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91.
氮气介质环境中热处理樟子松木材主要性能的变化 总被引:1,自引:0,他引:1
以氮气为介质,采用160℃、180℃、200℃ 3种不同温度,2、4、6 h 3种不同时间分别对樟子松木材进行热处理改性,分析热处理前后樟子松材色、尺寸稳定性及力学性能的变化规律,并采用FTIR及XRD手段分析了其变化机理。结果表明,樟子松木材色差随热处理温度和时间增大而增大,而明度随热处理温度和时间增大逐渐降低,处理材红绿色品指数a*值和黄蓝色品指数b*值均大于未处理材。樟子松木材平衡含水率随热处理温度和时间的增大逐渐减小,ASE和吸湿滞后现象随温度的增大逐渐增大。樟子松木材的顺纹抗压强度、抗弯弹性模量及抗弯强度随热处理强度的增加呈现先增大后降低的趋势,但在200℃下对这3个力学性能指标影响均不显著。热处理温度对樟子松材色及尺寸稳定性影响均极显著,热处理时间对樟子松木材明度、黄蓝色品指数b*、色差、平衡含水率和体积湿胀率影响均极显著。研究结果为高品质樟子松热处理木材的生产提供科学依据。 相似文献
92.
正南京农业大学科研人员通过试验评估热处理大豆分离蛋白(SPI)氧化修饰对肉鸡生长性能和免疫功能的影响。试验选取320只1日龄AA肉鸡随机分为4组,每组8个重复,每个重复10只鸡,对照组在基础日粮中添加未处理的SPI,试验组分别添加100℃热处理1、4、8 h的SPI,试验期21 d。结果表明,与对照组相比,热处理4、8 h的SPI可增加蛋白质羟基含量,降低疏基与自由胺基含量。8 h处理组的肉鸡体重、14日龄肝脏重、21日龄脾脏和法氏囊重显著低于对照组,14日龄肉鸡血清和十二指肠IgG含量极显著低于对照 相似文献
93.
在钢的表面热处理中,表面淬火和化学热处理是最为常用的两种工艺手法。本文着重介绍了钢的表面淬火和化学热处理的方法和特点,并分析了两种手法各自的优缺点和实际应用。 相似文献
94.
95.
96.
为探讨甘蔗脱毒苗的培育技术,以甘蔗03-75 品系为试验材料,经过52(依0.2)益水浴热处理及培养后,
对甘蔗心叶的诱导培养。愈伤组织分化、生根培养基的筛选,以及脱毒苗炼苗尧移栽及病毒检测方法等进行研究。结
果表明:采用热处理结合心叶脱毒的方法能有效去除甘蔗病害,不同培养阶段对激素种类、质量浓度有差异,其中
MS+2,4-D 3.0 mg/L+NAA 0.1 mg/L 培养基对愈伤组织诱导、继代较适宜,MS+ BA 1.0 mg/L + NAA 0.1 mg/L 培养基对
愈伤组织分化效果好,1/2MS 改良+NAA 4.0 mg/L +MET 1.0 mg/L 培养基生根率高、根系粗壮;组培苗通过利用分子
生物学技术(PCR)对甘蔗花叶病及酶联免疫吸附法( ELISA)对甘蔗宿根矮化病进行检测袁结果呈阴性。 相似文献
97.
超高压和热灭菌对鲜榨菠萝汁品质影响的比较 总被引:13,自引:3,他引:10
对比分析了超高压(UHP,ultra-high pressure)及热处理在达到商业杀菌要求的基础上对菠萝原汁感官品质、营养成分及理化性质的影响。试验结果表明,随着压力值(300~500 MPa)的上升菌落总数逐渐减少,超高压处理(400 MPa,26℃,10 min)及热处理(85℃,5 min)条件下均可达商业无菌;上述2种处理条件处理后菠萝原汁pH值、总酸、总糖、可溶性固形物含量与对照样差异不显著(P>0.05);超高压处理样品能较好地保持体系的均匀稳定性;超高压处理样品与热处理样品的L*、a*、b*值与对照样相比变化均显著(P<0.05),但超高压处理样品更好地保持了原有色泽;超高压处理样品的还原型维生素C保留率达94.92%,远高于热处理;感官分析通过定量描述分析法对不同处理方式处理后的样品进行分析评定,结果表明,超高压处理样品在色、香、味等方面都接近对照样。因此,超高压技术不仅具有较好的杀菌效果,而且最大限度地保证了菠萝汁的品质。 相似文献
98.
果蔬热处理传热过程的数值模拟及验证 总被引:3,自引:3,他引:0
为了研究果蔬采后热处理过程的传热机理,建立了柱状与球状果蔬热处理的普适传热模型,对模型进行了数值模拟及试验验证。结果表明:所建模型能够准确预测多种边界条件下柱状与球状果蔬热处理时的组织温度变化及动态响应,柱状及球状果蔬的模型预测值与实测值的平均相对误差及均方根误差均低于5%。热水浸泡法与热空气法的对比试验表明:达到相同的热处理效果,伊丽莎白香瓜热水浸泡法的处理时间仅为热空气法的35%~50%;热水浸泡法中香瓜果实的表面换热系数为190~250 W/(m2·℃),而在热空气法中仅为10~30 W/(m2·℃ 相似文献
99.
100.
热处理对2种潜伏炭疽菌生长和致病性的影响 总被引:6,自引:0,他引:6
通过测定热处理对潜伏侵染于芒果果实中的胶胞炭疽菌(Colletotrichum gloeosporioides Penz.)和香蕉果实中的芭蕉炭疽菌[C.musae(Berk.& Curt.)Arx.]离体培养菌的生长、繁殖和致病性的影响,结果表明:当温度达55℃和60℃,时间20 min时,对菌体的生长和孢子萌发可起明显抑制或杀伤作用,并降低其致病性。2种炭疽菌中,芭蕉炭疽菌比胶胞炭疽菌对热更敏感。作者认为,果实采后热处理时,应根据果实种类和不同菌,采用不同的处理温度和时间,才能得到更好的效果。 相似文献