菱角的营养成分及医药保健作用

概述了菱角的营养成分及医药保健作用方面的研究进展,介绍了几种菱角的营养保健膳食。     

菱角病虫发生规律及防治对策

1992年我们对菱角的主要病虫进行了初步调查,结果表明在菱角生育期中,尤其在开花、结果期以菱萤叶甲、紫叶蝉和菱纹枯病发生为害较重,现将其发生特点、形态特征及防治对策初报如下: 1 菱角“二虫一病”的形态识别     

秋到故乡菱角香

“菱池如镜净无波，白点花稀青角多。时唱一声新水调，谩人道是采菱歌。”诗人白居易的《采菱歌》常让我想起故乡采菱的场景。     

早熟鲜食菱角优质栽培技术

<正>菱角,又称芰、水栗、菱实、芰实,为菱科菱属一年生水生草本植物,原产于欧洲,我国南方尤其在长江下游太湖地区和珠江三角洲栽培最多,是我国著名的特产之一,距今已有3000多年的栽培历史。菱角幼嫩时可当水果生食,营养丰富,每百g鲜菱肉含蛋白质3.6g、脂肪0.5g、糖类24g,并含有尼克酸、核黄素、维生素和钙、磷、铁以及多种氨基酸等,被视为养生之果和秋季进补的药膳佳品。此外,菱盘可腌制     

菱角设施栽培要点

一、茬口安排 设施蔬菜基地种植浅水菱．可以自早春开始播种一直长到深秋．也可以在春茬结束后移栽生长、秋茬或越冬茬之前结束。即大棚内早春1月底、2月初播种，5月份开始采收，高温季节揭除薄膜．秋季降温再覆盖薄膜，可采收至深秋．然后种植越冬茬旱生蔬菜。     

相克食品歌

菠菜：含有大量草酸，草酸在人体内遇上钙和锌便生成草酸钙和草酸锌，很容易排出体外。儿童生长发育需要大量的钙和锌，如果缺乏会导致骨骼、牙齿发育不良，甚至影响智力的正常发育。因此摄入菠菜一定不要过量。     

菱角甲鱼种养结合高产高效技术

结合地方特点,提出菱角与甲鱼种养结合的新途径,并介绍了高产高效种养技术。     

低洼水田菱角高产高效栽培技术

菱角是一种菱科1年生水生草本植物，它含有丰富的营养物质，不仅可作水果食用，而且还是人们餐桌上的美味佳肴，同时它还具有消渴解酒、降压利尿的功效。近年来．在湖区的农业产业结构调整中．它作为一种高效作物越来越受到人们的重视。     

鲜食菱角设施栽培技术

菱角是我国著名特产之一,嫩果可作水果食用。该文介绍采用鲜菱角春提早栽培提前上市、秋延后管理延迟采收的设施栽培技术,包括品种选择、播种、移栽、田间管理、病虫害防治、鲜菱角的采收等方面内容,以供参考。     

菱角对富营养化水体净化效果的研究

以菱角为试材,研究其对富营养化水体的净化效果。研究结果表明,菱角对富营养水体中总氮(TN)、总磷(TP)、化学需氧量(COD)的去除率分别为53.51%、33.86%、67.52%,水中溶氧量(DO)从5.23 mg/L回升至15.42 mg/L,透明度由18 cm增至48 cm。由此可见,菱角能够有效改善富营养化水体的水质,适合推广应用。