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61.
《食药用菌》2015,(2):127
<正>灭菌测温器:探头可插在料袋中,成功率100%,高精度探头、150 cm传感线、挂式测温表包括邮寄费等共59元。自动升温灭菌炉:成本与常压灭菌灶相同,可用原灶改。装炉后烧2~3小时料温90℃时停火离人免守看,1小时后自动升至100~103℃,并可平稳保持8~10小时,柴煤均可,灭菌彻底,不用任何化学药品。容量可依生产规模自定,每次可省10小时的人工和燃料,看图可自制,详细资料图片仅399元。  相似文献   
62.
<正>1垫料的组成成分及作用设计什么样的垫料呢?有什么指标要达到呢?一是垫料层能有效地分解粪尿,这就要求微生物处于正常的分解、频繁活动的、有序运行的动态环境中。二是垫料中微生物能迅速增殖,保持旺盛的活  相似文献   
63.
灰离褶伞为低温形变温结实性菌类,林地内丛生;人工栽培的生长周期长,需后熟期菌丝体培养;以栽培草腐生菌类基料为主,添加部分辅料进行菌种生产,生物转化率可达75%以上。  相似文献   
64.
李灿  闫亚波  王永产 《食用菌》2011,(4):55-55,63
介绍灵芝菌丝粉的培养基的制备、灵芝液体菌种的制备,菌丝体的培养,灵芝菌丝粉的加工等项技术。应用赤芝ly998和本项技术生产出的灵芝菌丝粉多糠含量多达12.61%,三萜含量达0.98%,有机硒达0.57mg/kg。  相似文献   
65.
通过对3个毛尖蘑菌株一级菌种进行碳源试验、氮源试验,筛选出一级菌种制作过程中最适宜的碳源和氮源,从而筛选出毛尖蘑最适宜的一级菌种配方,即:(1)蔗糖20 g、酵母膏2 g、KH2PO41 g、Mg SO40.5 g、VB110 mg、琼脂16 g、水1 000 m L;(2)麦芽糖20 g、酵母膏2 g、KH2PO41 g、Mg SO40.5 g、VB110 mg、琼脂16 g、水1 000 m L。  相似文献   
66.
<正>河北灵寿县是我国太行山东缘-燕山食用菌优势区金针菇主产县,产业辐射带动正定、平山、行唐、唐县等县,栽培模式是半地下菇棚层架式两端出菇。依据金针菇的生物学特性和产区气候条件,最适头潮产菇季节应在12月初,但为了避免与其它农艺设施生产菇和工厂菇同时上市,提高效益,产菇季节一再提前,由当年11月上旬逐渐提至10月中旬。开始几年,栽培季节提前后,虽然产量降低了,但由于产品占领了市场空挡,售价高,效益并不  相似文献   
67.
《中国林副特产》2011,(4):112-F0004
黑龙江省林副特产研究所,隶属黑龙江省林业科学院,是牡丹江地区唯一从事食用菌科研、菌种生产的省级科研单位。拥有省级重点试验室,食用菌中试车间,规模化、标准化栽培示范基地。食用菌研究开发仪器设备齐全。具有丰富食用菌研究、菌种生产经验的高级、中级科研人员若干名。食用菌全体科技人员以严谨务实、  相似文献   
68.
吴凡 《农村新技术》2011,(10):31-32
豆酱是佐餐食品,民间传统方法生产工艺落后,卫生条件差,产品质量低劣,风味欠佳。如今,这种土方法生产的粗制豆酱已不能适应消费者的要求。本文介绍的生产技术对工艺过程进行了改进和完善。其生产工艺如下。  相似文献   
69.
寡雄腐霉菌     
理化性质:寡雄腐霉菌属微生物杀菌剂。生物分类属茸鞭生物界,卵菌门,卵菌纲,霜霉目,霜霉科,腐霉属,寡雄腐霉种,品种DV74。菌株收藏在美国模式菌种收集中心(ATCC),同时也存放在捷克生物菌种库中。寡雄腐霉菌原药孢子数为≥5×10^-6(500万孢子/克),外观为白色粉末;pH5.5~6.5;水分≤6.5%;  相似文献   
70.
徐成文 《新农村》2013,(10):23-24
滑菇因菌盖表面有层粘液,食时筷子不易夹起,故而得名。滑菇是木腐食用菌,有奇特的风味,对肿瘤有一定的抑制作用,近年来生产发展很快。  相似文献   
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