从土壤中分离微生物转化人参皂苷Rb_1为Rg_3

选用从土壤中分离出的148种微生物来进行人参皂苷Rb1微生物转化,HPLC分析显示能转化人参皂苷Rb1为Rg3的菌株11种。其中菌株YS-22和YS-38使人参皂苷Rb1有效地转化为Rg3。通过显微镜观察,YS-22属于杆菌,YS-38属于球菌。     

微生物转化秸秆饲料研究进展

秸秆作为农作物的主要副产品,是一种重要的可再生资源,利用微生物的降解能力,将秸秆转化为动物 可利用的饲料,对于解决人畜争粮具有重大意义,首先分析了秸秆的结构特点及其作为饲料的限制因素,然后详细 论述了可用于秸秆处理的微生物的种类及其作用,重点介绍了微生物菌种的选择,比较了不同发酵工艺的特点,最 后,分析了目前微生物处理秸秆存在的问题与解决方向,以期为深入开发秸秆饲料提供理论参考。     

啤酒糟EM生物转化的初步研究

以啤酒糟为原料，添加ＥＭ微生态制剂进行厌氧培养，确定了啤酒糟ＥＭ生物转化的最适操作条件，使啤酒糟经生物转化后粗蛋白含量提高了１５％以上，为进一步开发利用啤酒糟生产高蛋白制品提供了一条有价值、可借鉴的途径．     

生物转化富铁、富锌、富硒鲜奶的研究

通过在奶牛饲料中添加微量元素铁、锌、硒，观察它们对奶牛产奶量、产奶品质以及牛奶中所含矿物质及微量元素的变化。结果表明：奶牛饲料中添加上述微量元素后，产奶量明显提高。且鲜奶中所含的铁、锌、硒都有不同程度的增加。     

甘草的微生物转化

用一株产β-葡糖醛酸酶的菌种HC-12对中药甘草进行液体发酵转化。通过对菌种复合诱变以及应用系统数值化及灵敏值系统调控技术优化了发酵工艺最佳工艺为：采用HPLC技术证明了菌种HC-12对甘草发酵转化作用。经过柱层析及HPLC及^1H NMR鉴定分离得到甘草次酸纯品。     

喹胺醇对Wistar大鼠肝细胞色素P450酶系的影响

肝细胞色素P450酶系是催化机体I相代谢的重要酶系，也是药物体内代谢过程的关键酶，在药物的生物转化中起着决定性作用，它的活性直接关系着药物清除率、效力和相互作用。喹胺醇是中国农业科学院兰州畜牧与兽药研究所研制的抗菌促生长类新兽药，属于喹嚼啉-1，4-二氧化物类不同侧链结构的衍生化合物。     

杏鲍菇袋栽覆土新技术

杏鲍菇又名刺芹侧耳，是珍稀食用菌之一。其肉质肥厚，脆嫩，色泽乳白，味道鲜美，营养丰富，被誉为“素中之荤”。采用下列室内出菇室外覆土栽培新技术，生物转化率可达100％-120％，而且菇体商品性好，与不覆土栽培相比，效益可提高15％—20％。     

富锗牛奶的研究

选择12头2～3胎荷斯坦泌乳牛,测定乳中锗元素含量、血清SOD活性和血液GSH-Px活性,探讨利用不同锗源开发生物源锗乳的可行性.结果表明,试验30 d后,试验组乳中锗含量达到高台水平,分别为对照组的3.91(GeO2组)和5.11(Ge-132)倍(P＜0.01);Ge-132作为锗源添加剂比GeO2在乳中的转化量约高出15.71%～40.98%(P＜0.05),进入高台水平后平均高出30.76%(P＜0.05);试验组奶牛抗氧化系统功能有增强趋势,但差异不显著(P＞0.05).外源饲料添加锗化合物可显著提高乳中锗元素的含量,通过饲料经牛体转化可获得生物富锗乳,有机锗源的转化效率显著优于无机锗源.     

玉米秸秆的二相生物转化法降解及其优化条件的研究

采用二相生物转化法研究了玉米秸秆的降解，并对生物转化过程中秸秆的成分变化进行了跟踪测试分析，结果表明，二相生物转化玉米秸杆，有效地控制了固相(秸秆)中还原糖的浓度，在一定程度上减轻了纤维素与半纤维素的降解产物——还原糖埘纤维素酶与半纤维素酶的反馈抑制作用，秸秆中纤维素和半纤维素的降解率卡相比传统固体发酵法提高了15％～30％，秸秆粗蛋白(SCP)含量提高1．8倍以上。