蛋鸭发展有前景

蛋鸭生产在体系建设和新技术应用上比较薄弱，大有发展的潜力，而且蛋鸭可以利用自然资源，不与农业生产争地，且可以结合养鱼，搞立体生态养殖，因此蛋鸭发展的潜力极大。①加强品种改良、建立良种繁育体系，推广高产蛋鸭的杂交配套品系。可以效仿蛋鸡的生产，充分利用高产品种、品系间的配套杂交，建立良种繁育体系，推广杂交商品蛋鸭。②开展鸭饲料营养研究，开发饲料资源。③开展蛋鸭笼养技术的配套研究。根据实验报道，鸭并非时刻离不开水，蛋鸭可采用笼养。虽然近期蛋价涨了一些，但恐怕只是暂时性的。随着天气转冷，但在可预见的一段…     

当前畜牧业发展存在的主要问题

1、重大动物疫病对畜牧业发展的制约越来越大。疫病问题日益突出。重大动物疫情形势依然严峻，疫病风险大，对人们消费畜产品的信心影响较大，进而严重制约畜牧业的发展。猪瘟、猪蓝耳病等临床常见病交叉感染、混合感染，又增加了动物防疫工作的难度，给养殖业带来了较大损失。而整个动物防疫体系建设还不能适应形势发展的需要，一定程度上威胁着畜牧业的持续健康发展。     

中国产业结构优化升级的最佳选择

随着中国加入世界贸易组织和经济全球化的进程加快,中国产业结构调整和升级进入了一个新的历史阶段,它不仅面向国内市场的竞争,而且面临国际竞争的巨大压力,封闭的产业结构体系向开放的产业结构体系转变,通过国际竞争和国际分工,促使民族产业最大限度地发挥比较优势和竞争优势,     

海南的无公害畜产品生产

一、健全畜产品质量安全标准体系 无公害畜产品的生产,不论是生产环境、生产过程、还是加工销售和包装运输,都需要有规范的标准和法规相配套.一是全面贯彻和落实国家标准、行业标准和现有地方标准,组织有关技术人员根据需要有针对地通过改编、培训、宣传等形式,把标准变成企业和农户通俗易懂,便于操作的技术规范,加快实现生产标准化;二是制订并完善标准,没有国家标准和行业标准的,参照国际标准,要重视对国外先进标准的研究、消化和借鉴其中实用的部分,选择重点产品和重要环节,结合海南省畜牧业发展实际,抓紧制定具有地方特色的无公害畜产品标准.建成与国际接轨的,与国家、行业标准相配套的,结构合理的,较为完善的畜牧业标准化体系.     

HACCP体系在水产调味品生产中的应用

应用HACCP原理对水产调味品的生产在鱼类生长、加工的过程中包括生物性的，化学及物理性的危害因素进行危害分析（HA），确定了原料接收、食品添加剂称量、包装瓶灭菌、（产品）加热灭菌等工序为关键控制点（CCP）。     

安庆市农业后备资源开发中的区域科技体系建设

安庆市自80年代后期开始,由于城市化进程加快和农业产业结构的调整,对土地的需求增大,因而开始关注农业后备资源的开发利用。安庆市农业后备资源主要分布在坡度大的山区或地势低洼的湖区,自然环境条件较差,生态环境脆弱。根据农业后备资源的特点,要以可持续理论为指导,以特色化     

陈焕春:奶牛重大疫病预警体系建设的目标和要求

为了实现疫情预警的目的,有效运作的疫情监测系统必须满足预警的以下四个基本要求: 1 监测系统必须能够在被监测的对象群体中发现最微小的健康状态方面的变化 主要指在一年或一个地区中,发现任何的疾病病例,以及发现疫病流行中的异常趋势.因此,敏感的监测系统有利于早期发现潜在的疫病病例事件.早发现对疫病的控制有非常重要的作用,主要表现在:通过早发现,在疫情发生的最初时间内启动流行病学调查和实验室分析,同时采取有效的干预或控制措施,防止疫情的进一步扩散.     

大力发展海参健康养殖培育海洋渔业经济发展新亮点

山东省是海参原产地，有着发展海参养殖得天独厚的资源和地域优势。随着渔业结构调整的加快和养殖新技术、新模式的不断推广应用，海参养殖在我省沿海蓬勃发展，规模和产量不断增加，成为拉动地方经济增长和增加渔民收入的重要力量。     

农业标准化是发展县域经济的战略选择

农业标准化是运用统一、简化、协调、选优的原理,在农产品生产、加工、流通各个环节,引用执行相应的国际、国家和地方等一系列标准,实施生产、加工和管理,形成以适应市场需求为方向、以提高农产品质量水平为中心、以便获取最佳经济、社会和生态效益的综合运行体系.     

我国农村经济组织体系分析

通过分析我国现阶段农村经济组织的组织模式、功能及组织连接机制,指出我国农村经济组织已形成以农户家庭经营为基础层次,以社区合作经济组织、专业合作经济组织及以“公司 农户”为典型的契约型组织分别为第二、三、四层次,效能逐级递增,各层次之间具有互动作用的组织体系。