有机食品生产及其认证

有机食品、绿色食品和无公害食品均属安全食品范畴,因其在生产中重视污染物的控制和环境保护,符合消费者需求和社会可持续发展,受到市场推崇.有机食品是国际上通行的环保生态食品概念.在国际市场上,其价格较普通食品高 20%～ 200%,发展有机食品生产,市场潜力巨大.但是,有机食品出口必须符合进口国的食品标准,实际生产中因企业对世界各国有机食品的生产标准和认证要求缺乏了解,盲目生产,盲目认证,造成不必要的经济损失,宣传普及其相关知识十分必要.     

我国生产出有机牛奶

日前，内蒙古巴彦淖尔市云海秋林公司生产的牛奶，获农业部颁发的有机食品纯牛奶认证证书。这是我国首次培育生产出的有机牛奶。     

联合国茶叶示范基地花落南安

日前，从在杭州市召开的国际商品共同基金（CFC）“有机食品生产、发展和贸易”项目启动会上获悉，福建省南安市三竹茶业有限公司，于2007年5月14日被正式确认为联合国茶叶示范基地，成为福建省唯一获此殊荣的单位。该项目是中国联合印度并通过联合国粮农组织（FAO）向CFC申请的国际合作项目，主要内容包括有机茶叶认证体系建设、生产关键技术研究、示范基地建设和有机茶国际市场开拓。     

大力开发有机农业与有机食品

一、什么是有机农业和有机食品 有机农业是指在农业生产中使用有机肥料和有机生物杀虫剂代替化肥和化学杀虫剂的新兴农业.     

中国有机食品发展现状、问题及对策分析

有机食品也称生态食品或生物食品。它是指来源于有机农业生产体系,根据有机食品生产标准生产加工,并通过合法的、独立的有机食品认证机构认证的一切农副产品,包括粮食、蔬菜、水果、奶制品、禽畜产品、蜂蜜、水产品及调料等。而有机农业是指遵照一定的有机农业生产标准,在生产中不采用基因工程获得的生物及其产物,不使用化学合成的农药、化肥、生长调节剂、饲料添加剂等物质,遵循自然规律和生态学原理,协调种植业和养殖业的平衡,采用一系列可持续发展的农业技术以维持持续稳定的农业生产体系的一种农业生产方式。一、中国有机食品发展现状有…     

如何申请有机（生态）食品认证

1．申请对象所有从事有机（生态）食品种植和加工的农场、企业、销售部门、进出口贸易公司等均可自愿申请。2．受理机构中绿华夏有机食品认证中心湖南省分中心是我省受理有机（生态）食品的认证、检查机构，并从事有机（生态）食品的研究、开发、技术咨询和国内外信息交流等有关业务活动。[第一段]     

有机食品成新宠

一根糯玉米棒7元钱，一盒6个装的蒜头10元钱，大米6元钱一斤……这些食品虽然很贵，但销路还不错。为什么？全凭一个好身份，它们的“户口本”上有个与众不同的标签——有机食品。在北京市朝阳公园附近的一家有机食品专营店里，绿豆、黄豆、大米、玉米面等套上精致的纸袋，齐整地摆放在货架上；蔬菜、水果、肉类食品，看上去洁净而有序。陆续前来的购物者以外籍人士为主。店长龙熊军对现状很满意，开张两个月了，销售情况还不错。     

国内外绿色食品研究与开发进展

自 2 0世纪初发达国家“石油农业”的弊端暴露以来 ,国外出现多种替代农业 ,安全、无污染、优质营养类食品的名称繁多 ,如有机食品、无公害食品、自然食品、生态食品等 ,但实质与绿色食品相同 .本文介绍了国外这些绿色食品的研究和开发进展以及我国绿色食品工程研发状况 ,分析了其存在的问题 ,并提出对策 ,即从政策资金扶持、市场法制建设、科技研究推广、“绿色”意识培育等 4方面入手 .     

用足资源挖掘优势--通辽地区绿色食品呈现出快速发展势头

随着紧锣密鼓全面建设小康社会，人民生活水平也在不断升高，绿色食品、有机食品和无公害农产品(蔬菜)越来越受到大众的青睐，开始坐上餐桌正席。我市绿色、有机食品已走过了步履维艰不平凡的五个年头，利用本地资源，发挥区域优势，使我区跨进了自治区发展速度较快的盟市行列。实行产地监督，遵守操作规程，技术指导服务，协助管理绿标，开拓销售市场，使绿色食品、有机食品呈现出强劲发展的势头。截止目前，我市经水源、