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皮蛋又称松花蛋,是我国的特产,又是味美易消化的佐餐食品。皮蛋的加工方法在专业书籍和杂志上报道较多,已被有关人士掌握,但在皮蛋的加工过程中,制做皮蛋原料、皮蛋成熟程度及成品皮蛋的检验是技术性较强的工作,掌握不好会影响皮蛋的品质。现就皮蛋加工过程中的检验及注意事项做一阐述。 相似文献
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牛皮肤成纤维细胞的体外培养与冻存 总被引:10,自引:0,他引:10
利用牛皮肤组织块直接培养法,得到牛皮肤细胞的原代培养物,再用酶消化法和反复贴壁法处理,能够纯化成纤维细胞。成纤维细胞的冻存是通过选用6种分别含有二甲基亚砜(DMSO)、甘油(GL)及乙二醇(EG)的保护液,以相同的冻前处理方法,对牛皮肤成纤维细胞进行缓慢冷冻,冰箱预冷平衡1-2h,逐步投入液氮(-196℃)中保存,再经37℃水浴解冻,Hanks液脱保护剂,以贴壁率评价冻存效果。结果表明,20%DMSO保护液对牛皮肤成纤维细胞表现出较好且稳定的冷冻保护效果,其平均贴壁率达87.9%。 相似文献
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本文提出了进口木地板坯料时应考虑南北气候差异及木材密度等材性差异来确定留有不同的加工余量,并建议海关按照国际惯例制定以净尺寸材积作为计税材积的标准,避免各港口实行不同征税标准,给企业进口地板坯料带来诸多困难。该建议已引起海关总署重视,并委托国家林业局起草单耗标准。 相似文献
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<正> 鸡传染性法氏囊病(IBD)和鸡新城疫(ND)是危害养鸡业十分严重的两种传染病,往往合并发生,而相应的抗血清是目前最有效的抢救药品,但代价昂贵,养鸡场(户)负担沉重,且往往供不应求,贻误抢救时机.为探求一种既能代替血清,而又取材 相似文献
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我国制材企业当前形势及对策丁廷文(东北林业大学哈尔滨150040)随着改革的深入和市场经济的发展,目前国营大、中型制材企业普遍存在着生产不是气,效益低下,经营困难的局面,长此下去,不但企业无法生存,更谈不上制材工业的发展。必须抓住当前深化改革的有利时... 相似文献