不同代谢葡萄糖水平对绵羊人工瘤胃发酵特性、微生物蛋白质浓度和产气参数的影响

本试验旨在通过人工瘤胃体外培养,研究不同代谢葡萄糖水平下的绵羊瘤胃发酵特性、微生物蛋白质浓度和产气参数。采用单因子试验设计,共设计4个代谢葡萄糖水平[125(A)、138(B)、153(C)、168 g/kg(D)]。体外试验所用瘤胃液采自4只安装有永久性瘤胃瘘管的绵羊。分别于培养0、2、4、6、8、12、24 h采集2 mL培养液用于分析。结果表明:1)8~24 h培养液pH随着代谢葡萄糖水平的提高而出现显著或极显著下降(P0.05或P0.01);氨氮浓度在2 h时D组显著高于A组(P0.05),而在6 h时A组显著高于其他3组(P0.05)。2)D组6h培养液细菌蛋白浓度显著高于A组(P0.05);随着代谢葡萄糖水平的提高,培养液丙酸、丁酸、总挥发性脂肪酸的浓度总体呈升高趋势,乙酸/丙酸呈下降趋势。3)随着代谢葡萄糖水平的提高,理论最大产气量极显著降低(P0.01),达1/2理论最大产气量的时间极显著缩短(P0.01);潜在产气量无显著变化(P0.05),24 h产气量和产气速率常数分别显著或极显著下降和上升(P0.05或P0.01)。结果提示,提高代谢葡萄糖水平,可以提高丙酸、总挥发性脂肪酸的浓度,同时可为绵羊提供较多的生糖前体物质。     

栽培蓝莓－园蓝的抗氧化活性及其活性化合物的定性定量

为测定栽培蓝莓－园蓝果实中的抗氧化活性及其总花色苷含量,以贵州产园蓝鲜果为原料,经甲醇处理、大孔吸附树脂分离得出抗氧化活性最好的部位。然后对其进行了制备分离得到一单体化合物,经1H－NMR、13C－NMR、ESI－MS进行了结构鉴定,利用Rp－HPLC进行了该化合物的含量测定。以该化合物为对照品,对园蓝果实中总花色苷含量进行了定量分析。研究表明：贵州产园蓝提取物富含花青素部分1mg/mL浓度的抗氧化活性与等浓度的维生素C的活性相当,鉴定的单体化合物为锦葵色素－3－O －葡萄糖,其纯度达96％,园蓝鲜果中总花青素平均含量为627．7mg/100g。指出了园蓝鲜果花色苷含量高,主成分为锦葵色素－3－O －葡萄糖,花青素具有较好的抗氧化活性。建议每人每天食用2g园蓝鲜果作为人体补充抗氧化剂的来源。     

酶法生产葡萄糖酸钠研究

利用葡萄糖氧化酶直接将葡萄糖氧化成葡萄糖酸,再经氢氧化钠中和而成为葡萄糖酸钠,工艺简单,纯度高,设备投资少,产品收率高。此工艺经过生产实践证明较优越,将为行业带来新的经济效益和社会效益。     

冬季鸡舍有害物质的排除

1.配制鸽乳.乳鸽1～3日龄,用新鲜消毒牛奶,加入多维葡萄糖及消化酶配成稠状鸽乳. 2.制肥育笼.为了饲养操作方便,肥育笼的脚高应为60～70厘米,笼身四边高30厘米,宽50～60厘米,长度视鸽舍条件而定,笼中间用纱网、铁丝网或竹片隔开,做成小格,每格80厘米,可放养乳鸽30只左右.     

鸡蛋豆腐制作技术

鸡蛋豆腐是以鸡蛋、大豆为主要原料，用葡萄糖酸内酯作凝固剂，将浆体直接灌人包装盒内，经过加温成型而制成，是一种卫生好吃、营养丰富的方便食品。其加工工艺如下。     

家蚕核型多角体病毒egt基因的融合表达

人工合成BmNPVZJ-8株的蜕皮甾醇尿苷二磷酸葡萄糖转移酶基因（egt）5’和3’端引物，利用PCR技术从BmN－PVZJ-8株基因组ＤＮＡ的HindⅢ-D片段中分离出egt基因，将该基因正确克隆到大肠杆菌表达载体pGEX-3X中，在大肠肝菌RB791和TG1中高效表达了egt基因，发现表达产物主要以包涵体形式存在。     

家畜虚劳证的诊治

<正>虚劳证是家畜精气不足时所表现的以食欲减退、渐进性消瘦和机能障碍为特征的一种慢性消耗性疾病。在《素问.通评虚实论》中记有"邪气盛则实,精气夺则虚"。《元亨疗马集.八证论》也有"夫虚者,劳伤之过也"。凡先天不足,后天失养,正气损伤,久虚不复,表现为各种此类虚弱症候的,均属于"虚劳"的范畴。此病各种家畜均可发生,常因病因、病性不同,类型不一,症状错综复杂,辨证不准,疗效不佳。笔者在近30年的临床中,运用辨证和辨病     

常用微量元素添加剂

1铁用于饲料添加剂的有硫酸亚铁、硫酸铁、碳酸亚铁、氯化亚铁、磷酸铁、柠檬酸铁（拘橼酸铁）、柠檬酸铁铵、葡萄糖酸铁、富马酸铁（延胡索酸铁）、蛋氨酸铁、甘氨酸铁等。常用的一般为硫酸亚铁,一般认为其利用率高,成本低。     

3例马结症的诊治

<正>结症又称肠阻,是由于胃肠运化机能减退,粪便积滞于某一肠段,引起肠道阻塞不通的一种腹痛起卧疾病,也是马属动物最常见的一种多发病。笔者于2011年收治了3例典型病例,通过中西结合疗法取