基于HACCP的出口蔬菜安全生产智能决策支持系统研究

针对出口蔬菜种植、加工、管理水平要求较高,特别是要满足国际食品贸易需求的特点,本研究开发了基于HACCP的出口蔬菜安全生产智能决策支持系统.借助人工智能的知识推理和计算机网络技术,系统将HACCP和GMP等理念有机地融入到出口蔬菜生产过程中,旨在实现出口蔬菜安全生产的过程控制,以保证出口蔬菜生产整个过程的安全.     

浅谈工程项目成本控制和管理

成本控制和管理是指在满足工程质量、工期等合同要求的前提下,对项目实施过程中所发生的费用,通过计划、组织、控制和协调等活动实现预定的成本目标,并尽可能地降低成本费用的一种科学的管理活动。     

基于过程控制理论的变电站运维管控数学模型

通过简要分析变电站运行和维护工作特点,确定运维工作量化依据,将现代概率统计学原理与过程控制理论有机结合,构建科学合理的变电运维管控数学模型。详细阐述了运维管控数学模型的理论依据、计算方式和评价方法,将工序管理中的过程控制能力指数(CPK)升华优化,应用于变电站运维工作管理,按照运维工作性质进行分类,分别采用正单侧、负单侧和双侧3个单项工作过程控制能力进行评价。根据数据统计规律,将评价结果进行分级,指导变电运维工作管理决策。研究成果应用于工程实践,取得良好成效。     

基于过程控制的高职顶岗实习与毕业设计一体化管理创新模式

顶岗实习与毕业设计是高职教育人才培养的重要环节。该文结合当代高职教育发展的新形势,提出顶岗实习与毕业设计实践工作的新特点,并提出了基于强化过程控制的高职顶岗实习与毕业设计一体化管理创新的实践模式,以期为高职教育发展提供实践经验与改革思路。     

农资行业会议营销系列之九 会议过程控制

<正>从多次的会议组织来看,对会议过程的控制实际上是个伪命题。也就是说,真要等到靠会议过程中营销人员来维持会议秩序的话,这场会议注定是一场失败的会议。会前的准备工作没有做好的话,会议是很难控制的。会中控制只能作为让会议更完美的手段,只能起到锦上添花的作用,雪中送炭基本上不可能。当然了,即便如此,我们还是有必要专门设立一个会议秩序维护组,最大限度地维持会场的秩序,保证会议营销的顺利进行。下面就围绕这一点谈谈,如何使会议更流畅。     

无公害蔬菜生产示范基地建设初见成效

元谋地处金沙江流域干热河谷地带 ,光热资源充足 ,年平均气温22.0℃ ,绝大多数年份无霜 ,有“天然温室”之誉 ,许多喜温蔬菜在这里可冬春反季节露地栽培。元谋冬早蔬菜规模化种植已有25年的历史 ,已成为全县经济最为重要的支柱产业 ,年种植面积近0.67万hm2(10万亩) ,外销量12～     

旁通管在供水泵站流体过渡过程控制中的应用

结合呼和浩特市引黄供水工程管线长、坡度平缓且进水池水位高、管轴线为倒坡的特点，分析了该系统事故停泵水力过渡过程的特点是水锤压力不大，但由于管中水体汽化而大量存气，提出了在水泵两端并联一根旁通管的工程措施，并介绍了旁通管的工作原理及其边界条件的数学模型，通过数值模拟分析验证了该方案的可行性。     

基于尾气反馈的固定化酵母发酵过程模糊控制

提出了基于尾气反馈的固定化酵母发酵模糊控制，利用尾气检测所获得的CO2的释放率(CER)和CO2释放最来控制葡萄糖流加速率。固定化发酵过程中，载体的存在会使葡萄糖的扩散受阻，如果系统不能对葡葡糖浓度的变化怏速反应，载体中的菌体细胞就会出现缺糖现象。实验结果表明，按该方法进行控制，整个发酵过程中，葡萄糖浓度都保持着合适的浓度，乙醇生产稳定和连续，为发酵过程控制提供了一条有效途径。     

国外农产品认证发展及启示

对农产品质量安全水平及其生产过程控制能力实施认证评价,在欧洲、北美以及澳大利亚、日本、韩国等农业发达国家和地区已有相当长的历史,而且认证在农产品质量安全管理、农产品生产过程控制、农产品出口和有效调控农产品进口等方面,发挥了极其重要的技术支撑作用。从国外农产品     

对果汁企业建立质量保证体系的建议

随着果汁加工业的快速发展质量问题已成为生产和销售的关键因素 果汁的质量优劣对于企业的生存消费者的权益和果汁市场的健康发展都至关重要特别近年来世界上爆发的几起食源性疾病和消费者因饮用果汁产品导致疾病的实例充分说明保证食品安全的重要性为确保果蔬汁产品安全美国食品药物管理局(FDA)在2001年1月18日发布了危害分析与关键控制点(HACCP)的规定欧盟加拿大日本等国家或组织也做出相应的立法建议这一法规意味着如果不能及时建立完整的符合FDA要求的HACCP计划 届时我国企业生产的果汁产品将无法进入美国及其它国市场 建立果…