海鲜菇液体菌种培养工艺优化

[目的]优化海鲜菇液体菌种培养工艺。[方法]以海鲜菇为试验材料,菌丝干重为指标,采用单因素及正交试验筛选最适碳源浓度、氮源浓度、pH和温度条件,从而得到最优的海鲜菇液体菌种培养工艺。[结果]海鲜菇液体菌种的最优培养条件为2.50%碳源浓度、0.45%氮源浓度、pH 7、温度26℃。在此条件下,菌丝干重最大。[结论]该试验可为海鲜菇的生产提供理论参考。     

海鲜菇菌渣栽培大球盖菇技术

利用海鲜菇菌渣栽培大球盖菇,有效地解决了海鲜菇生产企业菌渣处理的难题,提高了大球盖菇的生产效益。该文介绍海鲜菇菌渣的前处理方法,大球盖菇培养料的预处理和田间栽培的关键技术。     

乡村振兴背景下海鲜电商可持续发展研究——以连云港市海头镇为例

在乡村振兴和互联网普及的时代背景下,农村电商和直播带货“火起来”已经是趋势,农副产品的直播带货更是被写入2022年的中央一号文件中,农村直播带货迎来了前所未有的高潮,成为推动农村经济发展的“新引擎”。在众多网红乡村中,被誉为“中国海鲜电商第一镇”的海头镇最具代表性,本文在充分了解海头镇海鲜电商发展现状的基础上剖析海头镇海鲜电商发展的优势,探究发展过程中的不足与风险并提出能够使海头镇海鲜电商可持续发展的对策,同时也希望能为其他地区直播电商的发展提供参考。关键词 海鲜电商;海头镇;可持续发展     

海鲜菇中总糖提取的影响因素研究

[目的]研究海鲜菇中总糖含量提取的影响因素,为海鲜菇中总糖的利用提供依据。[方法]分析了海鲜菇中总糖热水浸提的最佳提取目数、适合提取原料,在此基础上研究了提取温度、提取时间、料液比对海鲜菇中总糖提取效果的影响。[结果]海鲜菇最佳提取目数为100目,残菇为总糖的最佳提取原料。当提取温度为80℃、提取时间为20 min、提取料液比为1∶20(g∶m L)时,残菇中总糖提取率最高为13.63%。[结论]海鲜菇的残菇中总糖含量最高,适合作为进一步糖类物质研究的基础原料。     

根治痛风的民间验方

痛风是外周关节的复发性、急性或慢性关节炎,因过饱和高尿酸血症体液中的单钠尿酸盐结晶在关节、肌腱内及其周围沉积所致,引起关节炎、皮下痛风结石、肾脏结石或痛风性肾病等一系列临床表现。笔者于20世纪90年代中期,在云南下乡考察期间,当地一位老草医告知一则可根治痛风的民间验方。此后十多年笔者应用此方治疗数十例痛风患者,均有良好疗效,有的甚至可根治,即使     

海鲜壳生物质炭对酸性土壤的改良效果与机制探究

以花甲、扇贝、生蚝、青口贝4种市场产量大且壳生物量高的海鲜壳为原材料厌氧热解制备生物质炭作为改良剂，以我国南方红黏土、红砂土、砖红壤3种主要典型酸性土壤为供试土壤，探究海鲜壳炭最佳制备条件及其对我国酸性土壤的改良效果与机制。结果表明：高温条件下制备的海鲜壳炭主要成分是CaO和CaCO₃，同时含有NaO、Mg O等碱性物质，碱含量极高。热解温度对4种海鲜壳炭碱含量影响巨大。800℃是制备海鲜壳炭的最佳温度，此时其碱含量已达到甚至超过石灰的水平，同时保留部分–OH等多种官能团，比石灰更稳定，且含有比石灰更少的致酸物质。800℃制备的海鲜壳炭可以大幅度提高我国南方酸性土壤p H、固相吸附态羟基铝含量、阳离子交换量和酸缓冲容量，降低土壤溶液铝和交换态铝含量，土壤固相有机结合态铝含量呈上升趋势。800℃制备的海鲜壳炭是可以替代传统石灰的理想酸性土壤改良剂，可以有效缓解石灰资源压力并降低改良成本。本研究成果对于酸性土壤改良成本降低及海鲜壳废弃物资源化利用均具有重要指导意义。