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为了弄清食用甜蕨和苦蕨黄酮提取物的抗氧化特性,以VE为对照,采用分光光度法等方法,研究了食用甜蕨和苦蕨黄酮类化合物对DPPH自由基清除率的影响。结果表明:在510nm下,甜蕨和苦蕨黄酮提取液的含量分别为843.59μg/g和614.15μg/g;甜蕨和苦蕨黄酮提取物对DPPH均有较好的清除效果,苦蕨与甜蕨黄酮提取物浓度为12.283μg/mL时,对DPPH的清除率分别为87.13%和50.21%,苦蕨黄酮提取液的抗氧化能力显著高于甜蕨,但二者的抗氧化能力均显著高于VE。 相似文献
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[目的]研究酸浆和甜菇娘的营养成分。[方法]采用索氏提取法测定水分、灰分和粗脂肪,并用凯氏定氮法测定蛋白含量;无机元素的分析按GB/T12393-90测试方法进行;用GB 12388-90法检测脂溶性维生素,GB 12392-90法检测水溶性维生素。[结果]酸浆和甜菇娘果实与宿萼中含有丰富的无机元素,以钾、磷、钠、镁和钙的含量较高,而有害元素铅和砷等未检出;氨基酸含量丰富,种类达18种以上,其中天门冬氨酸的含量最高;此外,还含有丰富的维生素。[结论]宿萼中的无机元素、氨基酸等营养素含量高于果实,这为宿萼的合理利用提供了理论依据。 相似文献
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迪甜10号的选育及配套种植方式 总被引:3,自引:2,他引:1
迪甜10号是以自选自交系919为母本、737为父本杂交选育而成的超甜玉米杂交种,2011年通过山西省品种审定委员会审定(晋审玉2011024)。该品种于2008,2010年参加山西省区域试验,平均鲜果穗产量1.163万kg/hm2。2009—2010年参加生产试验,可进行2茬种植,第1茬平均鲜果穗产量1.280万kg/hm2,第2茬平均鲜果穗产量为9 690.0 kg/hm2,可提早、延后上市,经济效益显著。该品种生育期77.8 d,属于特早熟品种,提早栽培优势明显;籽粒黄白色,品质上等;抗病抗逆性较强,适应性广,高产稳产,适于积温2 300℃以上的地区种植。 相似文献
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甜(辣)椒病毒病主要是由烟草花叶病毒(TMV)和黄瓜花叶病毒(CMV)引起的,培育具有复合抗性的优良品种是防治甜(辣)椒病毒病最经济、有效且安全的方法。抗(耐)病毒病种质资源的筛选和评价是培育抗病新品种的首要任务,而快速准确的抗病性鉴定方法是筛选抗源、评价育种材料和品种抗病性乃至抗病育种的关键环节,因此,建立1个经济适用的病毒病室内接种鉴定技术具有十分重要的意义。以甜(辣)椒CMV和TMV为病毒病毒源,研究确立了甜(辣)椒品种(系)病毒病室内接种鉴定技术。结果表明:CMV适宜接种浓度为5~10倍,最佳接种苗龄为5~6叶期;TMV适宜接种浓度为20~30倍,最佳接种苗龄为3~6叶期。甜(辣)椒品种(系)病毒病室内接种鉴定方法应主要采用单一接种技术;也可采用复合接种鉴定技术,应先接种CMV再接种TMV,混合接种鉴定技术应2种病毒按1∶1混合进行;复合接种、混合接种等鉴定技术必须建立在单一接种鉴定技术的基础上。本研究为甜(辣)椒品种(系)病毒病室内接种的规范化提供了科学依据,利用该方法鉴定筛选出抗病材料AB91-W22-49176、AB91-W22-48123、AB91-DL-6428、HY031-2-8-1-6、BYT-4-1-3-6-8、JFG-2-1-2-6、JF8S-1-1-5-4-8和T502-1-1-3-5。 相似文献
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【目的】探讨施用不同钙肥对柑桔裂果、产量和品质的影响,为钙肥在柑桔生产中的合理应用提供理论依据。【方法】试验设5个处理(不施钙肥作对照,其余分别施用乙酸钙、硝酸钙、磷酸二氢钙、石灰)。乙酸钙、硝酸钙、磷酸二氢钙按等量钙设计采用叶面喷施;石灰采用土施,施用量为1.5 kg/株,均在柑桔果实膨大初期施用。在裂果高峰期调查裂果情况,果实成熟时测定各处理的果实产量,分析果实的品质。【结果】与不施钙相比,施用不同钙肥均能明显减少柑桔的裂果数量,提高单果重和果实产量, 增产效果从高到低依次是石灰>乙酸钙>磷酸二氢钙>硝酸钙,增产率分别为22.43%、18.75%、15.09%、13.24%,施用钙肥还可降低果实的酸度,果实的糖酸比提高125.0%~186.5%,同时可提高果实维生素C的含量和果皮钙的含量,降低贮藏期的烂果率。【结论】施用钙肥对柑桔果实产量和品质具有明显的促进作用,既能提高产量,又能改善品质。 相似文献