梨新品种“云香”的选育研究及展望

“云香”梨是1976年进行有性杂交、播种，经初选、复选和决选后而育成。1995～1999年在云南省海拔1820～2200m的地区进行区域试验，均表现为果实大，结果早，丰产，抗病力强，生长健壮，品质上等。2003年3月1日获中国农业部“植物新品种权证书”。     

驰名中外的怀远石榴

“怀远石榴砀山梨”。这是人们对安徽省两大水、果特产的赞誉。怀远石榴历史悠久，远在唐代就已经驰名南北。     

提高秋白梨外销果品质量研究

秋白梨是辽宁省梨的主栽优良品种之一,年产量约占全省梨总产量的三分之一左右。秋白梨果皮薄,色泽金黄,果点较小,肉质细脆,果心小,汁多味甜,耐贮运,深受国内消     

关于杂交梨果实品质的鉴定方法

以秋子梨与西洋梨南欧、西欧纯系品种饱和杂交获得的杂交种为试材进行研究,结果查明叶内多元酚含量与果实品味评分之间有中等显著的负相关。回归系数计算表明,在梨树进入结果期以前,可以淘汰其中的一部分。     

梨菇的化学成分分析

对江西赣南北部林区的野生裂菇进行了化学成分分析，结果表明，它含金属元素15种、粗蛋白含量达27．52％、氨基酸含量达23．98％，是一种很优秀的野生食用菌。