微量元素铬对猪体的营养与免疫作用

铬是葡萄糖耐量因子(GTF)的重要组分,通过GTF增强胰岛素的作用,影响脂类、碳水化合物、蛋白质和核酸代谢,进而影响动物的生长发育、免疫、繁殖机能和胴体品质,降低应激反应,改善机体免疫机能。本文就铬的理化特性,对猪的营养代谢、抗应激能力、免疫机能、胴体品质的影响以及应用前景等作简要介绍。     

猪铬营养与应用研究进展（下）

4．铬的使用期限Pop（1990）在肥育猪（61．7kg）饲粮中添加30ppm和60ppm无机铬（CrCl3·6H2O）,未能改善猪生产性能和胭体组成。Page等（1993）提出,为了获得胴体组成的有效改善,在生长肥育猪饲粮中添加铬必须保证有足够长的时间。其随后进行的几次试验基本上都是从生长早期开始,取得了满意的结果。Lindemann（1995）研究表明,肥育期（40．gkg～98．8kg）添加CrPic显著改善了猪胭体组成,随着试猪开始补铬的体重减小,胴体组成改善幅度增大,为了获得铬添加的良好反应（改善胭体组成提高繁殖率）,必须给其较长的沉积期（lindeman…     

几种化肥对外源Cr(Ⅵ)形态和小白菜吸收铬的影响

通过盆载试验探讨了几种化肥对土壤铬的形态和小白菜吸收铬的影响.结果表明:1)外源Cr(Ⅵ)可显著增加土壤有效铬含量,但增施氯化钾、硝酸钙和硫酸钠能有效抑制外源Cr(Ⅵ)向残渣态和有效态铬转化,并促进外源Cr(Ⅵ)向有机态铬转化;2)增施硅酸钠可抑制外源Cr(Ⅵ)向残渣态铬转化,但有利其向有机态、沉淀态和有效态转化,对土壤铬的活化有明显效果;3)适量施用氯化钾和硫酸钠均可有效抑制小白菜对铬的吸收,并提高产量品质,但硝酸根离子有促进小白菜铬吸收的作用,故增施硝酸钙会提高小白菜铬含量;4)增施硅酸钠对小白菜吸收铬有较强的抑制作用,对降低小白菜铬吸收有明显效果,但由于其活化铬提高了土壤铬毒性,故妨害作物营养而降低小白菜产量.     

吡啶甲酸铬安全性研究进展

吡啶甲酸铬作为有机铬添加剂，已成为普遍使用的铬营养补充物质。但目前尚未正式发布动物最低需要量和最高耐受量的具体数据。吡啶甲酸铬的安全性仍在研究探索之中，但得到的研究结果不尽一致。为此作者就吡啶甲酸铬的安全性研究及现有可能存在的代谢途径进行综述，以便为日后吡啶甲酸铬的研究提供理论基础。     

家畜铬缺乏症防制措施重复示范

宁夏引黄灌区的家畜舍饲单一稻草(含铬量低)及舍饲期间群体性极端粗放的饲养方式,易引起铬缺乏病的发生和流行。病健畜重复防制措施示范结果,健畜机体增强,病畜均趋向健康水平,家畜都获得了需要的营养物质铬的补充,预防和控制了本病的发生和流行。应推选科学饲养管理,改制传统饲管方式,提高畜种的饲管水平,促进本病防制措施实施。     

吡啶羧酸铬对肉鸭后期作用效果初探

选用21日龄樱桃谷鸭36只，采用有重复对照试验，比较饲粮中添加0．2×10－6吡啶羧酸铬对肉鸭生产性能、屠体品质和血液生化指标的影响。结果表明，吡啶羧酸铬对增重、饲料转化率无显著影响，对屠宰率、胸肌率和皮脂率亦无显著影响；但使心重、血清总甘油三酯显著降低，血清总胆固醇、高密度脂蛋白胆固醇显著增加。     

蛋氨酸铬与稀土(镧、铈)壳糖胺螯合盐协同作用对肥育猪生长性能和肉品质的影响

试验旨在探讨蛋氨酸铬与稀土(镧、铈)壳糖胺螯合盐对肥育猪生产性能的影响。试验选择平均体重(59±1.32)kg的"杜×长×大"三元杂交猪108头,随机分成4个组,每组3个重复,每个重复9头猪。试验组日粮分别在玉米-豆粕型基础日粮中添加不同水平的蛋氨酸铬(以铬计0、0.2、0.4、0.6 mg/kg)与稀土(镧、铈)壳糖胺螯合盐200 g/t,对照组饲喂基础日粮。试验期41 d。试验结果表明:添加0.4 mg/kg蛋氨酸铬+200 g/t有机稀土(Ⅱ组)和0.6 mg/kg蛋氨酸铬+200 g/t有机稀土(Ⅲ组)显著提高肥育猪的日增重和饲料转化率。试验Ⅱ组、Ⅲ组与对照组相比,屠宰率、滴水损失差异显著(P<0.05)。     

铬对热应激肉鸡消化器官的影响

选用处于热应激条件下的24只16日龄科宝(COBB)肉鸡。随机分成试验组Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ和对照组。试验组分别添加饲喂10、20、30mg/kg含铬的玉米—豆粕型基础日粮25d。试验结束后,通过对试验组肉鸡消化器官显微组织学观察表明:给热应激下肉鸡补充有机铬,可缓解热应激反应,增强机体免疫功能。     

饲料中加铬对断奶仔猪应激的预防和增重的影响

铬（Ｃｈｒｏｍｉｕｍ，Ｃｒ）是法国化学家Ｖａｎｑｕａｌ在１７４９年，研究富铬酸铅矿石时发现的，后来Ｍｅｔｒｚ证实了铬是葡萄糖代谢过程中，胰岛素发挥生物功能所必需的一种元素。从此以后，许多学者在铬代谢、生物学功能以及营养学方面进行了一定的深入研究，并取...