凤冈锌硒茶产业十一五发展规划

贵州省凤冈县位于中国大西南——乌江流域，是中国富锌富硒有机茶之乡。该县种茶历史悠久，饮茶、吃茶方式多样，早在唐代就有记载。凤冈县属全国区域规划的西南茶区，茶叶产业发展较快速，尤其是“十五”期间发展迅速。2000年起已开始引进福鼎大白茶、福云6号、铁观音、名山白毫131、龙井长叶、丹桂等国家级良种，2003年以来新种茶园3．6万亩。     

宁德市茶叶产业发展问题探析

宁德是全国最大的产茶地区。2007年全市茶园面积5．35万hm^2,产量5．93万t，毛茶产值11．56亿元。生产的茶类有：绿茶、红茶、白茶、乌龙茶、茉莉花茶与工艺花茶。茶树品种十分丰富，拥有国家级良种19个，无性系良种普及率达95％以上；“福鼎大白茶”在全国17个省推广。全市每年为省内外提供优良茶树苗木达2．5亿株，为我国茶叶的发展做出了贡献。宁德茶叶以“有机绿茶谷”为主，伴以红茶、青茶、白茶为特色及再加工的茉莉花茶、工艺茶。     

“巴山早”茶

品种来源：丛植茶树单株系统选育 特征特性：“巴山早”茶树属小乔木、中叶类、特早生新品种。该品种树姿半开张。分枝较密,节间长,芽壮叶肥,叶形椭圆,叶面隆起,叶缘微波,芽叶色泽黄绿、背卷．发芽密度中,发芽整齐,育芽能力强,持嫩性好。比福鼎大白茶开采早18～20d,     

茶中奇葩——中国白茶

白茶为六大茶类之一,属轻微发酵茶,为我国独有。因成品茶芽满披白毫,如银似雪而得名。由于制法既不破坏酶的活性,又不促进氧化作用,因此其品质风格既有绿茶的鲜爽又带红茶的甘醇。根据原料嫩度的不同及工艺上的差异,分为白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉及新工艺白茶等花色品种。白茶适制品种主要有福鼎大白茶、福鼎大毫茶、福安大白茶、政和大白茶、福云六号和闽北水仙等。主产区为福建省的福鼎、政和、建阳、松溪、建瓯等县市。     

福鼎春茶管理技术

春季是茶树一年中产量最高、质量最好、经济效益最高的季节,抓好春茶管理具有十分重要的经济意义。笔者介绍了福鼎市春季茶园管理的主要技术,主要内容包括巧施早施春肥、合理修剪、适度适时采摘、加强病虫防治。     

浅析宜都市潘家湾土家族乡茶叶生产存在的问题及发展方向

正一、茶产业现状1.茶叶生产潘家湾是个少数民族乡,全乡9个村,1个社区居委会,5364户,15522人。茶叶是全乡的主导产业,是农民收入的主要来源。至2012年底,全乡共有茶园面积30000亩,人均1.9亩,面积达到3000亩的村有6个,超过4000亩的有2个,其中可采茶园24090亩,当年产量11000吨,产值6000万元。从品种上来看,约90%的茶园属于茶籽播种种植的,以福鼎大白为主,茶树品种比较杂、鲜叶质级与无性系相比有差距;约10%属于无性系茶苗移栽,以乌牛早、鄂茶7号为主,品质较好、产     

茶树新品种“恩施玉露1号”选育报告

正"恩施玉露"创制于清朝康熙年间约1680年,为全国为数不多的蒸青绿茶,当时称为"玉绿",1938年改名为"玉露"。1965年被评为"中国十大名茶",是恩施州茶叶产业重点打造的一张"名片"。恩施玉露被评为湖北十大名茶,品牌价值被权威机构评定为4.06亿元,在市场上受到众多消费者的青睐。但由于缺乏专用品种的支持,产品质量一直不稳定。本课题通过收集、挖掘传统的恩施玉露本地群体种资源,选育出早生、优质、高产、适制恩施玉露茶的专用茶树新品种。     

沿河县生态茶产业发展战略

正中国是茶树原产地和产茶大国,贵州是高品质绿茶生产大省,沿河县是贵州茶叶主产县。从2007年秋冬开始,沿河县委、县政府把发展茶产业作为全县主导产业之一来抓。根据中共贵州省委、贵州省人民政府《关于加快茶产业发展的意见》(黔党发[2007]6号、中共铜仁地委、铜仁地区行政公署《关于加快生态茶业发展的意见》(铜党发[2007]17号)等关于生态茶产业发展的若干文件精神,千方百计发展茶产业,促进农业增效、农民增收,产业发展已初具规模,综合效益初步体现。为了从生产管理、加工技术、市场销售、茶旅、茶文化发展等产业链有机结合,全面提升。特提出相关探讨意见,促进沿河茶产业健康快速发展。     

发展白茶 健康产业

一见钟情铁观音,似水柔情是红茶,日久生情见白茶。白茶,没有绿茶那么清香,没有岩茶那么醇厚,更不如观音香气高扬;品白茶,如君子之交淡如水,又始觉百转干回得一清流,这缕甘甜才是茶的原味、茶的本真,有自然造化的至纯韵味,有着天地凝结的唯美清甜;人在经历了沧桑,经历了世事的磨难,方知平平淡淡才是真;品一杯白茶像悟了一个禅理,不经意间已经将尘世的烦忧涤净。