中国农大李胜利:恢复乳业信心从牧场开始

<正>2014年是中国乳业经历变革的一年。从婴幼儿配方乳粉企业生产许可证重审、加强进口奶粉管理政策出台到推动兼并重组方案发布,中国政府史无前例地加大乳业信心恢复力度,加之随着中国经济发展、城镇化和生活水平提高对乳制品需求的长期利好,中国乳业有着非常好的发展空间,消费者对乳制品质量和安全的高度关注,中国乳业从未如此迫切地需要升级、转型。     

提高产后奶牛繁殖力的几项措施

奶牛的繁殖力是指根据排卵进行适时输精，母牛受精并维持妊娠的能力。理想的繁殖力是牧场管理和母牛生理相协调的结果，母牛生理是指排出的卵子能够受精和子宫内环境能够支持妊娠，牧场管理包括发情鉴定和适时输精等（Darwash等，1999）。奶牛繁殖力低主要是由产后长期乏情，卵泡不发育或不排卵，发情周期紊乱，胚胎死亡或流产等引起。加强产后母牛的饲养和管理、尽快恢复卵巢和子宫功能，是提高产后奶牛繁殖力的根本措施。现将提高产后繁殖力的措施归纳如下。     

DHI知识问答(二)

在“DHI知识问答(一)”中,我们就DHI的概念、主要测试内容和开展DHI测试对牧场的一些基本要求,回答了读者的提问。在牧场进行采样后,样品在实验室如何进行分析,这是DHI实验室的具体工作,非常专业,在牧场负责饲养管理工作的人员不需要详细了解,我们不作介绍。大家关心的是,通过DHI测试的数据,除了在种公牛后裔测定中,作为评估公牛遗传素质的依据外,对牧场提高牛群的饲养管理水平、改进饲养管理工作有什么作用?下面,我们主要回答这方面的问题。     

甘南州玛曲县棘珠蚴病流行病学调查

通过对玛曲县欧拉、尼玛等乡牧场棘球蚴病高发区牛15头、羊100只、犬15条剖检和分析发现，棘球蚴感染率牦牛为66．67％、羊为50％、母羊为75％，母犬细粒棘球绦虫的感染率为27％、人的棘球蚴感染率为0．3％。对1～5岁绵羊各50只，进行的间接血凝感染抗体检测表明：1岁羊血清滴度较低，2岁和4岁羊的滴度较高，而3岁和5岁羊的滴度略低于前一年龄组。酶联免疫吸附试验结果：1岁羊血清平均值最低，2岁最高，以后各年龄组略微降低，并大致保持平稳状态。     

生物安全是肉鸡生产的最终生存之道

传染病能快速传播,并给许多牧场带来巨大损失。过去的经验说明,生物安全是最有可能减少疾病传播的途径。肉鸡饲养者过去常常只顾赚钱,而没有真正关注养禽业的卫生防疫制度。纵观全世界,养禽业在迅速发展的同时烈性传染病(AI,ND,IBD,IB,MD,球虫病等暴发的几率也同步增加。为什么     

实施奶牛良好农业规范树奶牛养殖企业楷模--在全国奶业首批实施牧场良好农业规范(GAP)培训班会上的讲话

农产品和食品安全问题与广大人民群众的日常生活、身体健康甚至生命安全息息相关，党中央、国务院历来高度重视。为贯彻落实党中央、国务院《关于进一步加强农村工作提高农业综合生产力若干政策的意见》（中发[2005]1号）、国务院《关于进一步加强食品安全工作的决定》（国发[2004]23号）和国务院办公厅《关于进一步做好农业标准化工作的通知》（国办发[2003]97号）的要求．积极运用认证认可和标准化手段。做好农产品和食品质量安全工作，推进我国农业生产经营管理的规模化、集约化、标准化，建设现代化农业，     

刘成果名誉会长赴泰安澳亚现代牧场考察

5月26～27日,由中博农畜牧科技股份公司主办的相约泰山,牛人之旅活动在泰安隆重举行,中国奶业协会名誉会长刘成果、山东省及泰安市畜牧兽医局相关领导以及来自全国规模化奶牛场、乳品企业的负责人等共计100余人参加活动。     

牧场建设成国内乳企最大掣肘

正奶源是柄双刃剑。2011年,牧场安全问题的频繁爆发,令国内乳制品企业发展又笼罩上了阴霾,成为制约国产品牌恢复消费者信任的最大障碍。而2012年,牧场的建设将同样是国内乳企发展的一大掣肘,谁能在奶源上突围,谁便掌握了竞争力。在2011年乳品行业的重大新闻中,无一不显现着牧场的踪影,奶源丑闻不断曝光。仅从去年最     

新希望乳业建国内首创聚落式万头牧场产业带

<正>新希望乳业总裁席刚日前表示,公司将投资10亿元用于新建现代牧场,届时新增产能25万吨以上,以进一步解决城市鲜奶消费量激增对奶源和牧场的需求。预计在3～5年内,新希望乳业将全面完成鲜奶战略奶源布局。近年来,作为中国西部最大的城市型乳制品企业,新希望乳业大举实施鲜奶战略,旨在通过打造完整鲜奶产业链,实现牧场、工厂、市场的三位一体,从而保证从牧场到餐桌各个环节的无缝连接,让消费者每天都能喝到安全放心、营养健康的优     

南京著名奶牛专家王育民的坎坷一生

被誉为中华老字号的南京卫岗乳业,是全国奶业乳品企业中唯一获得此荣誉称号并闻名世界的百年老企业。它的传承发展,与著名奶牛专家、曾连任两届市政协委员的王育民场长一生的努力是分不开的。