单细胞蛋白开发及其在蛋鸡营养中应用的研究

通过对单细胞蛋白的生产原理及生产单细胞蛋白的资源与微生物种类的研究 ,探讨了单细胞蛋白生产的一般工艺 ,以其在蛋鸡营养中的应用 ,提出了单细胞蛋白在运用中存在的问题和解决办法。     

反刍动物蛋白质的营养及研究进展(续)

4　反刍动物氨基酸的营养与研究进展4 .1　反刍动物氨基酸的代谢氨基酸是组成蛋白质的基本单位 ,从很大程度上说 ,蛋白质的营养就是氨基酸的营养 ,对于反刍动物来说也不例外。反刍动物体内氮的来源有 4个途径 ,即通过瘤胃壁吸收的氮、小肠吸收的瘤胃微生物氮、瘤胃非降解蛋白质     

可减少“猪肉药物残留”的生菌剂

台湾地区的动物科技研究所研制成功了一种生菌剂,可以改善猪的生长性能,增强免疫力,减少使用抗生素,从而降低猪肉的药物残留。生菌剂是一种可以直接添加在饲料中的微生物制剂,含有一种或多种能作用于猪肠胃道的有益菌,可以抑制有害菌生长,刺激免疫机能,帮助消化和减少氨气排放。实验表明,动物研究所研制的生菌剂可使离乳后的仔猪(15~30kg)生长性能提高10%,并可产生有机酸,抑制病原性细菌,有效改善猪的健康。(何冬梅摘编) D 可减少“猪肉药物残留”的生菌剂@何冬梅…     

铜对瘤胃微生物影响的研究进展

瘤胃微生物象所有的生命有机体一样，需要不断地从它的外部环境中吸取所需要的各种物质，才能合成本身细胞物质和提供机体进行各种生理活动所需要的能量，使机体能进行正常的生长和繁殖。因此，瘤胃微生物也需要矿物质。据Durand和Kawashima(1982)报道，矿物质通过调节反刍动物瘤胃的渗透压、pH值等内环境条件，提高瘤胃微生物的活力。矿物质对瘤胃微生物的影     

生物农药的分类

近年见到一些文章，内容涉及生物农药与化学农药的界定，观点不一。窃以为国际上已取得的共识，应该作为我们的借鉴。为了澄清各种模糊概念，故将手头一本联合国亚太地区经济和社会委员会编印书籍有关内容节译出供参阅，其内容略显陈旧，但基本概念不会大变。     

玻璃瓶装巴氏杀菌奶微生物指标的控制

通过控制原料奶的卫生指标，采取预杀菌及超巴氏杀菌工艺，并使用空气除菌过滤系统，可有效控制巴氏杀菌奶的微生物指标，延长产品保质期。     

我国公布《病原微生物实验室生物安全管理条例》

11月12日国务院总理温家宝签署第424号国务院令．公布《病原微生物实验室生物安全管理条例》。条例从公布之日起施行。该条例分为七章：总则、病原微生物的分类和管理、实验室的设立与管理、实验室感染控制、监督管理、法律责任、附则，共72条。是为加强实验室生物安全管理，保护实验室工作人员和公众的健康而制定的。该条例强调．对中国尚未发现或已经宣布消灭的病原微生物，任何单位和个人未经批准不得从事相关实验活动。     

新型生物农药--植物激活蛋白

植物激活蛋白是利用生物高新科学技术从微生物中分离提取的一种新型结构蛋白.它能启动植物体内一系列代谢反应,激活植物自身免疫系统和生长系统,从而抵御病虫害的侵袭和不良环境影响,具有防治病虫、抗逆,促进植物生长发育,改善作物品质和提高产量的作用.     

动物病原微生物分类名录

根据《病原微生物实验室生物安全管理条例》第七条、第八条的规定．对动物病原微生物分类如下：     

概述益生菌的功能及应用

1965年L illy等第一次提出益生菌概念,指添加于动物饲料中有助于肠道菌丛平衡并促进动物生长的物质或微生物。通过大量研究工作,此定义在1991年最终被修定为:益生菌是以活菌形式提供补充,通过促进肠道微生物的平衡对宿主产生有益影响。而世界卫生组织(WHO)及美国食品和农业组织