世界及中国的梨生产与贸易

1　世界梨生产1 1　总面积与总产量世界上栽培梨分为西洋梨和东方梨两大类。西洋梨 (又称洋梨 )为软肉型 ,需后熟方可食用。东方梨 (亚洲梨 )为脆肉型 ,有秋子梨、白梨、砂梨和新疆梨。新疆梨是西洋梨与白梨种间杂交形成的新种 ,兼有软肉型和脆肉型两种 ,生产于我国新疆地区。世界梨生产国有 76个。中国和东亚的日本、韩国、韩鲜生产东方梨 ;欧洲、北美、南美、非洲、大洋洲均生产西洋梨。据联合国粮农组织的资料 ,1999年和 2 0 0 0年世界水果总产量分别为 5 0 2 0 9 0万ｔ和 4 5 92 1 1万ｔ,中国分别占世界水果的 18 5 %和 14 99% ,居世界…     

美国,欧共体粮食生产贸易情况

美国、欧共体粮食生产贸易情况中国农业大学柯炳生一、美国与欧共体粮食生产情况与特点１．美国粮食生产情况与特点总体特点１９９４年美国粮食产量（包括谷物和大豆）达３．９亿ｔ，占世界粮食产量的２１％，为仅次于我国的世界第二大生产国，相当于欧共体、俄罗斯、加拿...     

我国茶叶经济贸易发展现状及改革基本思路

我国茶叶经济贸易发展较快,已经形成很大的生产资源和生产量,名优茶快速健康发展,茶叶消费增长,茶叶出口形成规模水平.但发展不平衡,出现了一些新问题,有些问题还十分复杂和严峻,涉及茶叶体制转换(包括生产、加工、流通、外贸以及科研等领域的体制转换),茶叶总供给与总需求平衡,市场体制建立,茶类生产结构和新产品开发,内销市场开拓,外销市场拓展,科教兴茶及新时期茶文化发展等深层次问题,需要通过深化改革来理顺关系,并采取重点突破和逐步推进的方法,建立起茶叶市场经济新体制.     

优质绿茶制法探讨

随着国民经济迅速发展和人民生活水平的提高，内销名优茶必然相应增长。手工名优茶受劳力条件的限制，生产量不可能很大，且手工名优茶成本高，价格也高，销售量就有限；机制优质绿茶具有生产量大，成本降低，价格适中，是大众化适销对路产品。为了适应优质绿茶开发的需要，笔者对优质绿茶制法进行探讨，现总结如下，供同行参考。材料与方法（－）试验材料：本地群体种春茶一级鲜四十。（二）试验方法：试验设三个处理，重复三次。①传统茶机常规工艺：鲜叶摊放——杀青——揉捻——烘二青——炒三青——滚干。②传统茶机改进工艺：鲜叶摊放…     

世界菠萝生产及贸易状况分析

菠萝是一种重要的热带水果,世界有85个国家(地区)种植菠萝,全面了解世界菠萝生产及其贸易状况,对于中国菠萝产业的持续稳定健康发展具有重要的意义.