河南省鹅业生产存在的问题与对策

鹅的饲养在我省有悠久的历史，但是规模化生产是近两年才出现的。尤其是在2000年4月份以来我省各地涌现了大批的鹅饲养场和养殖户，每群数量多在300只以上，最多的约0.5万只。这种规模化生产情况的出现方面是因为其它畜禽生产过剩而效益低下，另一方面是由于鹅的适应性和抗病力强、产品质量好、投资少、不干净，     

改性淀粉在香肚中的应用效果研究

在肉制品生产中一直用天然淀粉作增稠剂来改善肉制品的组织结构，作为赋形剂和充添剂来改善食品的外观及成品率。目前在香肚等肉灌制品生产中常用的淀粉为普通玉米淀粉，尽管对其产品的品质有一定的改良作用，但产品尚存很多缺陷(如回生、变色、发黏等)。改性淀粉由于耐热、耐酸，具有较好的黏着性、稳定性、凝胶性和淀粉糊的透明度，可以较好的     

徵稿函

尊敬的农业相关领域的专家学者：您好!这里是美国《农业科学与技术》（Journal of Agricultural Science and Technology，ISSN1939-1250）期刊，本刊于2006年12月由留学美国东部地区的中国学者及有关专家在纽约申请创办，     

2009年6月芬兰木材贸易持续下滑

芬兰：6月份，芬兰木材业仅从芬兰私有林者购买36万m^3木材。2009年上半年木材购买量较去年同期下降69％。过去10年的6月份从私有林拥有者购买的木材数量一直维持在300万m^3左右。今年上半年整个木材贸易持续停滞。纸浆材下降趋势较锯材还严重。6月份价格基本和5月份价格持平。     

新软件缩短了木材的加工时间

加拿大:木材气干是减少资金支出和能源成本以及提高生产力的一种好方法。加拿大自然资源部的CanmentENERGY研究中心在加拿大自然资源部能效办公室的资助下与拉瓦尔大学共同开发出一种称为     

斐济的木材工业将减少3000个工作岗位

斐济：如果斐济政府不重新考虑将木材税从56％提高到270％的决定，斐济的木材加工工业将减少3000个工作岗位。由16家制材公司组成的斐济制材业者协会要求得到林业部长的召见并讨论提高税率这件事情。     

加利福尼亚州的Sierra Pacific公司将“污染补偿”卖给其他公司

美国：加利福尼亚州最大的木材公司Sierra Pacific（SAI）宣布了一项协议，同意开始销售公司旗下的森林。而不到一个星期前，加州州长阿诺施瓦辛格才刚刚颁布了允许木材公司出售能够吸收空气中二氧化碳的林地的新措施。     

连锁超市在我国农村地区发展的问题及对策研究

在分析归纳连锁超市在我国农村地区发展动因的基础上,指出了发展中面临的问题,并根据我国农村消费品市场的自身特点,提出了解决问题的对策。     

玉米纹枯病的发生与防治

玉米纹枯病在全国各地都有不同程度的发生,随着施肥量和复种指数的提高而呈不断加重趋势,已成为不可忽视的毛米病害.因此,了解和掌握该病的发病症状及防治方法,对如何进行有效防治、保障玉米品质、提高玉米产量有十分重要的意义.     

促进农业科技企业技术创新与持续发展若干建议

<正>笔者通过对125家农业科技企业进行调查研究,发现农业科技企业自主创新的现状不容乐观:企业自主创新的组织结构不够健全,投入技术创新的人员和经费不足,企