几种污染矿物元素对畜禽的影响

1铬铬的化合物常以溶液、粉尘或蒸汽的形式污染环境。各种动物对铬的耐受力较强,可耐受铬的氧化物3000mg/kg,对铬的氯化物可耐受1000mg/kg。家畜若摄入含铬的粉尘时则会超过其耐受力而引起中毒,中毒的主要表现为:接触性皮炎、鼻中隔溃疡或穿孔、甚至可能产生肺癌。急性中毒主要表现为胃发炎或充血,反刍动物瘤胃或皱胃产生溃疡。2砷分析表明,正常条件下,大多数动物组织均含有砷,但浓度很低(<1.0μg·g-1鲜重)。鸡、山羊、小型猪、老鼠实验证明,缺砷生长减慢,能损害繁殖性能。家畜摄入含砷饮水和含砷饲料,可引起中毒,急性中毒的表现为急性肠胃…     

轻铬鞣制法熟制毛皮新技术

<正> 轻铬鞣制法是一种加工皮革的新方法,与传统的硝面鞣制与明矾鞣制相比,其生产的皮革成品具有耐水、耐汗、耐湿、耐老化等性能,质量显著提高。将其具体操作技术介绍如下:1.鲜皮的初加工:鲜皮的预处理是防止畜皮腐烂变质、保证熟制质量的关键一环。首先及时清理剥下的鲜皮,割去蹄、耳、唇、尾等,刮去皮上的残肉和脂肪(刮残肉时不能用力过猛,以免刮伤皮板),然后用清水洗去粘在皮上的泥沙、粪便、血液等。另外,由于毛绒在皮板上是向后倾斜生长的,在刮削时要由头部向臀部顺毛根刮,以减轻皮板的损伤。鲜皮清理后,将其肉面向外挂在通风处,或在弱阳光下干燥,并经常翻动,直到晾至八九成干时,将其垛起来,上面用木板及重物压平,使其平整,第二天再继续晾晒,直到干透。2.干皮软化及清理:将经初加工后的干皮在常温清水中淹浸16～18小时,使毛皮变软恢复鲜皮状态,然后用清水洗净脏物,再以3克/升的洗衣粉洗涤液浸泡10分钟,然后用清水漂净,捞出沥干。用洗衣粉浸泡时,要一边将毛皮上的污物洗掉,一边去掉皮板上的结缔组织,脂肪多的皮板可将其在35℃的温水中加洗衣粉洗涤2～3次,但动作要快。晾晒时要注意将皮板拉展开,至6成干时即可进行下一步加工。3.毛皮的熟制加工:毛皮的     

微量矿物元素蛋白螯合盐在猪营养中的作用（续）

(续上期 )1.5硒 (Se)　　硒是一种类金属，其化学性质与硫相似。硒是谷胱甘肽酶系统必不可少的成分。缺硒导致细胞易被氧化，维生素 E的需要量增加。因此，在通常情况下猪饲料中添加硒。近期的研究表明，与无机硒相比，有机硒更有效，利用率更高，更能满足动物的需要。 　　Mahan等 (1996)报道，与亚硒酸钠相比，酵母有机硒 (Sel－ Plex50,Alltech公司 )使机体硒的存储量显著提高，母乳中硒的浓度提高 80％。仔猪在断奶时易缺硒，导致桑椹心脏病的发生，因此对仔猪补硒极为重要。 　　研究发现，硒摄入量过低将导致母猪体弱，从而使分娩…     

铬在动物营养上的研究进展

微量元素铬是法国化学家Ｌｏｕｉｓｒａｕｑｕｅｌｉｎ于 1 797年在自然界首先发现的 ,但世人一直认为它是一种有毒元素 ,甚至是致癌物质。直到 1 955年Ｍｅｒｔｚ等的实验证实才改变了这一说法[1] 。通过饲喂低维生素Ｅ和低硒日粮的大鼠使其过量血糖从血中移走速度减慢 ,而经饲喂啤酒酵母 (含高铬 )后得以改善。于是他们假设啤酒酵母中含有葡萄糖耐受因子 (ＧＴＦ ,ｇｌｕｃｏｓｅｔｏｌｅｒａｎｃｅｆａｃｔｏｒ)。后来的许多研究又进一步证实 ,使ＧＴＦ具有生物活性的重要结构成分是 3价铬离子。铬是动物的必需微量元素 ,它对动物机体…     

福建省耕地重金属污染状况调查

福建省耕地重金属污染状况调查结果，全省耕地砷、铬含量基本保持其自然背景值；汞含量超标的土样比率最大，尤以莆田菜地最为严重；全省各地铅污染较为普遍，污染土样比率福州最大，但全省铅含量主要在二级标准内，含量超标的情况并不多见；镉污染主要在闽东南一带，也以福州点比率最大，大部分为轻度污染。     

不同铬源在高添加水平下肉仔鸡生长性能和组织铬含量的影响

0～3周龄AA肉仔鸡日粮添加8mgCr/kg的5种铬源,一个对照组,统计日增重和日采食量,取肝脏、肾和胫骨测定铬含量.结果表明①在高添加水平8mgCr/kg下,日粮添加铬对3周龄肉仔鸡生长性能的不良影响取决于铬源.CrY对3周龄肉仔鸡的日增重、日采食和料重比没有不良影响(P＞0.05),但是CrPic、CrNic、CrMet和CrCl3均对3周龄肉仔鸡有不同程度的不良影响,在高水平8mgCr/kg下分别使肉仔鸡的日增重显著下降8.06%,16.46%,9.06%,41.36%(P＜0.05);CrMet显著增加肉仔鸡日采食11.33%,而CrCl3显著降低肉仔鸡日采食17.04%;CrNic、CrMet和CrCl3使肉仔鸡的料重比显著升高20%、22%、41.33%.可见CrMet和CrCl3影响最大,其次为CrNic和CrPic.2.8mgCr/kg CrCl3显著增加3周龄肉仔鸡的腹脂率63.01%(P＜0.05),其它4种铬源对3周龄肉仔鸡的腹脂率没有显著影响(P＞0.05),表明高添加的条件下有机铬对肉仔鸡腹脂蓄积的影响比无机铬小.②在高添加水平下,铬源对1～21日龄肉仔鸡的肝脏铬含量、肾脏铬含量、胫骨铬含量有极显著影响(P＜0.01).     

微量元素铬在家禽生产中的应用

铬是家禽生产中必需的微量元素之一,在家禽日粮中添加铬,可以提高家禽的生产性能,改善家禽的酮体品质,增强免疫力和抗病力,并对应激给家禽带来的不利影响具有一定的缓解作用.铬是抗生素的潜在替代物,是畜牧业中一种非常有应用前景的营养添加剂.