禽产品的包装技术

随着养禽生产的发展，对禽产品加工要求越来越高，将出现多种多样的禽产品。社会需求高质量的禽产品将刺激生产企业采取新颖的包装技术、保鲜技术延长货架寿命，保证其感观性质和营养价值以及食用安全性。下面主要介绍新颖的蛋品包装技术及运输中需注意的问题，俄罗斯禽肉、禽蛋食品标签要求以及美国对进口禽肉包装标签的要求。供广大读者参考。[编者按]     

上海嘉定区蔬菜补贴农药供应的实践与探索

国家在保证"舌尖上的安全"方面进行了相当大的投入,也出台了相关的政策、标准。中共中央党校"三农"问题专家张虎林认为,确保农产品质量和食品安全,关键在于治理源头。蔬菜安全生产同样要从控制源头开始。上海嘉定区在蔬菜安全生产补贴农药供应上进行了大量的实践和探索,蔬菜安全生产得到了保障,化学农药投入减少,农业生态环境得到改善。     

农作物种子委托加工与委托包装合法性探讨

农作物种子生产经营实行许可制度,除了法律允许的委托生产和委托代销外,从事种子的加工、包装活动,应取得种子生产经营许可证,并应按照种子生产经营许可证的规定生产经营种子。委托加工、委托包装农作物种子违法,依法应当承担相应法律责任。     

王胜利贩稻草年赚六万

<正>河南省鄢陵县年售出花木数亿株,然而苗木土球的包装一直是花农头疼的问题。一般用的塑料纺织袋成本高,透气性差,容易造成花木根部腐烂,往往带来很大的经济损失。     

现代理念下的水果礼品包装设计

基于现代理念的水果礼品包装设计,主要从造型设计、尺寸设计及结构设计三方面入手,深刻融入了设计对"功能"和"审美"的价值追求。当前,具有丰富营养的水果类产品,常作为礼品而备受消费者青睐,市场需求与日俱增叫为了有效保护产品,减少在运输销售过程中的损耗,必须对水果进行包装设计。有创意的水果礼品包装设计,能够让消费者产生良好的视觉感应,并有效促进地域文化的传播。     

基于低碳与成本约束的机电产品包装概念设计

机电产品的包装需要耗费大量的原木,对环境造成了极大的影响,也增加了机电产品的生产经营成本。文章从低碳和成本约束的角度,对机电产品包装概念设计的模型进行了分析和探讨。     

包装对“巨峰”葡萄品质调控效应研究

以"巨峰"葡萄为试材,采用低温冷藏加保鲜包装处理对其进行保鲜试验,研究了不同材质包装对"巨峰"葡萄采后品质变化影响。结果表明:预冷后的"巨峰"葡萄,使用不同包装材料进行处理,能有效延缓葡萄品质的下降。贮藏30d后,采用聚苯乙烯泡沫箱包装"巨峰"葡萄,采后品质调控效果明显;葡萄呼吸强度维持在较低水平为3.7CO2mg·kg-1·h-1,葡萄可溶性固形物含量上升8.01%,可滴定酸含量下降7.84%,维生素C含量降低5.32%,果皮硬度维持在13.28~13.73kg/cm2,果肉硬度维持在0.79kg/cm2。B型瓦楞纸箱和内衬0.01mm PE保鲜袋的塑料筐对葡萄采后品质调控效果相近。     

不同性能薄膜对草莓气调保鲜效果的影响

以PE/OPP/PE复合膜、PE膜及电晕处理PE膜为试材,采用与空气相同(21%O_2+0.9%CO2)的初始气体比例被动气调包装件,研究不同透气、透湿性能的薄膜对草莓气调保鲜效果的影响。结果表明:在室温(15±2)℃、相对湿度33%~35%的条件下,在草莓6d贮存期内,PE/OPP/PE复合膜保持了草莓较高的感官评价和硬度,电晕处理PE膜更有利于延缓草莓可溶性固形物含量的下降及pH的升高。故PE/OPP/PE复合膜和电晕处理PE膜对草莓的保鲜效果优于PE膜。     

棉种贮藏与包装方式对发芽率的影响

本试验以泗棉３号剥绒种和包衣种为材料，分析了不同贮藏期和包装方式对其发芽率的影响，认为棉种的加工期应安排在播种前５个月内，包装物以选择聚氯乙烯和聚乙烯塑料袋为宜，种子贮藏地点应该干燥、气温变幅较小，这样才能保持棉种较高的发芽率。