梁平白夹竹低改复壮技术研究及其经济效益分析

[目的]揭示各技术措施对提高白夹竹产量和质量的关系。[方法]设施肥、虫害防治、垦复、施肥＋虫害防治、施肥＋垦复、虫害防治＋垦复、施肥＋虫害防治＋垦复7个处理,以不处理为对照,比较各措施对梁平竹山镇白夹竹笋产量的影响。[结果]通过施肥、虫害防治及垦复等低改复壮措施可以不同程度地增加新竹数量,但对新竹的平均胸径没有明显影响;与施肥、虫害防治相比,垦复的效果相对较差;虽然白夹竹新竹的产量随着低改复壮措施投入的增加而提高,但其收益与投入不成正比。从经济效益角度来讲,施肥＋虫害防治处理对白夹竹笋产量的效果最优。[结论]白夹竹新竹的收益与低改复壮措施投入不成正比,在一定程度上影响了白夹竹产区林农发展白夹竹的积极性。     

双低油菜赣两优二号高产栽培技术探讨

研究了不同播种期、不同直播密度、不同施氮量对双低油菜赣两优二号产量的影响。结果表明：在江西宜春,赣两优二号获得高产的最佳播种期为10月10日左右,最适直播密度为24万株／hm^2,最高氮肥用量为270kg／hm^2。     

风味酱鸭加工工艺优化

[目的]优化风味酱鸭的加工工艺。[方法]以鸭腿为原料,选取腌制时间、煮制时间、葡萄糖添加量和酱油添加量进行单因素试验,在此基础上采用正交试验优化,研究各自变量及其交互作用对风味酱鸭风味的影响,并对其工艺参数进行优化。[结果]风味酱鸭的最佳加工工艺条件为：腌制时间12h、煮制时间70min、葡萄糖添加量2．O％、酱油添加量30ml／kg（均以鸭腿的重量计）。在此工艺条件下,酱鸭腿风味口感较好。[结论]该研究可为风味酱鸭的工业化生产提供理论指导。     

基于农业企业视角的农类高职院校营销人才培养模式改革——以温州科技职业学院为例

从农业企业急需的专业营销人才、农业企业对营销人才需求量、农业企业能提供的工作岗位、农业企业更喜欢录用的农类营销人才学历、农业企业对农类营销人才工作经验的要求、农业企业对农类营销人才的素质要求等6个方面,对农业企业对农类营销人才的需求特点进行了调查。分析了农类高职营销人才培养模式存在的问题,主要是专业特色不明显;供需矛盾突出;与农业企业实际需求脱节;实践能力培养形式单一。在此基础上,以温州科技职业学院为例,提出了＂营销技术＋技术营销＂复合型人才培养新模式,并构建了基于职业岗位导向的＂农＂字特色课程套餐体系,同时与当地农业龙头企业进行了融合性的校企合作。这种人才培养模式的改革有利于为农业企业尤其是中小农业企业输送＂适销对路＂的农类市场营销人才,提升中小农业企业的综合竞争力,服务地方经济,促进现代农业及我国＂三农＂的发展。     

白菜对病毒病霜霉病黑斑病的三抗性鉴定与筛选标准

白菜对病毒病、霜霉病和黑斑病菌期人工拉种和田间自然诱发相结合的三抗性鉴定与筛选方法标准包括品种试材安排，接种体准备，接种苗龄，接种顺序，病原适比浓度，鉴定怀筛选环境条件，病害的诱地措施和管理，调查方法及病情分级标准，抗病与感病指标，筛选技术和规程等。     

关于我省东部秋季造林的技术探讨

我省东部的造林实践和树木的生物学特点证明秋季造林有很多的优点,应大力试验、推广应用秋季造林。本文从气候、土壤和林木生理论述了秋季造林的有利条件,探讨了我省几种主要造林树种的秋季造林方法。     

水稻超高产强化栽培技术体系

介绍了水稻超高产强化栽培技术体系。该技术体系采取育种与栽培相结合、生产技术集成与示范推广相结合的技术路线,以节水型优质超级稻新品种为基础,以农业水稻超高产强化栽培为主攻方向,实现水稻高产为目标。     

罗非鱼胶原蛋白多肽果味饮料的生产工艺及稳定性研究

[目的]确定罗非鱼胶原蛋白多肽果味饮料的最佳生产工艺。[方法]利用罗非鱼鱼鳞制成的胶原蛋白以及菠萝果汁为原材料,通过单因素度试验和正交试验来确定果味饮料的最佳配方和条件。[结果]罗非鱼胶原蛋白多肽果味饮料的最佳生产配方为菠萝果汁40%,蔗糖5%,有机酸0.4%,胶原蛋白5%;最佳稳定剂为黄原胶0.02%,单甘脂0.12%,海藻酸钠0.15%,阿拉伯胶0.10%;最佳均质压力为25 MPa;最佳杀菌温度为115℃时间为15 min。[结论]用罗非鱼鱼鳞和菠萝为原料制作的果味饮料营养丰富,稳定性好,生产工艺操作简单,具有较高的工业生产应用价值。     

修水县一季晚稻免耕抛秧技术要点

简要介绍了江西省修水县一季晚稻的免耕抛秧技术要点。     

SSR标记技术及其在杨梅上的应用

从SSR位点类型、SSR位点遗传特性、SSR标记技术原理与特点及SSR标记开发等方面对SSR标记技术进行概述;并就SSR标记技术在杨梅种质资源研究上的应用进行综述,以期为相关研究提供参考。