新品鱼片年内上桌珍稀鱼种星斑川鲽培育成功

国家海洋局“星斑川鲽（die，音同“蝶”）全人工育苗技术研究”项目近日通过专家组现场验收和鉴定，专家认为这个项目在种苗养成、亲鱼繁殖调控以及工厂化大规模种苗培育技术方面取得了重大突破，填补了这个鱼种在国内研究与生产的空白。预计这种可以用来做生鱼片的高品质鱼年内就会上市民的餐桌了。     

韩海洋部将对所有香鱼、鳟鱼养殖场实施调查

随着在韩国国内36个淡水养殖场的香鱼、鳟鱼中检测出致癌物质——孔雀石绿，韩国海洋水产部决定对所有淡水香鱼、鳟鱼养殖场进行为期一个月的调查，确认是否含有有害物质，同时对这两个鱼种以外的其它鱼各淡水养殖场也进行渊查，确认是否含有孔雀石绿。     

淡水池塘花鲈当年养成试验

花鲈学名为鲈鱼，我国沿海及朝鲜、日本均有分布。花鲈肉质细嫩，味美适口，营养丰富，一直为消费者所喜爱。随着人民生活水平不断提高，对花鲈的消费量不断增长，而由于海洋污染、过度捕捞等原因，其天然产量已远远不能满足城乡人民的需求。目前，花鲈已成为海水养殖的主要品种之一。但，淡水池塘主养花鲈当年养成还未见报道。为此,作者于2000年4月～10月在淡水池塘中进行了花鲈当年养成试验。1材料和方法1.1池塘条件试验池塘2口，面积均为2667米2，东西走向，池底淤泥30厘米，注排水方便。池塘放鱼前用漂白粉清塘，3日后放入黄河水。中间…     

提高鱼种越冬成活率的措施和管理要点

鱼类是变温动物,随着冬季的来临,水温渐渐下降,甚至停止.因此鱼种必须适时停饵、并塘及越冬,确保来年养殖的正常进行.     

黄颡鱼池塘精养试验

黄颡鱼肉质细嫩、味道鲜美，市场需求量不断增大。2004年笔者在内蒙古赤峰市克旗县特种水产养殖场进行了黄颡鱼池塘精养试验。现将试验情况总结如下。     

翘嘴红鲌大规格鱼种培育技术

近年来，翘嘴红鲌作为名贵淡水养殖新品种得以迅速推广。实践证明，在池塘、大水面中主、混养翘嘴红鲌具有较高的经济价值，目前Ⅰ龄大规格鱼种供应是商品鱼养殖的瓶颈。根据笔者的实践。现将关键技术总结如下，供参考。     

淡水黑鲷无公害养殖及病害防治技术

淡水黑鲷是原产于澳大利亚的名优经济鱼类，具有生长较快、抗逆性强、肉质细嫩、味道鲜美、无肌间刺、营养价值高等特点。近年来许多国家开始引进养殖。山东省淡水水产研究所承担了省农业良种开发办公室下达的“淡水黑鲷的引进及产业化开发”课题，经过几年的摸索，掌握了淡水黑鲷的生活习性和养殖技术，现将淡水黑鲷的无公害养殖、疾病防治技术总结如下。     

长吻鮠网箱高效养殖技术

1．开好蓄水池 选择江滩滩面宽度为90米，江滩真高3米，其上下游6千米范围内无工业污染和城镇生活污水及医疗废弃物污染，5～9月的丰水季节长江水能自然地流入和漫过滩地。在滩面上开挖一个面积为8亩的长方形蓄水     

池塘集约化精养草鱼高产试验

草鱼是我国著名的“四大家鱼”之一 ,具有生长快、个体大、肉质好等特点 ,很受消费者喜爱。因此 ,市场供不应求 ,价格较高 ,成为养殖结构调整中扩大养殖的对象。然而草鱼的鱼病多 ,成活率低 ,严重制约了草鱼的产量和经济效益。1999年 11月 - 2 0 0 1年 2月我们在洛阳市郊区进行了池塘精养草鱼食用鱼高产养殖示范试验 ,每公顷获得了食用性草鱼 2 135 5ｋｇ (每亩 14 2 5ｋｇ) ,纯利 6 9877 5元 (每亩 4 6 5 8 5 0元 )的高产、高效结果 ,并进行了理性探讨。1　材料与方法1 1　池塘条件试验池塘长方形 ,南北走向 ,养殖水面 8亩 ,池深 3ｍ ,平时…