样芽胞杆菌次之,痢疾杆菌最短。     

微波法从山苍子中提取柠檬醛及其测定研究

讨论了采用微波辐照从山苍子中提取制备柠檬醛，精油的得率较传统的直拉水蒸气蒸馏法平均提高2.48%以上。用程序升温毛细管柱气相色谱归一化法测定山苍子精油中的柠檬醛，获得了山苍子精油中柠檬醛含量为68.64%，回收率为101.3%，相对标准偏差为0.28%，线性相关系数为0.9997，准确性与内标法相一致的实验结果，而且操作较内标法和GB11424－89法更为方便。     

山苍子组织培养快速繁殖技术研究

以山苍子成年植株带芽茎段为外植体，进行快繁技术体系研究。筛选出启动、增殖、生根的最佳培养基配方，其中启动率为80％，月增殖系数为7．7，生根率为86．7％。     

湖南省不同种源山苍子主要形态及经济性状的分析与评价

为给山苍子资源的有效利用提供理论参考依据,以湖南省10个不同海拔分布区的山苍子资源为研究对象,测定了其冠幅、株高、枝下高、花朵数量、坐果率及鲜果含油率、柠檬醛含量等主要形态及经济性状指标,比较分析了不同种源地的山苍子鲜果含油率及其精油中柠檬醛含量间的差异性。测定结果表明:10个海拔分布区的山苍子其株高、冠幅和枝下高分别为3.51~5.30 m、3.90~7.15 m和0.26~0.60 m;其花期均为盛花期;每个标准枝的花朵数量间的差异较大,其变化范围为381~1 591朵;而其坐果率间的差异不显著,其均值为49.69%;其单果鲜质量间的差异也不显著,其均值为0.127 g;其鲜果含油率间的差异较为显著,其中,湘西凤凰的最高(达到3.67%),而永州双牌、郴州桂东和永州冷水滩的(分别为3.57%、3.46%和3.35%)次之;其精油中的柠檬醛含量表现有差异较为明显的3个等级,其中,湘西凤凰的最高(72.26%),郴州汝城、怀化麻阳和怀化中方的均较低(分别为65.21%、63.78%和63.56%),其余分布区的均居中等水平(68.28%~69.25%)。综合分析结果表明,不同种源地的山苍子其天然种群的遗传多样性较为丰富,山苍子鲜果含油率及精油中的柠檬醛含量间均有一定的差异性。     

山苍子油及柠檬醛提取分离与生物活性研究进展

介绍山苍子油的提取方法与主要成分柠檬醛的分离方法,阐述山苍子油及柠檬醛的抑菌、抗氧化作用等活性研究现状;并对柠檬醛抗菌作用机制进行总结分析,为植物源抗菌剂的开发应用提供参考。     

野生清香木姜子的表型特征及其与产量的关系

为了给清香木姜子的优良单株选择、人工栽培及开发利用提供理论依据,采用野外实地观测及数理统计的方法,对野生清香木姜子的表型特征及其与产量的关系进行了研究.结果表明:在天然林中,清香木姜子平均第一活枝高达2.03m,但总体树型不大;产量与二级分枝数量、二级分枝夹角、冠幅、胸径都存在极显著相关关系,尤其是与二级分枝数量密切相关(相关系数为0.793 5);其果实在主枝顶端、一级枝、二级枝和三级枝上均有分布,但挂果率最高的是二级枝(占81.6％).建议:人工培育清香木姜子时注意控制密度,并通过人工干扰措施促进分枝数量,特别是二级分枝数量及长度,矮化植株,减小第一活枝高度.     

3个不同地区山胡椒的果、茎、叶挥发性成分分析

为充分利用山胡椒的果、茎、叶,本研究通过GC-MS方法比较它们的化学组成差异,综合评价各自的特点,以期为拓宽山胡椒的应用提供依据。对采自云南怒江州3个地区山胡椒的果、茎、叶均采用二氯甲烷超声进行提取相应挥发性成分,通过GC-MS分析比较二氯甲烷提取物中各挥发物成分的含量差异,以期发现具有潜在应用价值的化学成分。结果发现,不同地区的山胡椒所含挥发物种类和含量均有差异,同地区山胡椒的不同部位之间所含挥发物种类和含量差别大。亚坪山胡椒的果、茎、叶中存在挥发物种类更多、更为丰富,各含有254、66、60个挥发物,金顶山胡椒的果、茎、叶中各含有192、60、76个挥发性化合物,姚家坪山胡椒的果茎叶各含有251、43、55个挥发物;3个地区山胡椒的果实间共同挥发物有43个,茎之间的共同挥发物有21个,叶之间的共同挥发物有24个。山胡椒的果实中醛类含量最多,其次含量较多的是有机酸类化合物;茎中多数为酯类化合物,其次是烷烃类化合物,叶片中多数为烷烃类、烯烃类化合物。在金顶和亚坪地区的山胡椒中,棕榈酸、正癸酸、月桂酸、油酸和亚油酸含量较高;在姚家坪地区的山胡椒中,4,8-dimethyl-3,7-nonadien-2-ol、epoxy-linalooloxide、geranic acid、(Z)-3,7-二甲基-2,6-辛二烯醛、2-甲基-5-(1-甲基乙烯基)环己酮、3-甲基-2-环己烯-1-酮这几种物质含量较高。上述物质在化工、医药等领域都有较大应用,3个地区山胡椒不同部位化学成分及含量的差别会导致其在应用上存在差别,该研究将为云南怒江州不同地区山胡椒果茎叶的开发利用提供一定科学依据。     

山苍子的栽培和利用(下篇)

山苍子是一种经济价值很高的珍贵天然木本芳香油料树种。具有投资少、结实早、收效快的特点。科学采种、及时加工、薄膜育苗,对壮苗培育、提高优质出油率,至关重要。     

福建省山苍籽成熟期的数理统计研究

山苍籽是野生香料植物，广泛分布于我国长江以南各省。山苍籽经水蒸气蒸馏可获得山苍籽精油。是我国一种重要的天然香料产品，其主要成分为柠檬醛。本文对山苍籽成熟过程中的精油得率，含醛量，水分含量变化规律进行了研究鼗所得的有关数据进行数理统计分析，用数学方程式表达出山苍籽成熟过程中的各项指标的变化规律。