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以宁夏贺兰山东麓产区生长的优质"赤霞珠"葡萄为试材,采用终止发酵法,研究了酿造低醇甜红葡萄酒的关键工艺技术。结果表明:酿造低醇甜红葡萄酒,原料达到技术成熟度的含糖量为218.3g·L~(-1),总酸含量为6.6g·L~(-1);酿造最优参数为原料在18℃低温浸渍60h;发酵温度控制在25℃;有效抑制酒精发酵的SO2浓度为200mg·L~(-1),温度降至0℃;明胶澄清葡萄酒的最佳使用量为60mg·L~(-1);葡萄酒感官综合分析平均值87分,B级酒,质量优良。 相似文献
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农大超甜1号高产栽培技术 总被引:1,自引:0,他引:1
农大超甜1号(甜单21号)是中国农业大学农学与生物技术学院于1999年培育成功的超甜玉米单交种,2003年通过国家审定(审定编号:国审玉2003027)。其特点是适应性广,抗病,抗倒,高产,适宜黄淮和西南玉米主产区推广种植。 相似文献
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甜玉米作为特用玉米的一种,它富含蛋白质、多种维生素、膳食纤维、胡萝卜素、亚油酸等营养成分,集中了水果和谷物的优质特性.甜玉米具有独特的营养价值、良好的口感和加工性能,经济价值较高. 相似文献
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绿宝金甜是合肥绿宝种苗有限公司最新育成的椭圆形黄瓤西瓜品种 ,是典型的高产、高品质、高效益品种 ,外形与一般花皮椭圆形瓜相似 ,但一改市场此类瓜清一色红瓤老面孔 ,以鲜艳橙黄瓤而独具一格。该品种品质优良 ,瓤质细脆 ,含糖较高 ,中心部一般达 12~ 13度 ,虽然属高档品种 ,却具有很好的丰产性 ,瓜大而整齐 ,一般单瓜重 6~ 8kg;如果栽培条件好 ,环境配合 ,则可达 10 kg以上 ,亩产一般可达4 0 0 0 kg左右 ;果皮硬 ,耐贮存 ,耐长途运输。该品种生长稳健 ,座果性好 ,不易疯秧 ,具有较好的气候适应性和土壤适应性。在市场求新求变的形势下 … 相似文献
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粤甜9号是广东省农科院作物研究所选育出的黄粒甜质玉米杂交种.2002~2003年在生产试验中表现出高产、优质、适应性广及抗逆性强等特点.介绍了配套的栽培措施.该品种属大穗型超甜玉米. 相似文献
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晶甜3号系南京市蔬菜研究所育成的超甜玉米杂交种,经2001和2002两年国家东南区试,表明该品种具有品质优、产量高、抗性强三大特殊优点,目前正在申请国家审定。1品质优果穗还原糖含量为8.28%,可溶性糖含量为16.93%,VC含量为14.23mg/100g,外观性状好,食味感较好,甜度高,皮薄,经有关玉米专家组现场考查评比认为品质突出,优于所有参试品种,达到国内领先和国际同等水平;籽粒深度2.0cm,千粒重为339.4g,出粒率为70.8%,适宜脱粒加工;穗形筒型,排列整齐,籽粒乳黄色,适宜整穗加工出口。2产量高平均穗长19.1cm,穗粗4.6cm,平均单穗重为250g,667m2产750k… 相似文献
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介绍了台湾甜脆桃3种主要蛀果害虫桃蛀螟、梨小食心虫、桔小实蝇的生物学特性及危害特点,并提出了综合治理措施,为桃果的安全生产提供科学的参考依据。 相似文献