2020年初新冠肺炎疫情对我国柑桔产业的影响与应对策略

2020年伊始,突如其来的新冠状病毒肺炎(以下简称新冠肺炎)疫情,导致全国进入突发公共卫生事件一级响应。交通管制和人员流动限制,使得果园冬管和鲜果采收无法进行,中熟品种的果品运销和加工基本停滞,对我国柑桔生产与发展带来了较大影响。本文通过对全国主要柑橘产区的调研,就新冠肺炎疫情对柑橘产业现实影响进行了分析,并对于我国柑橘产业如何应对突发社会公共事件,如何快速走出新冠肺炎事件影响的阴影,引领我国柑橘产业重回健康、可持续发展道路提出了建设性意见和建议。     

桑叶茶“散茶发花”工艺研究

以桑叶毛茶和黑毛茶的混合茶坯为原料,人工接种冠突散囊菌经固体发酵成功试制了散茯茶,优化了散茶发花的工艺条件,通过单因素试验和L9(34)正交试验得到最优发酵条件:茶坯含水量为28%,汽蒸时间为8min,渥堆时间为1.5h,接种量为0.1%,在此条件下加工的桑叶茯茶金花颗粒饱满茂盛且分布均匀,茶汤橙黄明亮,滋味醇和无青涩味,水浸出物为27.89%。     

翠冠梨果不同部位可溶性固形物及硬度测定比较研究

为确定更加高效、便捷的翠冠梨可溶性固形物与果肉硬度适宜测定部位、检测方法,探究手持折光仪与无损测糖仪检测结果的相关性,将不同成熟期采摘的翠冠梨果实划分为果实顶部（萼端）、果实胴部（赤道）、果实肩部（梗端）三个部位,使用手持折光仪、经校正后的无损测糖仪、果实硬度计分别对其可溶性固形物含量、果肉硬度与感官品质进行测定,并进行显著性差异分析。结果表明：不同成熟期采摘的梨果可溶性固形物含量与果肉硬度均表现为萼端>赤道>梗端;果实胴部位置可溶性固形物含量、硬度与果实三个部位所测均值无显著差异,经校正后的无损测糖仪与手持折光仪各部位所测结果无显著差异,感官品质分析与理化指标测定结果相一致。初步认为,梨果可溶性固形物的测定可简化为无损测糖仪对果实胴部位置的测定,硬度值应取果实胴部三个不同方位硬度的平均值。     

灰冠鹤在高纬度地区的饲养与繁殖

灰冠鹤（Ｂａｌｅａｒｉｃａ　ｒｅｇｕｌｏｒｕｍ）又称东非冠鹤。它是属于鹤形目、鹤科、冠鹤亚科、冠鹤属的一种小型鹤类，主要分布于非洲南部的乌干达、肯尼亚、坦桑尼亚、莫桑比克、西部的刚果，南至安哥拉、津巴布韦、纳米比亚、博茨瓦纳及南非的伊丽莎白港等，主要栖息于非洲沼泽地和热带大草原。它因其篷松的羽毛，笔直的气管，精巧的冠羽，华美的面部斑纹而称戴冕鹤。据统计，野生的灰冠鹤约为７万只（波黑罗依１９８７），而在中国只有２０几家动物园（公园）饲养１５０只灰冠鹤，目前，仅有上海动物园、北京动物园有灰冠鹤繁殖记…     

上层冠层因子对马尾松肉桂复层林下层林分生物量的影响

采用标准地定位监测方法,选取不同栽培模式马尾松(Pinus massoniana)肉桂(Cinnamomum cassia)人工复层林上层林冠的叶面积指数、平均叶倾角、直接辐射透过系数、散射辐射透过系数、消光系数等5个冠层因子作为影响下层林分生长的光环境指标,利用主成分分析法研究影响肉桂林分生物量的主要光环境影响因子。结果表明,不同上层密度光环境下的肉桂各器官生物量变化明显;在主成分分析中,马尾松冠层叶面积指数、平均叶倾角和直接辐射透过系数三者的方差贡献率累计达到99.37%,是影响下层林生长的主导光环境因子;肉桂生物量的主成分回归模型具有良好的拟合度,从回归模型中可得出影响肉桂生物量的主要因子是上层林冠层的直接辐射透过系数。     

植物生长调节剂对‘翠冠’梨秋季二次开花返青的控制效果初探

以‘翠冠’梨（Pyrus pyrifolia Nakai）为试材,研究不同种类和浓度的植物生长调节剂对其二次开花返青的控制效果。结果表明,0.1%和0.05%的2, 4-D以及0.1%的CCC秋季花芽率和叶芽率与对照均存在显著性差异,能够有效抑制秋季萌芽,控制二次开花返青;0.05%的CCC效果不稳定;0.1%和0.05%的6-BA秋季花芽萌发率和叶芽萌发率与对照没有显著差异,对控制‘翠冠’梨的二次开花返青无效。     

在疫情形势下线上教学确保教学质量不下降探索与实践 ——以动物医学专业生物统计学课程为例

为了探索疫情形势下线上教学的方法和教学质量问题,从教师亲身感受和实际行动出发论述了在新冠肺炎疫情冲击下充分利用网络平台和线上学习资源开创出"实例引导项目跟进"教学模式,探索出针对直播教学特点的"四阶段混合式"教学法.用具体事例说明了教学模式和方法的创新,可以克服疫情影响保证教学工作正常有序进行,还运用统计分析法科学证明了疫情时期与非疫情时期教学质量实质等效(P>0.05)."实例引导项目跟进"教学模式下的"四阶段混合式"教学法是应对疫情影响、突出应用型人才培养特色的教学创新,解决了知识到能力的快速转化问题,为实施线上教学和应用型人才培养提供了经验和借鉴.     

新冠疫情防治中财政的角色与作用——以M市B镇为例

为了应对经济下行压力,近年来中央连续发布了一系列积极财政政策,围绕供给侧结构性改革采取了减税降费等一系列有效措施,2019年我国经济下行趋势有所放缓。然而,2020年初,突如其来的新型冠状病毒疫情使得我国宏观经济下行压力愈加严重。以M市B镇为例,从疫情影响下的我国宏观经济形势出发,分析财政在M市B镇疫情防治中的角色与作用,提出运用财政政策防治新冠疫情的建议,为快速消除疫情影响,决战脱贫攻坚,决胜全面小康,顺利对接乡村振兴提供参考。     

新冠肺炎疫情对西南地区贫困户家庭收入的冲击

2020年是全面建成小康社会、实现脱贫攻坚的收官之年。然而,新冠肺炎疫情对我国经济造成了巨大冲击,给经济社会发展任务的实现带来全新挑战。依据入户访谈和问卷调查所获取的相关信息,比较分析了新冠肺炎疫情对西南地区贫困户收入的影响及其原因,结果显示:①从影响程度来看,工资性收入下降的幅度最大;②从正向调节来看,转移性收入的缓冲作用显著;③从收入弹性来看,多元劳动力结构家庭弹性大。     

新冠疫情对农产品流通的影响及对策

新冠疫情对农产品流通影响严重,农产品积压、运输困难、流通成本高等问题突出,农民收入损失巨大。为此,要通过政府政策支持、加强网络设施建设、简化流通环节、提升产品质量、建立应急救助体系等形式,有效缓解疫情对农产品流通带来的负面影响,助力农业经济复苏。