转葡萄糖氧化酶基因窄冠泡桐对林地环境的影响

通过对转葡萄糖氧化酶基因窄冠泡桐与对照物候特性、生长量、抗逆性、土壤微生物、植物多样性和病虫害情况的对比分析,结果表明,转基因泡桐与对照在生长量上差异较大,物候特性、抗逆性和病虫害方面无明显差异,对土壤微环境、林地植被无明显影响。     

葡萄糖氧化酶的生产及其在饲料工业中的应用

葡萄糖氧化酶是一种绿色、安全、无毒副作用的饲料添加剂,能够显著改善动物肠道微生态平衡以及肠道消化环境、保护肠道健康、提高饲料利用率、促进动物生长、增强动物体抗病能力。微生物霉菌具有来源广泛、生长周期短等优点,被广泛用作工业生产葡萄糖氧化酶的来源。文章对葡萄糖氧化酶的生产及其在饲料工业中的应用研究进行了简述。     

饲粮中添加葡萄糖氧化酶对断奶仔猪生长性能的影响

葡萄糖氧化酶（Glucose oxidase，简称GOD）分子量150.4 kD，为淡黄色粉末，易溶于水，不溶于乙醚、氯仿、丁醇、甘油、乙二醇等有机溶剂，50％丙酮或60％甲醇能使其沉淀。葡萄糖氧化酶作为饲料添加剂能在消化道内稳定存在，且高度专一性地催化β-D-葡萄糖与氧分子反应，产生6-葡萄糖酸内酯、葡萄糖酸、过氧化氢和乙醛等物质[1-3]。许多研究显示，在动物饲粮中添加一定量的葡萄糖氧化酶不仅能促进生长、提高饲料转化率，还能杀灭肠道内有害菌，增强机体免疫力[4-7]。本研究在饲粮中添加葡萄糖氧化酶，探讨其对断奶仔猪促生长作用，为葡萄糖氧化酶在仔猪养殖中的合理应用提供依据。     

Heterologous expression of the glucose oxidase gene in Trichoderma atroviride leads enhanced ability to attack phytopathogenic fungi and induction of plant systemic disease resistance

A transgenic strain of Trichoderma atroviride that expresses the Aspergillus niger glucose oxidase gene goxA under a homologous pathogen-inducible promoter (nag1) has been constructed, with the aim of increasing the ability of this biocontrol agent (BCA) to attack phytopathogenic fungi and enhance plant systemic disease resistance. The sporulation and growth rate of the transgenic progenies were similar to the wild-type strain P1. goxA expression occurred immediately after contact with the p…     

酶在果品加工中的应用与其固定化

介绍了果胶酶、柚苷酶、橙皮苷酶、葡萄糖氧化酶在果品加工中的应用,还对酶固定化的意义和方法等进行了简要阐述。     

酶在水产品保鲜中的应用

我国水产品产量几年来持续保持在4500万吨上下，占世界渔业总产量的三分之一左右，连续15年居世界第一。水产品具有低脂肪、高蛋白的特点，是合理膳食结构中不可缺少的重要组分，已成为人们摄取动物性蛋白质的重要来源。并且鱼、虾、蟹等水产品肉质鲜美，风味独特，常有“河鲜”、“海鲜”之美称，深受广大消费者的青睐。从港台、日本、东南亚等国际、国内市场对水产品需求来看，鲜度较好的水产品不仅畅销，且价格看好，而鲜度较差的恰恰相反。由此可见，不论是优质     

丝素蛋白膜作为葡萄糖氧化酶载体的研究

采用戊二醛共价交联法将葡萄糖氧化酶（GOD）固定在丝素膜上，探讨了酶的固定化方法，研究了固定化酶膜的动力学性质，并与包埋法制备的酶膜进行了比较。共价法可获得高活力的酶膜（534u／cm2），固定化过程中使用甲醇或戊二醛处理对酶活力有轻微影响。固定化GOD最适pH值向中性偏移（pH7．0），最适温度为50℃，热稳定性提高，表观米氏常数比溶液酶降低，酶膜的贮存稳定性良好。     

恢复奶牛食欲的添加剂——鲜尔康

鲜尔康是由河北省科学院微生物研究所王卫国研究员研制、保定鲜尔康生物工程有限责任公司生产的具有我国自主知识产权的新型饲料添加剂，饲用葡萄糖氧化酶为其主要成分，它能够消除奶牛因多种原因引起的食欲不振，不仅适用于不同时期不同体况的奶牛，而且具有很好的诱食性，能诱使奶牛主动采食。     

高活性多维酶系列：天拓狐貉三宝

天拓高活性多维酶是保定天拓动物药业有限公司研发的新一代微生态酶制剂，现已开发出鸡祥三宝、鸭祥三宝、孤貉三宝等系列产品。孤貉三宝是采用工程菌种发酵．生物膜提纯技术获取的人用食品级葡萄糖氧化酶．复合了多种芽孢杆菌、免疫多糖、有机微量元素、多种维生素、益生酸，可激活胃蛋白酶，促进矿物质和维生素A、D的吸收，适口性强，可纠正动物拒食、厌食、消化不良、腹泻等症，使其恢复正常采食，对高温季节饲料发霉所产生的各种霉菌中毒症有很好的预防效果，可起到纠正因霉菌毒素侵害导致的动物肝、脾肿大．胸腺萎缩而引起的免疫抑制。     

葡萄糖氧化酶纳米粒的制备及其体内外抗菌效果

为了使葡萄糖氧化酶更加稳定,利用可逆加成-断裂链转移自由基聚合反应对葡萄糖氧化酶进行纳米包裹。动态激光散射仪测定显示,包裹后粒径为(12.4±1.0)nm, Zeta电位为(+4.2±0.5)mV。通过冻融循环、长期储存和胰蛋白酶试验证明了包裹后的稳定性。在体外,对大肠杆菌的最低抗菌浓度为0.01 mg/mL。对新西兰大白兔细菌肿包治疗显示,包裹后的葡萄糖氧化酶较包裹前有较好的稳定性和抑菌效果,可作为新型抗菌制剂。