第九届国际茶文化研讨会将在青岛举行

溧阳有茶园面积10万亩，大小茶场150多家，位居全省第二。溧阳茶得天地之灵气，香飘海内外；溧阳茶文化承传统之脉络，底蕴深厚。然而，浩瀚的茶海，众多的茶人却没一个展示茶乡风采的舞台，没一方展示茶人形象的阵地，于是，几位茶人异想天开，一心想开一家属于自己的“茶吧”，《溧阳茶报》便应运而生。     

浅议用茶起源与发展

浅议用茶起源与发展吴英藩，魏业民（江西省蚕茶研究所，高安市祥符茶场）一、用茶起源用茶始于何时，常为茶人所研讨。据《神农本草》记载：“神农尝百草，日遇七十二毒，得茶而解之。”这说明神农氏发现野生茶树开始，距今大约有五、六千年的历史了。据历史具体记载：春...     

茶Biao透羽蛾的为害与黑穗醋栗枝条越冬死亡关系的研究

关于黑穗醋栗枝条越冬死亡问题以往多注重生理干旱和冻害方面的研究，没有考虑到茶Ｂｉａｏ透羽蛾为害的威胁。研究证明，茶Ｂｉａｏ透羽娥的为害能造成自然越冬的黑穗醋栗枝条大量干枯死亡，并与虫害率有密切关系，虫害率越高枝条死亡率也越高，但虫害只是引起枝条死亡的次要原因，而不是主要原因，为使一些抗寒品种能安全的自然越冬，防治茶Ｂｉａｏ透羽蛾的为害实属重要措施之一。     

古蜀蒙山茶诗鉴赏

自唐以来,古蜀蒙山名茶,贡茶号天下第一,为皇帝宫廷茶道和接待国外使臣之专用. 文人、雅士、学者、诗人对蒙山茶更情有独钟,爱不释手,历代留下不少的茶诗佳作,是一笔丰厚的文化财产.     

乌龙茶空调制茶技术要点

乌龙茶空调制茶程序与传统闽南乌龙茶制作基本一样，有晒青→做青→炒青→揉捻→包揉与烘焙→干燥等十几道工序。但各工序技术特点与传统乌龙茶又有一定的区别。