要闻

<正>《关于建立病死畜禽无害化处理机制的意见》印发10月,国务院办公厅印发《关于建立病死畜禽无害化处理机制的意见》(以下简称《意见》),部署全面推进病死畜禽无害化处理,保障食品安全和生态环境安全,促进养殖业健康发展。《意见》指出,我国家畜家禽饲养数量多,规模化养殖程度不高,病死畜禽数量较大,无害化处理水平偏低,随意处置现象时有发生。要以及时处理、清洁环保、合理     

一例猪黄疸肉的检疫诊断及处理

本文就泾川县某肉联厂中检疫出的一例猪黄疸肉进行鉴别诊断及处理,并阐述了黄脂肉的形成原因,发病机理。     

种养结合,发展绿色生态循环畜牧业

<正>东营区是生猪养殖大区,生猪养殖已成为该区的主导产业和农民收入来源之一。然而,随着生猪养殖业的快速发展,其带来的生猪粪便废物排放量也相应增加,不仅污染环境,而且阻碍生猪养殖业的发展。东营区积极探生态环保养殖的新模式,以东营区东湾家庭农场为依托,以点带面,大力推广种植和养殖相结合的方式,消化利用生猪养殖废弃物,降解生猪养殖场产生的粪污,促进东营区生态养殖健康发展。1东营区东湾家庭农场基本情况     

商品猪的宰前检疫及鉴别和处理

生猪从农户或农场出栏进入市场即成为商品猪。商品猪在收购、贩运、饲养侍宰过程中,尤其是成千上万头从四面八方汇集到定点屠宰场——商品猪的集散地时,就更有必要加强宰前检疫。早在1959年农业部、卫生部、外贸部、商业部联合颁布了《肉品卫生检验试行规程》（简称四部规程）就明文规定：“用于屠宰的畜禽,在收购和运输前就必须经过检疫,并取得检疫证明书。”“屠宰厂（场）应设有健康圈、疑似病畜圈,凡运到屠宰厂（场）的畜禽,应全部进行健康检查,并按检查结果分圈保管”。“屠宰厂（场）应设有急宰间,确定意宰的畜禽应立即送急宰…     

动物疫情扑灭中无害化处理工作存在的问题与对策

染疫、疑似染疫动物及其产品的无害化处理工作是动物疫情应急处置工作中十分重要的环节,也是相对薄弱的环节。随着人们环保和防疫意识的不断增强,     

淮安区畜禽养殖登记备案工作的难点及对策

实施畜禽养殖备案登记对加快畜牧业生产方式转变、规范畜牧生产经营行为、掌握畜牧生产经营主体动态、建立畜产品可追溯监管制度、有效防控动物重大疫病,促进现代畜牧业持续健康发展具有重要意义。从2010年起,江苏省就要求对畜禽规模养殖场进行登记备案,并颁布了《江苏省畜禽养殖备案登记实施办法》,淮安区也在2010年就开始全面推进此项工作。     

病死动物尸体处理存在问题与建议

<正>动物卫生和动物性食品安全目前已突破了传统意义上行业经济领域,成为影响社会稳定和经济发展的重大问题。当前动物疫病防控中最为突出的问题是病死动物尸体无法进行集中处置和无害化处理     

规模猪场防疫工作的问题及对策

正临安市位于杭州西郊40 km,杭徽高速贯穿全境,素有"九山半水半分田"之称。近年来,随着农业产业化的不断推进,该市畜牧业发展迅速。2008、2009、2010年畜牧业总产值分别达6.5亿元、6.01亿元和6.3亿元。但养殖规模偏小,饲养方式落后。据调查,目前中小规模养猪户仍占全市养猪总量的50%以上,由于小规模养猪户存在饲养方式落后,防疫意识弱,硬件设施差,管理水平低等问题,严重制     

饲料中常见有害物质及处理方法概述

饲料中含有的一些有害物质阻碍饲料营养物质在动物体内的消化吸收,影响动物的生长发育,使用不当还可能导致动物中毒和死亡。文章叙述了这些有害物质的结构,以及消除和降低这些物质的技术和方法。     

病死生猪无害化处理中存在的问题与建议

受传统的养殖方式的规模小,养殖技术水平不高、饲养管理不善、防疫意识不强等因素的影响,在养殖环节中极易造成动物患疫病死亡。这些中小型养殖场及家庭养殖户由于没有专门的病死动物尸体处理设施,将动物尸体随意抛弃在路旁河沟,甚至有的养殖户为了减少损失,低价抛售病死动物。这种处理病死动物尸体的方式不仅影响环境卫生,污染土壤水源空气,还会随着病死动物尸体的腐败腐烂,病毒细菌的扩散甚至由于环境的影响发生变异,造成新的动物疫源,给我国的畜牧业带来难以估计的损失,严重危害人畜健康,经济建设的健康发展。本文分析了养殖环节病死动物无害化处理的存在的问题,并对当前养殖环节病死动物无害化处理工作提出了建议。