五氯酚及其钠盐的样品前处理方法和残留检测技术研究进展

五氯酚作为一种持久性有机污染物,曾被用作杀虫剂、抗菌剂和防腐剂等,其性质稳定且不易降解.残留于环境中的五氯酚及其钠盐五氯酚钠(统称PCPs)可以通过生物富集作用进入食物链,进而残留于动物性食品中.本文综述了国内外PCPs的相关标准和法律规定,并比较了中国关于PCPs的不同标准,分析了不同基质中PCPs的样品前处理方法和...     

大菱鲆养殖技术

鱼苗刚运来时,不要急于把鱼苗从充气袋中放出,可以先放入池水中等大约5分钟后,待池内的水温和袋里的相一致时,再打开充气袋缓缓放出,防止水温差别太大,引起苗种死亡。鱼苗人池后,也不要急着药浴,等其适应几个小时以后,再用氟本尼考或碘类消毒剂药浴一遍就可以了。     

蟹池设置网箱养殖黄鳝技术

2006年在有关部门科技项目的支持下,笔者进行了蟹池套网箱养殖黄鳝试验,取得了较好的效果。1蟹池条件与准备试验在五汛镇泥螺村水产养殖大户张步喜塘口进行。试验池环境清净,光照条件好,水源充足,水质清新,进排水方便,面积1 hm~2,水深1.8m,四周用石棉     

秸秆养藕与藕鱼混养高产新技术

2006年4月山东省汶上县银都工贸科技生态园建成投产,属个体私营企业。该生态园总占地20 hm~2 (300亩),总投资350万元。利用涝洼盐碱贫瘠土地,通过科学方法,实行多元复合立体开发,建成一处集蔬菜、牧草种植-畜牧禽类养殖-秸秆养藕-藕池养     

海水虾蟹贝高涂蓄水混养技术

江苏省通州市濒江临海,区位优势明显,海洋资源丰富,全市现有浅海滩涂0．67多万hm~2(10多万亩),其中高潮位滩涂近1333hm~2(2万亩)。滩涂地势平坦,属粉砂淤泥底质,有机质含量高,海水盐度16．33～32．05,pH值8．0左右,天然饵料生物量22～137个/ml,营养盐类丰富,周围无污染源。适宜脊尾白虾、中国对虾、三疣梭子蟹、锯缘青蟹、泥蚶、缢蛏等虾蟹贝生长和繁殖。     

海味珍品——鱼糕的加工技术

1原料选择选择原料新鲜,含脂肪较少,肉质鲜美,弹性强的白色鱼肉。一般多用冷冻生鱼糜或冻鱼。2擂溃分为空磨、盐磨和本磨(搅磨)。空磨,起到破坏鱼肉细胞纤维的作用,然后加盐,促使盐溶性蛋白质溶出,形成一定粘性,再加其它辅料进行搅磨约20～30分钟即可。     

清镇市生态家禽产业的粪污资源化利用概况

<正>我市从2004年通过招商引资引进温氏、大发、特驱、大兴伟业等肉鸡养殖企业入驻发展肉鸡产业,通过15年的努力,我市生态家禽产业取得跨越式发展。三年出栏生态家禽（黄羽肉鸡）突破2000万羽,在全省占据着重要地位。2016年始,由贵州大兴伟业牧业有限公司牵头,利用公司研发的发酵床养鸡技术,通过“公司+农户”合作模式,以“四提供一确保一回收”运行方式作为保障,带动农户进行发酵床养鸡取得巨大成功。带动专业黄羽肉鸡养殖户约200户,年出栏肉鸡稳定在350万羽左右。     

关于冻配技术在黄牛改良中的应用探讨

甘肃陇南地区我国重要的黄牛养殖基地,为了黄牛快速繁育,近年采用人工授精冻配改良方法,使黄牛养殖获得了很大发展,不仅提高了黄牛配种成功率,也提高了黄牛整体养殖效益。本文分析了黄牛人工授精技术的优势,指出了黄牛人工授精冻配技术应用的影响因素,提出了黄牛人工授精冻配改良方法,供参考。     

关于水生动物检疫及检疫技术规范的探讨

近年来,人们餐桌上的动物性食品除家畜家禽以外,还有水生动物性食品。而水生动物检疫工作与人们的食品安全密切相关。只有明确规范动物检疫技术,才能为人们提供安全的食品,提高产品的竞争力。     

肉牛腹泻病的防控技术

<正>肉牛腹泻病不是一个独立的疾病,应该是一些肉牛疾病共同存在的一个症状。引起肉牛腹泻的病因很复杂,有寒冷刺激,饲喂不当,饲料不良及病原感染等,不论哪种因素引起的,都会影响肉牛的采食和营养吸收,降低机体抵抗力,给养殖户造成经济损失。