耐低钾玉米苗期O2·含量、POD活性及其与钾素分布的关系

以耐低钾玉米自交系和不耐低钾玉米自交系为试验材料,比较低钾胁迫条件下两个玉米自交系苗期各个部位超氧阴离子(O2)产生速率、过氧化物酶(POD)活性和钾素分布的动态变化。结果表明,低钾胁迫下耐低钾玉米自交系上部叶片的O2产生速率较低,叶片及根系的POD活性较稳定,能将较多的钾素转移到上部叶片;钾离子在植株体中的分布与O2数量、POD活性存在相关性。     

反相超高效液相色谱分析小麦麦谷蛋白组分研究

为利用反相超高效液相色谱(RP-UPLC)分离、定量分析小麦麦谷蛋白组分,研究了流动相比例、洗脱时间、柱温、流速和进样量对色谱分离结果的影响,并利用新建立的分离麦谷蛋白亚基的方法分析了基因型及环境对麦谷蛋白组分的影响。结果表明,最优的洗脱程序为79%的流动相A(含0.08%三氟乙酸的超纯水)和21%的流动相B(含0.08%三氟乙酸的乙腈溶液)洗脱5 min,在25 min内,流动相A逐渐降低至48%,流动相B逐渐增加至52%,最后维持5 min,柱温、流速和进样量分别为55℃、0.5 mL·min^-1和16μL,该方法可以精确分离至少11种高分子量麦谷蛋白亚基(HMW-GS)。单个HMW-GS的相对含量和HMW-GS与低分子量麦谷蛋白亚基(LMW-GS)的比值均受基因型和环境的影响,且基因型的影响大于环境。     

我省第一个获得国家新品种保护权的超甜玉米——粤甜3号

2004年12月15日，由省科技厅组织的成果鉴定专家委员会通过了“优质、高产超甜玉米新品种粤甜3号及其产业化配套技术”的成果鉴定。鉴定结果指出：“粤甜3号具有优质、高产、稳产和商品性好等优异特性。该品种及其产业化配套技术和推广模式已对广东省甜玉米产业的发展起到了重大的推动作用。项目整体水平达到国内同类研究的领先水平”。     

亲水胶体抗馒头老化效果的研究

馒头的老化是制约馒头工业化进程的一个关键问题。采用单因素试验和正交试验,研究3种亲水胶体(黄原胶、海藻酸钠、卡拉胶)对馒头制品在温度4℃贮存下的抗老化效果。试验结果表明,黄原胶、海藻酸钠和卡拉胶对馒头均有一定的抗老化效果。通过正交试验,得到抗馒头老化效果较好的3种胶体复配比例为:黄原胶添加量为0.15%,海藻酸钠添加量为0.05%,卡拉胶添加量为0.15%。     

寡糖在仔猪超早期隔离断奶（SEW）后的日粮中的应用

超早期隔离断奶仔猪技术存在着诸多难以解决的问题，严重地影响了养猪生产效益，寡糖作为一种新兴的无污染、无残留、耐高温的绿色添加剂对于解决超早期隔离断奶仔猪现存问题效果显著，就其对超早期断奶仔猪的生长性能等方面作以综述。     

基于农消对接模式的农产品物流发展策略

“农超对接”模式虽然具有很多优势,但也存在着效率较低以及进入门槛高、限制条件多等弊端.为解决“农超对接”模式存在的问题,在此基础上提出了“农消对接”模式,构建了“农消对接”的农产品物流运作模式,进一步减少流通环节,使农户与消费者直接对接,克服信息不对称缺点,使农户与消费者双方获益.     

香蕉中噻唑膦残留分析方法研究

建立香蕉中噻唑膦的超高效液相色谱串联质谱法(UPLC-MS/MS)残留测定方法。香蕉样品采用乙腈提取和PSA+C18分散固相萃取,采用UPLC-MS/MS多反应模式(MRM)进行分析测定。噻唑膦在添加水平0.01~1.0 mg/kg范围内,平均回收率为94.3%~107.5%,相对标准偏差为7.9%~11.0%。采用外标法定量,方法的检出限为0.001μg/m L,定量限为0.005 mg/kg。该方法简单、准确、重复性较好且节省溶剂,适用于香蕉中噻唑膦的残留检测。     

不同种质茶叶籽皂素含量及组成分析

茶皂素是一类在山茶科植物种子中含量丰富且具有特异生物活性的化合物,但不同种质茶叶籽中皂素含量及组成尚不清晰。以浙江省同一地区采集的21个茶树品种（系）的茶叶籽为试验材料,对茶叶籽的基本特征、皂素含量及组成进行测定和分析。结果表明,不同品种（系）的茶叶籽的百粒质量、壳仁比、皂素含量均有显著性差异（P<0.05）。紫外分光光度法和高效液相色谱法（HPLC）测得21个茶树品种（系）的茶叶籽的皂素含量范围分别为30.82%~48.16%和16.93%~31.82%,其中黄观音的茶叶籽皂素含量最高。利用高效液相色谱-四极杆-静电轨道阱质谱（UHPLC-Q-Exactive/MS）同时检测出68种茶叶籽皂素单体,其中Theasaponin E1的峰相对强度最大。正交偏最小二乘法判别分析（OPLS-DA）显示,21个品种（系）的茶叶籽以树型为依据被明显地划分为2组,组间差异单体物质有21种。结合相关性分析,高积累的Theasaponin E12、Camelliasaponin B1/B2、Theasaponin A5/A6、Camelliasaponin C1/C2和Assamsaponin G可能是灌木型种质资源有别于小乔木型、乔木型种质资源的重要特征物质。研究结果为生产茶叶籽皂素原料的选择和高值化利用奠定了基础。     

麻醉对小鼠的排卵数量、排极率、存活率及孤雌激活率的影响

实验探讨了麻醉(即氯胺酮)对小鼠卵母细胞成熟和激活的影响。选择达到体成熟的昆明种小鼠实施氯胺酮的三期麻醉剂量,观察小鼠超排卵母细胞数量、排极、存活率及乙醇孤雌激活率的变化。结果发现,氯胺酮可明显减少小鼠超排卵母细胞的数目,而且卵母细胞也出现一定数量的畸形;但氯胺酮对极体释放率影响不显著。随着培养时间的延长,对照组和麻醉组的卵母细胞在培养8h后,均有一定的死亡率,尤其是氯胺酮组的存活率表现出显著降低(与对照组相比)。另外,氯胺酮对孤雌激活的影响也是显著的。     

超甜玉米果玉1号的遗传研究与选育

黑甜玉米集黑玉米、甜玉米的诸多优点于一身,具有较高的遗传附加值。含有Sh2的甜玉米出苗势较低,影响了其田间出苗率,增加了生产成本。本研究将含有大胚的种质导入优良的Sh2玉米群体中,增加了Sh2胚的营养物质含量,从而大大提高了超甜玉米的田间出苗率;将秘鲁大粒紫黑玉米种质逐步导入含Sh2的玉米种质中,选育适应性强、着色好的超甜玉米自交系,组配优良的果蔬玉米单交种。