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991.
992.
从我省饲料资源实际情况出发,我们开展了高效猪用浓缩料的研究,以期达到:(1)根据市场饼粕类植物性蛋白质饲料原料价格变化,因地制宜地配制产品,获得较高的经济效益。(2)提高产品的饲料利用率,充分合理地利用我省饲料资源。其中心是产品与原材料的质量问题,力争以最低成本生产出符合标准要求的全价配合饲料。选用饲料原料所根据的标准不应是“价格/重量”,而应是“价格/养分含量”,以及该养分的消化利用率等。根据这些原则,我们于1994年11月10日至12月17日在中牟县猪场进行了大猪阶段(体重60~90kg)饲料配方的试验研究。 相似文献
993.
陕西苹果加工业现状 总被引:1,自引:0,他引:1
张进 《农业工程技术:农产品加工》2010,(3):30-33
陕西自然禀赋优越,适宜多种水果生产,是农业部确定的全国苹果优势产业带.近年来,在农业部的大力支持下,在陕西省委、省政府的高度重视下,以苹果为主的果业迅速崛起,成为陕西农村经济发展最快、效益最好的产业之一.2008年全省水果总面积达到1426万亩,居全国第三位,产量1067万吨,跃居全国第二位.其中苹果面积796万亩,产量745万吨,均占全国苹果总产的1/3和世界总产量的1/9,成为中国和世界著名的苹果生产基地.全省已建成了苹果、梨、猕猴桃、红枣、柑桔、葡萄等优质果品生产基地,初步形成了区域化布局、专业化生产的格局. 相似文献
994.
选取气相色谱-质谱仪对离心浓缩椰浆样品的挥发性香气物质和脂肪酸的类型、含量进行研究。结果表明,共检测出20种香气成分,分为7大类化合物,包括酯类7种、有机酸3种、酮类3种、醇类4种、醛类1种、醚类1种、芳香族化合物1种。在检出的香气物质中,酯类所占比例最大,达60.50%,其次为酸类,所占比例为15.52%,酮类所占比例为12.78%。共鉴别出脂肪酸组分8种,其中饱和脂肪酸5种,约占总含量的72.31%,分别是葵酸(8.40%)、月桂酸(54.60%)、肉豆蔻酸(18.99%)、棕榈酸(8.68%)和硬脂酸(3.40%);不饱和脂肪酸3种,约占总含量的27.69%,分别为棕榈一烯酸(0.08%)、油酸(4.93%)、亚油酸(0.92%)。浓缩椰浆中脂肪酸的主要组分为月桂酸。本研究结果为浓缩椰浆的深入研究提供了一定的理论依据。 相似文献
995.
996.
997.
建立了一种使用近红外光谱技术即时测定浓缩天然胶乳干胶含量的方法。以国家标准方法测定天然胶乳的干胶含量作为标准值,用偏最小二乘法(PLS)建立近红外光谱与天然胶乳干胶含量的多元信号校正模型,并使用内部交叉验证及外部验证集验证评价模型,对天然胶乳中干胶含量进行测定对比分析。结果表明,模型相关系数达0.977 8,模型的预测均方差为0.105,交叉验证均方差为0.106,说明该模型具有较高的预测水平。通过F检验和t检验进一步对比模型检测值和国标法检测值,2种方法的分析结果差异不显著性。近红外光谱技术测定浓缩天然胶乳干胶含量准确度、精确度良好,可应用于实际生产与交易中的快速检测。 相似文献
998.
本文根据风力发电机模型的流场特性实验结果的分析研究,优化确定了浓缩风能型风力发电机的高压注入腔和低压抽吸腔的位置;并分析归纳了不同风力发电机模型的特点,确定了风洞实验模型设计的方案。 相似文献
999.
研究福林-酚(Folin-Ciocaileu)法测定浓缩还原橙汁(refrigerated orange juice from concentrated,ROJFC)中总酚含量的最佳反应条件,比较不同产地商品100%浓缩还原橙汁中的总酚含量。结果表明:福林试剂的浓度为0.25 mol/L、Na2 CO3的质量分数为12.5%、反应时间为20 min、反应温度为60℃时,在0~12μg/mL范围内,浓缩还原橙汁中多酚含量与其对应的吸光度有良好线性关系(r2=0.9989),该方法重现性好、精密度高(RSD<2.0%),回收率范围为99.3%~102.3%;不同产地商品浓缩还原橙汁总酚含量差异较大,介于571.80~1101.33μg/mL。研究结果为进一步研究浓缩还原橙汁的饮用价值提供了技术支持与数据参考。 相似文献
1000.
为利用岗稔果制备高花色苷含量的浓缩果汁,以花色苷含量为指标,在比较打浆过程中添加柠檬酸、抗坏血酸、锌离子对花色苷保护效果的基础上,探索了真空浓缩温度、时间、柠檬酸添加量等对岗稔果汁中花色苷含量的提高效果,并进行了正交优化和验证。结果表明:打浆时添加柠檬酸可有效保护岗稔花色苷,低剂量的抗坏血酸和锌离子才对岗稔花色苷有保护作用;果胶酶有助于提高岗稔汁中花色苷的含量;真空浓缩温度和时间对提高花色苷含量有显著作用。优化后的工艺条件为:添加0.6 g/kg 柠檬酸、0.1 g/kg 抗坏血酸和1.0 mg/kg 硫酸锌打浆,果浆在50℃下酶解60 min,果汁在0.1 MPa 真空度、65℃下真空浓缩90 min,可使果汁中的花色苷浓度达到初始值的30 倍,而获得高花色苷含量的岗稔浓缩果汁。 相似文献