优质肉鸡繁育体系的效益评估

近十多年来，我国优质肉鸡的生产方兴未艾，许多育种公司和科研院所不断推出新品系。为充分发挥新品系的遗传潜力，探求优质肉鸡最佳的繁育生产模式具有重要意义。由于不同的品系及其杂种后代在不同的性状上各有优缺点，很难用生产性能进行直接比较，而适合用育种规划的方法通过经济学指标进行评价。系统分析通过把生产系统抽象概念化并用数学手段模型化的方法，     

天津建无公害猪肉产品质量安全评估机制

从天津市畜牧部门获悉，为加强畜产品质量安全监管，该市建立无公害猪肉产品质量安全评估机制。5家生猪屠宰加工企业成为首批试点。[第一段]     

草原火研究综述

火作为重要的生态因子与我们的生活息息相关。国内外已对草原火展开了一定研究,本文讨论了草原火的研究成果,从影响因素、生态影响、时空分布格局、草原火的管理、遥感监控、预警和风险评价7个方面进行深入的探讨。一方面可为相关决策部门提供有力的科学依据,进而保证对草原火规范管理、草原生态环境平衡;另一方面,可为草原火发生发展过程,及其对相关区域乃至未来全球气候变化的影响研究提供依据,进而为当前全球变化研究做出贡献。由于目前在研究领域的局限性和研究时间间断性出现的问题,最后分析了草原火的研究趋势,并对火生态因子对全球气候变化影响和火灾预测模型有待深入的研究难点和发展趋势进行了展望。     

倡导健康养殖新理念 解读疫病防控新技术 欢迎订阅2020年《畜牧与兽医》

《畜牧与兽医》月刊由教育部主管、南京农业大学主办。1935年创刊,由原中央大学畜牧兽医系编辑出版,著名兽医学家罗清生教授任主编,至今已有84年的办刊历史。始终遵循“为社会服务,为畜牧生产服务”和“理论与实践相结合,普及与提高并举”的办刊宗旨。本刊连续入选中国科技核心期刊(中国科技论文统计源期刊)、《中文核心期刊要目总览》,先后荣获华东地区优秀期刊、江苏期刊方阵双效期刊、江苏省优秀科技期刊、全国高校优秀期刊、全国畜牧兽医类优秀期刊等,在历次江苏省期刊质量评估和分级工作中均被评为一级期刊。读者对象:畜牧、兽医科技工作者和大专院校师生,动物生产经营者和管理干部以及基层从业人员。     

基于耕地质量成果的上海市耕地占补平衡运行机制研究

在对我国耕地占补平衡问题分析的基础上,结合占补平衡耕地质量内涵和上海市耕地质量成果应用条件分析,构建以数量平衡为前提的耕地质量占补平衡运行机制。该机制框架包括耕地质量评估和监测机制、占补平衡指标储备机制、占补平衡指标跨区使用机制和占补平衡实施经济保障机制等4个方面,以为完善耕地占补平衡制度提供依据。     

种羊档案卡制定要点

种羊档案卡是指详细记录种羊基本信息、生长性能、繁殖性能及其三代以上系谱信息的系统资料。种羊档案卡是种羊育种工作的基础,可以为种羊遗传评估。选种选配、遗传交流、购买优秀种羊等提供依据,也便于种羊质量监管,实现可追溯。但在实际生产中,不同程度存在档案卡不统一、记录内容不全、管理不规范等问题,对于开展羊选种选育工作、评价种羊质量等造成一定影响,对此,笔者在调研河南省管种羊场的基础上,结合河南实际,从种羊个体编码、系谱信息、生长信息、繁殖信息等方面研究了种羊档案卡编制内容,以期统一规范种羊系谱档案,加强种羊管理,科学指导种羊生产。     

沙子岭猪生长性状校正公式的制定

<正>生长性状校正公式对于动物遗传评估具有重要的意义。标准的种猪测定多见于瘦肉型猪种,如大约克夏、杜洛克、长白等,且在此基础上都已经有了深入地研究和较为成熟的理论体系。但就目前状况而言,部分地方猪种在这方面的研究还未有完善的性状校正公式,后续的遗传评估等工作也无法开展。沙子岭猪属于国家级畜禽遗传资源保护对象,具有较快的生长速度,性成熟早,5月龄左右即可进行配种,沙子岭猪适配体重在30~50kg左右。     

鸡柔嫩艾美尔球虫病抗性主成分分析评估模型的建立

为建立鸡活体可测球虫病抗性综合评估模型,探索鸡球虫病抗性选育新方法,以京海黄鸡为试验材料,根据国内外文献选择15个球虫抗性评价指标,通过比较鸡柔嫩艾美尔球虫感染组和非感染组抗性指标的差异,进一步筛选活体可测指标,并进行主成分分析,通过各主成分和综合主成分与所有抗性指标的相关分析,筛选最优抗性综合评估模型,并进行模型有效性筛选。在所选的14个活体可测抗性指标中,有6个指标在感染和非感染组间存在显著或极显著的差异(P0.05或P0.01),他们分别是感染后第3—5天体增重、感染后第8天血浆中CAT、GSH-Px、MDA、SOD和IFN-γ的浓度;主成分分析建立了6个单主成分和累计贡献率大于80%的综合主成分的抗性评估模型,各抗性评估模型计算的综合选择指数与15个抗性指标相关分析的结果表明,第一主成分模型和7个抗性指标相关极显著(P0.01),2个相关显著(P0.05),特别是与盲肠病变记分相关极显著(P0.01),其余6个主成分评估模型只与15个抗性指标中的2~3个相关显著或极显著(P0.05或P0.01),且与盲肠病变记分相关均不显著(P0.05);经检验第一主成分模型选择指数值的分布为正偏态分布,排序后其大小与盲肠病变表现一致。因此,第一主成分模型fi1=-0.64Zxi1+0.31Zxi2+0.80Zxi3-0.05Zxi4-0.08Zxi5+0.59Zxi6可以作为鸡柔嫩艾美尔球虫抗性选择的最佳综合选择指数用于鸡的抗病育种。     

征稿要约

<正>《畜牧与兽医》是由我国已故著名学者罗清生教授等老一辈科学家于1935年创刊,建国后王栋教授等于1950年复刊,是我国第一本国内外公开发行的畜牧、兽医类综合性科技期刊。现由教育部主管,南京农业大学主办,每月10日出版。本刊被美国《化学文摘》(CA)收录,是全国中文核心期刊、江苏期刊方阵期刊、华东地区优秀期刊,2004年获教育部颁发的全国高校优秀期刊二等奖,2006年荣获全国畜牧兽医类优秀期刊特等奖,在历次江苏省期刊质量评估和分级工作中均被评为一级期刊。主要读者对象是各级畜牧、兽医科技工作者和大专院校师生,动物生产、经营者和管理干部以及基层从业人员。主要刊登畜牧、兽医两学科各领域的     

对福建省开展种猪生产性能场内测定的探讨

生产性能的测定是种猪遗传育种工作的基础。通过加强政府的监管和扶持,加强技术培训,建立全省种猪测定信息数据库,进行统一遗传评估,指导各种猪场进行种猪选留,同时开展种猪场间遗传交流,推进福建省种猪育种工作健康规范开展。