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一、选用绿把紫茄尼罗
该品种果实紫黑色,质地光滑,油亮,绿把绿萼,比重大,味道鲜美,货架寿命长,商品价值高。果实长形,平均果长28—35厘米,直径5—7厘米,单果重250-360克,植株开展度大,花萼小,卅片小,无刺,早熟,丰产性好,采收期长。 相似文献
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天然紫色素和蓝色素随着食品、医药、外贸行业发展的需要,现已成为贵重的需用量与日俱增的高级食用色素。本文详述了天然食用紫色素和蓝色素的提取技术和操作要点。 相似文献
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嫁接对茄子果实中蛋白质、VC、可溶性糖含量及分布的影响 总被引:4,自引:0,他引:4
以托鲁巴姆为砧木、西安绿茄为接穗进行嫁接,研究嫁接对茄子果实中蛋白质、VC、可溶性糖含量及分布的影响。结果表明,嫁接后除可溶性糖含量略低于对照外,蛋白质、VC及果实中的含水量均高于对照。嫁接苗果实中主要营养成分在果实各部位的分布规律基本不变,内果皮中各种养分的含量均高于外果皮,由果实顶部至蒂部各种养分的变化规律不尽相同。随着果实的膨大,嫁接苗果实中主要营养成分的变化规律与对照基本一致。瞪眼期果实中的蛋白质含量较高,进入商品成熟期后,果实中的养分含量基本不变,趋于稳定。 相似文献
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自1998年以来,兰州军区农业新技术试验基地引进国外蔬菜新品种进行试验推广,并对以色列、日本、荷兰的茄子品种分别进行多种茬口栽培试验,观察其生长特性,发现引自荷兰的大多茄子品种具有抗旱、抗寒、抗病性强,越冬栽培畸形果少等优点,已推广的黑宝、黑秀、Faselis F1、Madonna F1、 相似文献