八角可制高效食品灭菌剂

历来保存食品所用灭菌剂不外乎是各种化学合成制剂及天然物质提取制品。化学合成灭菌剂用量有严格规定；若超量，对人体有害，所以人们青睐天然的食品灭菌剂。     

葡萄籽粕在奶牛日粮中的应用研究

葡萄籽粕是葡萄酒厂的下脚料或是压榨葡萄籽油后的副产品，富含大量的多酚类物质、亚油酸、氨基酸、多种维生素、粗脂肪、微量元素。其中多酚类物质中原花青素（OPC）为主要物质，具有超强抗氧化能力。是维生素E的50倍．是维生素C的20倍．它能清除体内过多的自由基，其抗氧化能力已得到国际公认。目前．葡萄籽粕已被广泛应用于饲料中，在奶牛日粮中添加一定的比例．不仅节约了大量的粮食．而且显著提高奶牛的生产性能及牛奶品质．经济效益显著。     

肠道M细胞形态结构

1974年,Owen在肠黏膜滤泡相关上皮(Follicle- associated epithelium,FAE)中发现了一种微皱褶细胞——M细胞。M细胞能特异性结合肠道大分子物质及微生物并将起摄取、转运至位于其下的APC进行识别、处理并激活T、B淋巴细胞,继而开启肠道黏膜免疫应答作用。对肠道M细胞形态结构的研究不     

几种林木菌根对苗木病害拮抗作用的研究

本研究通过调查及分离培养收集到黔中地区能与马尾松，华山松、云南松形成共生关系的外生菌根３科、５属、１７种，并通过室内及野外苗圃接种试验筛选出牛肝菌２种，厚环粘盖牛肝菌１种，对上述３种苗木病害有较为明显的拮抗作用，为苗木病害的防治提供了一种经济，有效的手段。     

辣椒二倍体、四倍体和四倍体杂种的营养成份比较研究

属于茄科、辣椒属的红辣椒在印度是一种颇有吸引力的重要经济作物，在不同的领域里都有广泛的用途。如果将其中一种挥发性的生物碱——有相当好的医用价值的辣椒素分离出来后，其经济重要性将更为突出。考虑到辣椒在烹调中的重要性，其医用价值、维生素含量和可以提取色素的性质，世界市场，特别是在西方发达国家禁用人工色素之后，对辣椒的需求日益增大。     

民族地区实行计划生育势在必行

人口问题是直接关系我国现代化建设成败和民族兴旺发达的重大问题。文章从金阳彝族聚居县人口现状的剖析指出民族地区计划生育问题所面临的严峻形势,从理论上阐述了物质生产与人口生产的辩证关系,并提出了控制人口增长的对策。     

浅议动物体的微生态系统

1　微生态系统的概念动物的体内或体表存在着大量的正常微生物 ,这些微生物群系之间及微生物与动物之间形成了相互依存 ,相互作用的不可分割的整体。现代医学将这些正常微生物视为动物体的组成部分 ,参与了动物体的生长、发育、消化、吸收、营养、免疫、生物拮抗及其各种功能和