人造虾肉的加工工艺

虾的肉质细嫩,脂肪含量较低,味道鲜美独特可口,是高蛋白、低脂肪、低能量的优质水产食品之一,也是深受广大食客喜爱的水产消费品之一。随着人民生活水平的提高,对虾产品的需求量也大大上升,尤其是虾肉、虾仁更是深受青睐,为了满足日益增长的市场需求,人造虾肉便应运而生。     

氧氟沙星药物动力学研究进展

本文对氧氟沙星在机体组织内检测方法以及在机体内的吸收、分布、代谢与排泄等药物动力学过程进行了综述，同时针对体内外各种因素对氧氟沙星药物动力学的影响也进行了比较。     

怎样用棉籽饼喂猪

棉籽饼是棉籽榨油后的副产品，含有粗蛋白质30％～40％，但因含有一定数量的有毒的游离棉酚．使其利用受到限制。若长期大量喂猪便会引起中毒。因此必须经过脱毒处理并限量喂猪。在养猪实践中可以采取下面方法降低棉籽饼的毒性，从而提高其饲用价值。     

养猪业，别把玉米霉变不当一回事

今年我市大部分猪场饲养的猪只出现了母猪繁殖障碍、育肥小猪腹泻小猪阴户红肿、生长迟缓的现象，并出现呼吸道、消化道疾病。使用抗菌消炎药物难以治愈。     

兽医临床上的合理用药

如何提高防治技术，尽量减少滥用药和错用药，以及减少某些畜禽产生抗药性及避免给畜禽带来因滥用药物而产生的后遗症，减轻养殖户的经济负担，是摆在兽医工作者面前亟待解决的一个问题，根据笔者几年的实践，有下列几点体会：     

实施严密药残监控体系 确保禽肉食品安全——访青岛正大有限公司兽医总监李增光先生

兽医总监的主要任务是为种禽、肉鸡及饲料公司的疫病控制、抗体监测、细菌污染及药残控制等方面做好技术监督与服务工作，当好企业总经理的技术参谋。在青岛正大公司，从1996年成立食品公司时就有了兽医总监这一职位。饲料公司生产的饲料，不得添加违禁药物。兽医总监负责对饲料原料和饲料产品中病原菌的检测，包括饲料混     

蔬菜育苗防病要把好“四关”

1种子处理关有些病原物如菌核病中的菌核,常混杂在种子里面,可以通过风选、水选或筛选的方法淘除干净。播种前,种子先用冷水预浸3小时左右,在换用55℃恒温水浸种15-30分钟,最后用0.3％代森锌或代森锰锌药液浸种15分钟,经过如此处理可以预防蔬菜苗期炭疽病、茄子褐纹病和番茄晚疫病的发生。     

开办自行车“美容店”

一、市场分析 三百六十行，谁听说了有擦自行车这一行?大多是自己在家里草草处理了事，而且，许多人的自行车一年甚至几年都难得擦洗一次，灰尘蒙得只见坐垫、把手和脚步踏板。于是一些精明的人就从中发现了商机。有开冼车场的，可没有专门洗自行车的，有修自行车的可没有专门擦自行车的。现代都市中，几乎家家户户都有自行车，这一生意如果弄一定不会差。