发酵剂对紫苏秸秆发酵饲料品质及营养成分的影响

本研究以紫苏(Perilla frutescens)秸秆为原料,旨在探讨不同处理方式对其秸秆发酵品质和营养成分的影响。试验分为5个不同处理,即对照组、试验组Ⅰ(添加20%玉米粉+1g·kg-1强微99生酵剂+1g·kg-1粗纤维降解剂+50mL·kg-1木霉发酵液)、试验组Ⅱ(添加20%玉米粉+1g·kg-1强微99生酵剂)、试验组Ⅲ(添加20%玉米粉+1g·kg-1粗纤维降解剂)、试验Ⅳ(添加20%玉米粉+50mL·kg-1里氏木霉发酵液)。每组设3个重复。结果表明,感官评定中试验Ⅰ-Ⅲ组均为良,但试验Ⅰ组分数最高;试验Ⅰ、Ⅱ组的pH、有机酸(乙酸、丙酸和丁酸)及氨态氮∶总氮比值均显著低于对照组和其他试验组(P0.05)。与对照组相比,4个试验组的粗纤维(crude fibre,CF)与酸性洗涤木质素(acid detergent lignin,ADL)含量显著降低(P0.05),粗蛋白(crude protein,CP)和粗脂肪(ether extract,EE)显著升高(P0.05);试验组Ⅰ和Ⅲ的中性洗涤纤维(neutral detergent fibre,NDF)、酸性洗涤纤维(acid detergent fibre,ADF)明显降低,而不同处理对粗灰分(Ash)含量变化的影响不显著(P0.05)。上述结果显示,在紫苏秸秆中添加20%玉米粉+1g·kg-1强微99生酵剂+1g·kg-1粗纤维降解剂+50mL·kg-1里氏木霉发酵液混合处理后的发酵效果最佳。     

不同贮藏方式对实葶葱种子物质含量的影响

以实葶葱种子为试材,研究了0、30、60、90d不同贮藏时间与室温贮藏、低温贮藏和硅胶贮藏3种贮藏方式对实葶葱种子内含水量、可溶性糖含量、淀粉含量、粗脂肪含量、可溶性蛋白质含量和游离氨基酸含量等贮藏物质的影响。结果表明:不同贮藏方式对实葶葱种子各贮藏物质含量的影响均达到显著水平,表现为可溶性糖含量、可溶性蛋白质含量和游离氨基酸含量增加;粗脂肪含量与淀粉含量降低,说明贮藏物质在贮藏处理过程中不断地分解代谢,为种子的萌发做物质和能量准备。表明3种贮藏方式中室温贮藏的效果较好,有利于实葶葱种子内贮藏物质的积累。     

香紫苏菌核病发生规律及其防治

香紫苏菌核病是近年发生在陕西香紫苏产区的一种新病害 ,每年发生 1次。关中地区发病期为 4月下旬～ 5月上旬 ,陕北 6月中旬～ 7月上旬。发病程度主要与温度和土壤湿度有关。加强田间管理 ,清除病株残体 ,同时结合喷施低毒药剂是控制该病的有效措施     

30份贵州紫苏的含油率与脂肪酸成分含量

为紫苏高油和高亚麻酸材料的筛选提供参考,采用田间试验和室内品质检测相结合方法对30份贵州紫苏资源的含油率和脂肪酸成分进行分析。结果表明：1）30份贵州紫苏的含油率为34．136％～49．151％,平均42．496％,变异系数为8．377。含油率高于46％的材料有6份,其中,正安紫苏-1的含油率最高,达49．15％;其次是织金紫苏,为48．76％。2）在组成脂肪酸的饱和脂肪酸（棕榈酸、硬脂酸）和不饱和脂肪酸（油酸、亚油酸和α-亚麻酸）成分中,不饱和脂肪酸的含量为86．636％～91．459％,平均89．055％;饱和脂肪酸的含量为8．391％～10．479％,平均9．149％。在所有脂肪酸成分中,以α-亚麻酸的含量最高,平均为64．153％;油酸其次,平均为14．023％;硬脂酸最低,平均为2．247％。3）在30份贵州紫苏材料中,以贵定紫苏-1的α-亚麻酸含量最高,达68．54％,正安紫苏-1最低,为60．337％;亚油酸含量以正安紫苏-1最高,达14．076％;六盘水紫苏-1最低,仅8．848％;油酸含量以绥阳紫苏-2最高,达17．580％;贵定紫苏-1最低,仅10．665％。     

28个中国紫苏属种质资源的染色体核型分析

为了探明我国紫苏属（Perilla Linn.）植物的染色体特点,本研究采用常规压片法对我国紫苏属的28份材料的染色体核型进行分析研究。结果表明：供试的28份紫苏属材料,染色体基数均为x=20,其中3个为四倍体,2n=80,其余25份皆为二倍体,2n=40;28份材料中均有发现至少一个随体,染色体类型包含m,sm,st 3种,核型有2A,3A,2B,3B 4个类型,最长染色体/最短染色体值1.50~2.80,臂比大于2的染色体占染色体总数的百分比为10%~65%,核型不对称系数59.69%~68.52%;通过核型分析,回回苏和多倍体紫苏类型可能具有更高的进化地位,而野生紫苏与之相反。这些数据表明了我国紫苏属植物资源在细胞学方面具有较为丰富的多样性,同时本研究也对我国紫苏属植物的分类、鉴定等提供了理论参考。     

灰色关联度分析在紫苏高产中的应用初探

应用灰色关联度分析方法,对6个农户中影响产量因素的6个主要性状进行了分析,结果表明小坚果数/株、分枝数/株对产量的高低起主要作用。     

紫苏红色素的稳定性研究

对紫苏红色素作为新型的天然食用色素的可行性进行了初步研究，研究了光、温度pH、氧化介质、还原介质、苯甲酸钠、蔗糖、金属离子对色素的影响，结果表明紫苏红色素热稳定性良好，光稳定性较好，耐还原性好，在苯甲酸钠、蔗糖中稳定性好，在pH低于4．42的酸性溶液中稳定性良好，在Cu^2 稳定性好。     

紫苏栽培技术

紫苏为常用中药,以茎、叶及种子供药用,鲜紫苏全草可蒸馏紫苏油,是医药工业的原料。种子出油率达34%～35%,可食用或药用。紫苏便于管理,适合山区贫瘠土地种植,投入少,产出高,产投比约为80∶1,公顷纯效益约7000元,近几年桦南县年播种面积达1万亩。1留种与采种选生长健壮、叶片两     

几种叶面肥对紫苏产量的影响

本试验选择目前蔬菜生产上常用的5种叶面肥，通过田间肥效试验，筛选出对紫苏增产较为明显的品种。试验结果表明，绿叶宝贝最为显著。     

施氮对不同干旱胁迫条件下紫苏幼苗生理特性的影响

为了明确干旱胁迫条件下施氮量对紫苏幼苗生理特性的影响,研究了施氮对不同干旱胁迫下紫苏幼苗保护酶活性、膜脂过氧化程度和渗透调节物质含量的影响。结果表明:在干旱胁迫下适量增施氮肥对TD-S-1与LS-Y-1两个紫苏品种幼苗的SOD、POD和CAT活性具有显著性影响,两个品种的SOD、POD活性均在轻度干旱胁迫(10%PEG6000)+施氮300 kg/hm²处理下达到最大值;适宜增施氮肥可以降低紫苏植株细胞的MDA含量和相对电导率,提高渗透调节物质(脯氨酸和可溶性蛋白质)含量。