美国人也爱喝绿茶

自古以来,亚洲人的健康时尚和爱喝绿茶的嗜好,如今也在吸引越来越多的美国人成为绿茶的爱好者。　　　　5年前,32岁的斯皮尔曼先生彻底屏弃了以咖啡为命的多年嗜好。他说:“整天离不开咖啡的人,会有一种总是处于饥肠辘辘的感觉。一不喝它,就有一种莫须有的恐慌感袭上心     

牛年话牛

2009年,农历是己丑年。牛年了,咱就说说牛。牛是草食性反刍动物。在动物学的分类中,牛归属背索门、脊椎亚门、哺乳纲、偶蹄目、反刍亚目、牛科。     

“重阳节”的由来

农历九月初九，是我国传统的重阳节，因九月初九的日月都是九数，故名重九，根据古代阴阳五行学说，九是阳数，故又名重阳。     

国外老人的退休生活

同样作为老人，由于各国的风俗习惯、文化氛围、经济状况各不相同，退休后各自的生活志趣也是千姿百态的。     

打油诗的魅力

用旧诗来抒怀，但又不必拘泥于种种格律上的规范，只要有人生佳句哲理在，谁又计较形式上的一些缺点？像王维有这样的两句：“世事浮云何足问，不如高卧且加餐。”此诗最合吾等心意．把这样的心境。能浅白有力说出来，就是我们心目中推崇的打油诗、杂诗了。     

千古唱咏元旦

百花献瑞辞旧岁，万紫千红迎新年。时至元旦，一年复始、万象更新。     

春节吃食的由来

年夜饭 年夜饭这一食俗在南北朝时便形成了风气.当时,荆楚人用聚宴的形式迎接新年.到了唐代,年夜饭最流行吃"椒盘".     

让豆腐皮走向世界的项春燕

<正>在浙江省浦江县有个的风俗习惯,即每逢过年、过节或家中来了贵客,主人家的餐桌上都要上豆腐皮这道菜,有了这道菜,就上了规格。还有在妇女分娩后,亲朋好友前往贺喜时,豆腐皮也是必不可少的礼品。可见,豆腐皮在浦江民间享有很高的身价和地位。因为深受大众喜爱,所以浦江     

潮州工夫茶与潮州单丛茶

潮州工夫茶,在＂百度百科名片＂是这样介绍的：＂潮州工夫茶,亦称潮汕工夫茶,是融精神、礼仪、沏泡技艺、巡茶艺术、评品质量为一体的完整的茶道形式,既是一种茶艺,也是一种民俗.＂作为一种茶艺,潮州工夫茶讲究用水、用火、用器;讲究沏泡的程式及姿势动作;讲究品饮的礼仪礼节.因此,《清朝野史大观·清代述异》书中,有这样的评介：＂中国讲求烹茶,以粤之潮州府为最＂.作为一种民俗,潮州工夫茶也是非常有特色.在潮州,茶是家家户户必备之物,不管是亲朋好友,还是陌路之人,只要来客,一定要＂冲茶＂相待,否则,便是不敬.就是没有客人,自家人闲聊看电视,也要＂冲＂上一＂泡＂茶,边饮边看,边饮边聊,恬淡自然.就是那些漂洋过海的潮籍侨民,或是散居全国各地的潮汕人,也都保留了饮工夫茶的风俗习惯.