富硒油茶产业高质量发展的对策——以广西三江侗族自治县为例

富硒农产品是具有高附加值的健康食品,发展富硒农业已成为富硒地区产业振兴的重要内容。富硒茶油相对于普通茶油,保健营养价值更高,效益大。广西三江侗族自治县有着得天独厚的富硒土壤,且油茶种植历史悠久,发展富硒油茶产业前景广阔。以广西三江侗族自治县为例,通过实地调查和文献查询,总结其富硒油茶产业发展现状,分析其发展中存在的主要问题,提出应结合自身自然资源优势和产业优势,因地制宜,利用科技助力富硒油茶产业发展等促进富硒油茶产业高质量发展的对策及措施,实现产业发展助推乡村振兴。     

茶皂素处理对黄皮果实贮藏品质及生理活性的影响

以“大鸡心”黄皮为材料,研究了不同浓度茶皂素处理对黄皮相关贮藏品质及生理活性变化的影响。结果表明,低浓度的茶皂素处理能显著抑制黄皮果实贮藏后期褐变现象,保持较高黄皮果实可溶性固形物含量及相对适宜的酸度,有效抑制了黄皮果实多酚氧化酶（PPO）、过氧化物酶（POD）活性的上升,并提升超氧化物歧化酶（SOD）的活性,其中贮藏至12 d时,低浓度处理果实PPO活性为0.39±0.03 U.g-1.min-1,低于对照组和高浓度处理组;贮藏至6 d时, SOD活性为5.07±0.08 U.g-1.min-1,显著高于对照组和高浓度处理组。而高浓度的茶皂素处理可抑制果实保护酶过氧化氢酶（CAT）的下降与脂质过氧化产物丙二醛（MDA）的积累。适宜浓度的茶皂素处理有利于减缓黄皮褐变并维持果实贮藏品质,提高其商品价值。而不同浓度茶皂素处理对黄皮果实在生理指标上具有不同的效果,具体应用浓度仍有待进一步研究。     

油茶开花满山香

<正>油茶树可长2 m多高,不怕干旱,适应性强,种在瘠薄的土壤里也能很好地存活。油茶树花朵大,树上枝条多,每株树有上千朵花,大树多达上万朵花。10月上旬油茶花零星开放,尾花延至12月底,花期长达2个多月,油茶籽成熟不一,分早熟和晚熟2种。寒露籽属于早熟品种,即在寒露前后开始摘茶籽;霜降籽属于晚熟品种,一般在霜降前后开始摘油茶籽。油茶籽是很好的油料原料,榨出的油香味四溢,闻名世界。自改革开放以来,农民转入城市打工,油茶林无人管理,山里杂草丛生,年复一年。一到冬天干草常被野火燃烧,大片大片相连的油茶林被烧毁,造成茶     

贵州省威宁县野生短柱油茶资源现状、特性及开发对策

通过总结贵州省威宁县油茶资源现状、特性,分析威宁县油茶开发利用的主要制约因素,并提出了对策,以期为威宁县短柱油茶产业的健康发展提供参考.     

郎溪县油茶资源概况及低产林改造管护技术

阐述了油茶的经济价值及发展意义,概述了郎溪县油茶资源现状及发展概况,总结出一整套油茶低产林改造管护技术,以期为郎溪县油茶生产的健康发展提供科学指导与技术参考。     

油茶丰产林的整形与修剪

油茶是舒城县重要的经济树种之一。本文介绍了油茶整形修剪的原则,并详细总结了油茶丰产林的整形修剪技术,以期促进油茶林更快实现丰产。     

电动胶辊旋转式油茶果采摘执行器设计与试验

油茶果机械化采摘是目前亟待解决的难题,其中花苞损伤又成为机械采摘难以克服的问题。设计了一种电动胶辊旋转式油茶果采摘执行器,分析了胶辊机构采摘油茶果的过程和原理,得到了油茶果碰撞脱落的临界条件。通过对采摘头回转架组件参数设计,确定了回转架组件上对辊间距有效调节范围为20~65 mm,初步拟定回转架转速范围为20~40 r/min。在江西农业大学油茶林进行了油茶果采摘试验,并对电动胶辊旋转式油茶果采摘执行器作业中油茶花苞损伤进行了研究。结果表明:当胶辊直径为30 mm,间距为25 mm,胶辊旋转速度为30 r/min,胶辊线速度为0.833 m/s时,直径大于25 mm的油茶果能全部被采摘,漏采率为13.6%,且未开的花苞未见明显损伤。     

福安市油茶产业发展调研报告

油茶是一项经营周期长的产业,福建省福安市山区有2万多户从事油茶种植加工,油茶产业发展基础较好且前景广阔。建议政府要注重油茶产业政策扶持的连续性,继续在油茶品种、品质、品牌建设上下功夫。鼓励农户或专业合作社通过加大土地流转,规模种植高优品种油茶,实行精细化管理,提高茶果的产量和品质;要引导企业投入油茶产品精深加工,发掘油茶的药用价值,并借助“互联网+”打造福安本地油茶品牌,提升“福安油茶”在全国的知名度。     

赫章县油茶低产林原因分析及对策研究

针对目前贵州省赫章县油茶产业发展情况,本文重点分析了赫章县油茶低产低效益的原因,并对此提出了现阶段赫章县油茶低产林的改造技术措施,为提高赫章县油茶的经济效益提供一定的理论依据。     

龙南县油茶种植气候分析与区划

从热量、水分和光照等气象因子对龙南县油茶种植进行了气候适应性分析,提出了影响油茶高产的气象因子,对龙南油茶种植进行了适宜性分区。结果表明,龙南县中部和北部大部分地区为油茶的适宜区,即年≥10℃积温4 700℃以上,1月平均气温6℃;考虑土地利用的分布形式,龙南县油茶适宜区主要分布在北部、中部地区,南部小部分地区也存在油茶适宜区。在此基础上,提出了根据小气候特点、发挥气候生态环境优势、因地制宜发展油茶生产的建议。