鸡蛋产品在亚洲有巨大的发展潜力

尽管亚洲国家每年生产大约60万吨的鸡蛋加工产品，但这仍仪占该地区鸡蛋产量的不足2％，而许多发达国家的蛋产品产量占鸡蛋总量的比例为20％-30％。亚洲的鸡蛋产量总计约3400万吨，而蛋加工产品的产量仅为60万吨。日本自然是蛋加工产品生产的主要国家，其年产。量在41万吨左右，其次是中国的台湾省(5万吨)、中国大陆(45万吨)、印度(3．5万吨)、韩国(3万吨)、马来西亚(1．2万吨)、泰国(5000吨)。     

日本农协简介

日本农协是“农业协同组合”的简称。1947年日本颁布施行了农业协同组合法。根据此法．建立了农民互助合作组织．经过几十年的发展，形成了目前的农协。日本农协包括基层农协、到都（道、府、县）农协以及全国农协三级农协组织系统。     

内蒙古自治区畜牧生物技术专家——邵凯

邵凯 研究员，内蒙古农牧业科学院畜牧研究所生物技术研究室主任。1990年毕业于中国农业大学生物学院动物生理生化专业并取得硕士学位。1993-1994年，在澳大利亚联邦科工组织佩斯畜牧研究所从事反刍动物营养和繁殖合作研究。1998年在日本北海道大海兽医学院进修。     

提升企业核心竞争力的措施

企业核心竞争力是企业获取持续竞争优势的来源和基础。中国企业欲在经济全球化的大潮中立于不败之地，最有效也是最关键的一点，即提升企业的核心竞争力。以技术创新为核心，以信息化为动力，以争创名牌为手段，以企业文化为后盾，全面提升企业的核心竞争力，才能在日趋激烈的国际市场竞争中有所作为。     

大珍宝赤月桃丰产栽培技术总结

大珍宝赤月桃为日本品种，1999年春引种到山东肥城试栽，定植第2年结果，第3年667m^2产量达1000kg，第4年含量2500kg。该品种在肥城表现适应性强，抗旱耐涝，抗病性强。平均单果质量295g，可溶性固形物含量16．5％，果面光洁鲜红，硬溶质，肉质细脆，风味甘甜浓香，黏核，品质极佳，耐贮运。在山东肥城7月下旬至8月初成熟，比肥城桃早熟40～50d(天)。     

自然美是奇石美的本质

随着人民生活水平的提高，赏石化也空前繁荣，赏石从过去的少数人雅士走向千家万户，形成了涌动于中华大地上的一股热潮。这对弘扬我国传统化，丰富人们的化生活，促进精神明     

日本林栽培管理新技术

日本为了实现666.7m^2栽植93株的超矮化栽培，对整形修剪技术进行了革新，将常规的变刚主干形落头去掉1－2个主枝，使之成为低中干具3－4个主枝的矮冠形，树高2.5m左右，并根据枝条粗度和长度确定结果母枝留量，长30－50cm、基径0.7-1cm者，每平方米树树冠投影面积留5－6条；长1－1.5m，基径1cm以上者留3－4条，其余枝条疏弱留强，并对强枝重短截做预备枝。该种超矮化密植栽培，6年生树666.7m^2产量200－253.3kg。为生产超大和特大坚果，于雄花序脱落期重剪果树，减少授粉树的比例故障使授粉不充分，以增加生理落果，减少栗苞中的坚果数，结果栗实变大，变圆，提高了商品价值。节省了选果用工。     

日本果蔬保鲜设施与技术

温湿度管理及贮藏设施 果品蔬菜收获后,靠消耗体内的养分进行呼吸作用,其呼吸强度直接影响其鲜度。因此,果品蔬菜保鲜最好的方法是从其收获到消费整个过程一直保持低温高湿条件,即保持冷链的连续性。日本1965年就开始进行果蔬预冷的研究和应用。1971年长野县小沼农协利用冷藏车将预冷后的大白莱和甘蓝首次投放东京市场,销售一举获得成功。预冷的方式主要有强制通风冷却、差压通风冷却、冷水冷却和真空冷却等。据1992年统计资料表明,韭菜、竹笋、菠菜及芹菜的预冷率分别达到50.1%、59.7%、67.7%和68.9%。许多试验已证明果蔬预冷品的货架期…     

日本苹果新品种-凉香

凉香苹果是日本山形县南阳市船中和孝氏在富士与红星混栽果园的实生种中,发现而培育成的一个中熟优良品种。收获期在津轻之后和千秋之前的二周间成熟,是中熟苹果最有希望的优良品种之一。经5年来的观察,现提出该品种生物学特性及栽培技术要点如下供参考:　　一、生物学特性:　　1.生物特性:树体中大,树势中庸,树资开张,生长势较旺,枝条萌芽率高,成枝力强。叶片中大,椭圆形,平展,锯齿钝,托叶小,叶柄短,平均长2.2cm,叶柄基部为紫红色,叶背面有茸毛,叶片较厚,叶色浓绿。　　2.结果特征:幼树期以中、长果枝结果为主,进入结果期后以中、短果枝结…