日本果蔬保鲜设施与技术

温湿度管理及贮藏设施 果品蔬菜收获后,靠消耗体内的养分进行呼吸作用,其呼吸强度直接影响其鲜度。因此,果品蔬菜保鲜最好的方法是从其收获到消费整个过程一直保持低温高湿条件,即保持冷链的连续性。日本1965年就开始进行果蔬预冷的研究和应用。1971年长野县小沼农协利用冷藏车将预冷后的大白莱和甘蓝首次投放东京市场,销售一举获得成功。预冷的方式主要有强制通风冷却、差压通风冷却、冷水冷却和真空冷却等。据1992年统计资料表明,韭菜、竹笋、菠菜及芹菜的预冷率分别达到50.1%、59.7%、67.7%和68.9%。许多试验已证明果蔬预冷品的货架期…     

日本苹果新品种-凉香

凉香苹果是日本山形县南阳市船中和孝氏在富士与红星混栽果园的实生种中,发现而培育成的一个中熟优良品种。收获期在津轻之后和千秋之前的二周间成熟,是中熟苹果最有希望的优良品种之一。经5年来的观察,现提出该品种生物学特性及栽培技术要点如下供参考:　　一、生物学特性:　　1.生物特性:树体中大,树势中庸,树资开张,生长势较旺,枝条萌芽率高,成枝力强。叶片中大,椭圆形,平展,锯齿钝,托叶小,叶柄短,平均长2.2cm,叶柄基部为紫红色,叶背面有茸毛,叶片较厚,叶色浓绿。　　2.结果特征:幼树期以中、长果枝结果为主,进入结果期后以中、短果枝结…     

日本杏树主要品种及栽培简况

据1998年的调查数据,日本有杏树栽培面积309hm2,年产量1745t,其中,长野县产量1070t,青森县产量577t,分别占日本全国杏产量的61%和33%.     

一种室内饲养日本方头甲的方法

日本方头甲是桔全爪螨和柑桔矢尖蚧等盾蚧害虫(螨)的重要捕食性天敌。本课题组在“七五”、“八五”对此作了大量研究工作,弄清了日本方头甲的生物学特性、捕食潜力,提出了保护利用措施。在“九     

日本如何快速消灭口蹄疫

本文介绍了 2 0 0 0年日本暴发口蹄疫的情况及所采取的控制和消灭口蹄疫的具体措施。为快速消灭口蹄疫提供了成功经验     

日本新《种苗法》概要

日本对植物品种的保护十分重视，认为优良品种是农林水产生产的基础，具有丰产、优质、耐病虫等优良性状的品种选育，是其产业发展的重要组成部分。植物新品种的选育，需要专门的知识与技术，长时间的劳力投入，以及大量的经费。所育成的品种，第三很容易繁殖的情况较多，为了鼓励品种选     

雪山花椰菜

特征特性。雪山花椰菜是日本品种，由香港黄清河有限公司经销。该品种耐热性强，病害少，适应性广，除做秋季栽培外，还可做春季和高山夏季栽培，是近年来浙江省春栽花椰菜的主要品种。     

苹果树冬季管理技术

1 防病灭虫 清除果园内病枝、烂果及杂草。清理和刮除老树皮并及时烧掉,有条件的最好对主干刷一些石硫合剂,以消灭越冬虫卵和茧等。同时可灌冻水防止冬季干旱,有利于果树安全越冬。     

西北太平洋公海柔鱼和日本爪乌贼个体发育期营养生态位变化分析

为了更好的了解柔鱼和日本爪乌贼个体发育期营养生态位变化,根据2021-2022年“淞航”号渔业资源调查船所采集36尾柔鱼和30尾日本爪乌贼样本,对其眼睛晶体进行了碳氮稳定同位素分析。结果表明：柔鱼个体δ13C、δ15N值变化幅度分别为0.10‰-1.68‰、0.79‰-7.51‰;日本爪乌贼个体δ13C、δ15N值变化幅度分别为0.15‰-1.20‰、0.81‰-7.05‰。柔鱼、日本爪乌贼生态位面积变化范围分别为0.40‰2-5.85‰2、0.27‰2-5.36‰2。GAM模型分析显示：柔鱼眼睛晶体δ13C、δ15N与晶体直径均具有显著的相关性（P<0.01）,偏差解释率分别为31.9%和34.3%。日本爪乌贼眼睛晶体δ13C、δ15N与晶体直径均具有显著的相关性（P<0.01）,偏差解释率分别为12.9%和19.4%。分析认为,个体营养生态位的变化幅度较大,侧面反映了西北太平洋黑潮-亲潮过渡区同位素基线值变化幅度较大;该海域的柔鱼、日本爪乌贼个体摄食水平存在很大差异;个体发育和基线值是影响组织δ13C、δ15N值的因素。