畜禽粪便中人畜共患病原菌传播的公众健康风险

据国家环境保护总局估计，2001年我国畜禽粪便年排放量已达18亿t以上，是工业废弃物排放量的2．7倍，其中规模养殖场畜禽粪便排放量约占粪便排放总量的40％。除部分直接排入水体外，大都未作有效处理而直接作为肥料进入农田或鱼池。     

新书讯

薄雪鸽学名为钻石姬地鸠，原产于澳大利亚，体长18～20cm，是鸠鸽科中体型最小的一种。该鸟羽色秀美，呜声动听，易于饲养和繁殖，是一种具有很高经济价值的观赏型鸟类。     

如何利用油脂过氯化值的大小来鉴别其品质

油脂因其重要的饲用价值得以在饲料中广泛应用，具体表现为：     

委托与垄断

著名的旅游景点的门票最近将大涨. 涨价理由:"门票过低不能体现世界文化遗产包涵的历史、文化与社会价值"、"运营成本缺口巨大,需要填补亏空"等等.     

极具开发价值的百合产品

百合精粉的制作可以采用自然干燥后，粉碎、旋风分离而制成，但该产品色泽焦黄，脱离了百合原有本色；如果采用鲜百合打浆，均质后喷雾干燥的方法，产品色白偏黄，保持了百合的原色，且粒度较细，保持了百合原有的营养成分。百合粉可以直接饮用，做成纯天然保健饮品；可以将百合精粉掺在面粉里，制成各类精美的百合面包、饼干、面条及其他各式糕点；用于制作高档百合软糖、淀粉糖糖果、果冻等等，用途广泛。     

盆栽观赏蔬菜栽培技术要点

盆栽观赏蔬菜既有普通蔬菜的食用价值,又有极强的观赏价值,它是集观赏、食用、绿化、美化为一体的多功能蔬菜,随着人们生活水平的提高,市场前景广阔.     

宋站镇草原资源调查与浅析

我国加入WT0以后，给龙江牧业带来前所末有的发展机遇。把粮型农业转化成牧型农业，把粮食产业转化成饲料产业是黑龙江省今后发展的主题．发展草食畜牧业，开发饲草业，建设保护天然草场作为农业可持续发展的重要突破口，代表了北方农业的发展方向。为了研究草业发展，笔者深入“羊草之乡”的宋站镇进行实地调查，并对此进行粗浅分析。     

五种饼粕类饲料的处理方法

大豆饼粕大豆饼粕含有抗胰蛋白酶、尿素酶、血球凝集素、皂角苷、甲状腺肿诱发因子、抗凝固因子等有害物质。但这些物质大都不耐热，一般在饲用前，先经100℃-110℃的加热处理3分钟-5分钟，即可去除这些不良物质。注意加热时间不宜太长、温度不能过高，否则，会降低蛋白质的饲用价值。     

一种适合稻区紫云英生产实际的紫云英加工调制方式

将紫云英鲜草分离为草汁、细渣、纤维状渣；以粉状能量精料为载体吸收汁液；3种制品都以晾晒的方式进行干燥。晾晒时，3种制品综合占场面积较原草减少近90％；3种制品均可在一个晴日内风干，比原草干燥速度提高一倍余；细渣品质与国标一级苜蓿草粉相当；“二次拌汁料”、“三次拌汁料”之粗蛋白、粗纤维含量符合生长肥育猪饲养标准；加工方式切合稻区紫云英生产实际及产区综合条件，有推广价值，且易推广。     

提高果园效益五法

1幼龄果园行间套种矮杆作物 对一些幼龄果园,可在果树行间间作草莓、中药材,或夏季套种花生、大豆、绿豆、豇豆,秋季或早春套种白菜、胡萝卜、甘蓝、大蒜、白萝卜等经济价值高的作物,这样不但可以提高果园的经济收入,而且可以加速土壤熟化,减少地面肥水流失,促进果树生长,实现用地与养地相结合,达到以短养长的目的.