饲料行业HACCP安全管理体系及产品认证试点工作座谈会在北京召开

本刊讯2004年3月10日,农业部畜牧兽医局(全国饲料工作办公室)和中国饲料工业协会在北京组织召开了饲料行业HACCP安全管理体系(简称HACCP管理体系,以下同)及产品认证试点工作座谈会。会议介绍了HACCP管理体系及产品认证试点工作的目的是通过试点制定HACCP和产品认证的有关技术规范和标准,总结摸索出适合我国饲料行业管理,同时符合国家认证要求,与国际接轨的HACCP管理体系的模式,同时培养一批饲料行业与认证相关的技术和管理人员队伍,通过试点总结经验,在今后全行业实践中推行作基础准备。会议还介绍了实施HACCP管理体系认证的意…     

亚洲象无麻醉无保定医疗行为训练探讨

通过开展正强化医疗行为训练,使亚洲象在无麻醉无保定的条件下进行外伤手术治疗和康复护理。该文对亚洲象正强化医疗行为训练的内容、目的、成效及管理体系进行探讨与总结,为亚洲象日常饲养管理提供了更多可行性方案。正强化医疗行为训练在亚洲象与饲养员之间搭建了互信桥梁,有效减少了强制保定给象带来的应激反应,提高其对不同医疗环境的适应能力,实现动物福利的提升,为日后大型草食动物的医疗行为训练推广及应用提供参考。     

更新观念创新思路实现线损管理新突破

进入新世纪,孟津县电业局紧紧抓住建设一流县供电企业的历史机遇,以提高企业综合管理水平和经济效益为宗旨,以建设“一强三优”电网为目标,从“严、细、实”着手,建立健全规范、科学、严密的线损管理体系,推广应用新技术、新设备,努力提高管理水平和技术水平,扎扎实实开展节能降损工作。     

优质乳工程视域下测量管理体系的现状与发展

在乳制品行业全产业链中,奶源追溯、收储加工、冷链运输、终端销售等质量价值传递过程都需要测量管理工作的计量确认并持续控制测量能力符合性的保障条件.本文以优质乳工程的实践为出发点,梳理总结了通过优质乳工程验收的乳企测量管理体系的工作经验,并分别阐述了以供给侧结构性改革为主线优化测量体系资源配置,以"一带一路"为契机构建乳业...     

ISO质量管理体系在湖南水文的建立

陈述了ISO9000质量管理体系在湖南省水文水资源勘测局的建立过程及带来的管理观念转变,分析了质量管理体系对本单位的利与弊。     

欧盟FVO官员考察广东省兽药与饲料监察总所兽药残留监控工作

经中国政府与欧盟双方协商,欧盟食品兽医办公室(FVO)于2009年10月26日-11月5日对我国动物及动物源性食品残留监控及出口肠衣、兔肉卫生管理体系等进行全面考察。11月28日,欧盟食     

肉鸡生产HACCP管理体系的研究与建立

HACCP是一个管理体系,它是一种如何组织具体科学技术在生产中应用并落到实处的学问,属于管理学的范畴。HACCP管理体系实施的关键是要建立一个有效的操作程序和监控体系,制定本企业的技术标准操作程序。同时需要培养一支技术过硬、经验丰富、责任心强的技术人员和监管队伍,建立监控记录,定期检查分析,不断预测潜在危害,不断提高企业控制关键点的能力和水平,对企业的质量管理进行持续改进,最终形成一套适合企业饲养过程的HACCP计划,并推广应用,达到质量安全的效果。     

皮蛋生产中危害分析及关键控制点管理体系的应用探讨

皮蛋是我国最著名的蛋制品,十分受广大消费者的喜爱。成熟后的皮蛋,其蛋白呈棕褐色或绿褐色凝胶体,有弹性,蛋白凝胶体内有松针状的结晶花纹,故又名松花蛋;其蛋黄呈深浅不同的墨绿、草绿、茶色的凝固体,其色彩多样、变化多端,故又称彩蛋、变蛋。我国从事皮蛋加工的企业很多,但目前国内对其进行HACCP(Hazard Analysis and Critical Control Point),即危害分析及关键控制点的管理体系,的应用研究方     

浅论饲料企业质量管理体系长效机制的构筑

1饲料企业构筑质量管理体系长效机制的必要性1.1进一步全面宣贯ISO9000族标准的需要ISO9000族标准是系列标准,其结构互为补充。企业通过了质量管理体系的认证,仅仅证实企业具有提供"满足顾客要求"和"适用法律法规要求"产品的基本能力。从管理角度来看,这种质量管理体系尚不够完整,从提升企业总体业绩与