日本水产加工的科学研究

去年九月访日期间，我们参观了日本有关水产品保鲜加工的科研机构，两国同行还进行了技术座谈。实验设备齐全、课题设置合理、人材力量雄厚、科技资料繁多，这些都给我们留下了深刻的印象。现着重就东海区水产研究所和日本水产株式会社中央研究所的情况简介于下。     

用于捕捞和养鱼的饵料制造方法

日本近来用一种经济饵料来养殖鱼类,和进行饵诱捕捞。这种饵料是利用水产加工时鱼的内脏等废弃物为原料,故所生产的捕捞用或养殖用饵料价格低廉。这种饵料可吸收水分和臭味(鱼肠等冻结后则无臭气散发),并可吸收鱼肠中所含有的油质。用这种饵料养鱼,不致使油质溶于水面或沾污岸壁。由于鱼肠内营养丰富,故此种饵料的营养价值较高。制造方法：在鱼内脏的鲜度未损失前,除去水分后,放在平底锅中冻结,     

噻苯唑抗心律失常的实验观察

用氯化钙致家兔实验性心律失常和大鼠心肌缺血再灌注心律失常模型，观察噻苯唑的抗心律失常作用。结果表明：噻苯唑有较好的抗心律失常作用，其机理可能与对Ｃａ＾２＋转运的影响有关。     

骨膜移植的实验研究及临床应用现状

骨膜移植的实验研究及临床应用现状刘波远（综述）郝新光（审校）（广东医学院附属医院整形外科，湛江５２４００１）目前要求供骨者众多，切取自体骨治疗虽有许多优点，但切取的部位和范围均受到一定限制；异体与异种骨骨源虽丰富但目前尚处于研究阶段；自体骨膜（ｐｅｒ...     

实验大鼠胰管内查见华枝睾吸虫寄生一例

华枝睾吸虫(Clonorchis sinensis)是一种常见的寄生虫，在我国的分布范围甚广，在人兽共患寄生虫病的分类上属于第一类病原。主要感染人、猫、犬、猪及鼠类，在肝、胆管内寄生可引起肝组织严重损害。该虫亦可在胰管内发现，但甚为罕见，我们在对150只购自安徽和县姥桥个体饲养户的大鼠胰脏组织切片观察中，在1只的胰管内发现有华枝睾吸虫成虫的断面。     

褐飞虱在九个水稻品种上的生长发育和生命表参数

褐飞虱Nilaparvata lugens(Stl)是世界性水稻害虫,易暴发成灾,选育抗虫品种已成为控制褐飞虱的主要措施之一。为筛选出抗褐飞虱且适合我国黄淮流域种植的水稻品种,在温度为26±1℃、RH为(85±5)%和L∶D=16∶8的条件下,分别以9个河南省主栽水稻品种为食料,用生命表方法系统研究了不同水稻品种对褐飞虱实验种群生长发育、存活和繁殖的影响。褐飞虱在各水稻品种上的产卵量、孵化率、成虫寿命、卵发育历期、若虫发育历期、成虫发育历期等方面均存在显著差异,并且对褐飞虱的翅型分化有一定的影响。生命表参数综合评价表明,青两优916上的褐飞虱内禀增长率(rm)达0.56,净增值率(R0)和种群趋势指数(I)较高,分别达163.50和191.02,其次为特丰2053、冈优5330、Ⅱ优688、Ⅱ优2035、香丰1026、丰两优916、丰糯801和珍珠糯,说明青两优916最适合褐飞虱的生长发育和繁殖。     

不同产地姜种比较试验总结

生姜是我们生活十分常见的调味食材,同时它也是养生保健的药材。生姜既有营养价值,又有医疗作用,成为多功能的食疗佳品,其用途之大,药食两用堪称无与伦比。这就使得生姜的品质尤为重要,近年来团结镇为了提高生姜的品质和产量,引进了不同产地的生姜进行姜种比较试验。     

生物工程专业开设综合性实验课程的探索和实践

从课程设置的必要性、实验内容的选择、课程的实施等方面对开设生物工程专业综合性实验课程进行了系统阐述,最后结合实例介绍了具体的课程体系组成及教学体会。     

复合酶超声波法提取半边莲生物碱的工艺研究

[目的]研究复合酶超声波法提取半边莲生物碱的最佳工艺条件。[方法]以乙醇水溶液为提取剂,采用单因素试验及L16(45)正交试验考察纤维素酶用量、果胶酶用量、酶解温度、pH值和乙醇浓度等5个因素对半边莲中生物碱提取效果的影响。[结果]最佳提取工艺为:纤维素酶用量为24 mg,果胶酶用量为45 mg,酶解时间为30 min,pH值为5.4,乙醇浓度为70%;在此条件下,生物碱的含量为0.860%。[结论]该方法提取率高、稳定性好,可用于半边莲生物碱的提取。