观麦苗长相，定管理措施

2004年涞水县小麦播种面积较往年增加将近五千亩，由于玉米生长期雨水充足，玉米生长健壮，贪青晚熟，造成小麦大面积播种偏晚，只有花生茬和春玉米茬及部分夏播玉米茬小麦播种适宜，所以冬前小麦的成长参差不齐。2005年春季小麦的管理要以苗的长相长势而定，不能干篇一律。     

徐淮地区稻田套播小麦注意事项

播期 稻套麦的共生期的长短影响麦苗素质，过早套播，麦苗细长不壮；过迟套播，则难以齐苗。为确保小麦适期早播，播种期一般比常规麦提前10天左右，一般掌握稻麦共生期7天-10天，徐淮地区小麦最佳播种期为9月25日～10月10日。     

冬小麦苗期 越冬期管理技术要点

冬小麦从出苗到越冬,生育特点是长根、长叶、长分蘖、完成春化阶段,即“三长一完成”,生长中心是分蘖。田间管理的中心任务是“壮、全、匀、齐、安”,即培育壮苗,保证苗全、苗匀、苗齐、安全越冬,处理好分蘖数量和质量的矛盾,为来年春季麦苗生长和争取穗多、穗大、粒多、粒饱奠     

杏的综合加工

杏的综合加工王素明，赵敏英（河北邢台农业学校０５４０００）杏在河北栽培历史悠久，并且产量多，尤其是邢台的巨鹿县是杏的主产区，品种较多，适于鲜食的品种有银白杏、香白杏等，适于加工的品种有串枝红杏、大黄杏、大红袍杏等。杏不耐久贮，在常温下只能贮存几天，制...     

柿子加工五法

1、甜柿 甜柿,又叫泡柿、脆柿,是用尚未熟透的青柿通过浸泡催熟而成,具有甜、脆的特点.其浸泡方法如下:     

柿子加工五法

柿子味美,含有丰富的胡萝卜素、维生素A、维生素C、钙、磷、铁等矿物质,含糖量一般是13%～24%,被号称为“铁杆庄稼”、“木本粮食”。为了使柿子转化增值,下面介绍五种加工方法: 一、甜柿 甜柿,又叫泡柿、脆柿,是用尚未熟透的青柿通过浸泡而成,味道鲜,具有甜、脆的特点。其浸泡方法如下: 1、采果。当柿果尚未熟透,全果完全呈青色时为最佳采收期,过早过晚采摘都不好。过早,柿果未完全膨大,单宁质含量过高,浸泡时不能完全去除,吃时有涩口感;过晚,柿果转为黄色或红色,浸泡时柿果容易穿眼,水进入果肉,使果肉软化、腐烂。所以,掌握采果…     

防治棉虫五法

草雏鸡的饲养。适时饮水和开食雏鸡入舍后1～2小时即可饮水。初饮时．可在水中加入5％葡萄糖和电解质多维．以增强鸡的体质．便于胎粪排出．水温一般要接近舍温(160℃～200℃)。雏鸡一般在出壳24小时后开食．最初时可喂给碎米．3日龄后改喂全价颗粒料。     

温度、浓度对山楂汁密度的影响

测定了不同温度（２０～８００Ｃ）、不同浓度（１０～７１ｏＢｒｉｘ）山楂汁的密度。通过回归分析，求得了温度、浓度对山楂汁密度影响的数学模型和温度、浓度对山楂汁密度综合影响的数学模型     

一种新的糖汁pH值测量与自动控制技术

广西“九五”糖业发展规划，到2000年产机制糖300万吨，为实现上述奋斗目标，必须全面实施“科技兴糖”战略，加速科技与糖业生产的结合．迅速提高糖业生产的科技水平。就机糖厂而言．提高蔗糖的收回率并获取高品质的产品．是一个十分重要的课题。因此，无论是碳酸法或是亚硫酸法工艺，对蔗汁的清净(中和)处理都是非常关键的。清净的主要目的有两个：一是尽可能除去较多     

超滤技术对绿茶汁主要化学成分的影响

近年来，我国茶饮料得到快速发展，生产量逐年翻番，2002年产量预计可超过300万t。其中绿茶饮料由于其独特的保健功能，市场占有率不断提高，成为茶饮料市场新的增长点。 现在市场上茶饮料的主要包装方式为透明PET……