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131.
每项均有详细文字配方资料和VCD技术光盘,购买单项58元,5项138元,10项198元,58项全购298元,不管购几项,一律加22元快递费,款到EMS特快发出!包括47道秘制烧烤、56道韩国泡菜、长沙火宫殿油炸臭豆腐、车牌牙签肉、韩国烤馒头、后悔香饼、湖南牛肉粉面、贵州鸡汤面、土家掉渣烧饼、  相似文献   
132.
王同军 《科学种养》2013,(12):59-59
百酱饼是河南省濮阳县的传统小吃、小咸菜,别名“酱窝窝”,足采用本地农家种的优质黄豆,利用传统发酵方法制作而成。其口感酥脆可口,食用后回味无穷,纯自然,老少皆喜,是家庭餐桌上受欢迎的美味佳品。豆酱饼有一种类似于臭豆腐的特性,闻起来臭,吃起来香。制作可酱饼投资少,见效快,适合个体商户和农民朋友家庭生产。一、配方黄豆、食盐、花椒、大茴香、小茴香和辣椒粉(选用)。  相似文献   
133.
红薯小吃     
《今日农村》2002,(12):43-43
生活百科红薯又名山芋、地瓜、甘薯等,富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质,有长寿食品的美称。近年来,红薯已被国际营养界推崇为太空保健食物,加之食疗专家们又将红薯列为最佳抗癌防癌食品。于是,红薯这一不起眼的食品身价陡增,令人刮目相看。红薯发糕取红薯粉1000克,面粉300克,白糖300克,苏打8克,用适量温开水调拌均匀,发酵完全后放入蒸笼内用大火蒸熟。离火晾至温热时,在其表面适当涂抹香油,撒上青红丝、芝麻,切块食用。若配料时适量增加些食用色素、红枣等,则成为花色发糕,或红枣发…  相似文献   
134.
怎样炸油条     
油条是我国传统小吃,配以豆浆或豆腐脑佐食,既富营养,又经济实惠,可与国外“汉堡包”媲美.现在我国的油条已在日本、韩国、新加坡、俄罗斯等国家落户.小小的油条登上了大雅之堂,许多高级宾馆用它招待外宾,深受欢迎.  相似文献   
135.
醉鸡     
在浙江农村,每到春节。几乎家家户户席上有醉鸡。这种鸡肉酒香扑鼻、肉质松脆、鲜嫩可口,食后回味无穷,是饮酒佐餐的佳品,尤其受老年人喜爱。将这种浙江农村的传统小吃带到城市,带出浙江,有市场。下面对醉鸡的制作工艺做简单介绍。  相似文献   
136.
花生是人们喜爱吃的传统食品,如果对它进行深加工,精制成具有特色的小吃——多味花生,那么,它的味道就会更加诱人,同时可以拓展花生食品的市场,给生产带来可观的经济效益。现将其加工方介绍如下:  相似文献   
137.
中国饮食文化历史源远流长,而陕西饮食是其重要的组成部分。通过介绍西安小吃的特色、来源和工艺,阐述了陕西民俗饮食文化的历史性、文化性、多样性和局限性。  相似文献   
138.
<正>十年打拼,兴起一个小吃富民企业;四年探索,闯出一条土地流转新路。随着5万多农民外出经营沙县小吃,农村土地出现闲置,民间自发流转土地的现象悄然兴起。沙县县委、县政府因势利导,按照"农民自愿、政府引导,积极扶持、规范运作、创新方法、典型示范"的原则,正确引导土地流转。2006年试点,2007年推进,2008年提升,2009年深化,转出了机制、流出了活力,有效促进了城乡协调发展。  相似文献   
139.
每项均有详细文字配方资料和VCD技术光盘,购买单项58元,5项138元,10项198元,58项全购298元,不管购买几项,一律加22元快递费,款到EMS特快发出!包括47道秘制烧烤、56道韩国泡菜、长沙火宫殿油炸臭豆腐、车牌牙签肉、韩国烤馒头、后悔香饼、  相似文献   
140.
匆忙的都市生活让人根本无暇顾及自己的早餐,很多人都是上班途中随意购买一些东西填肚子。多数早点中由于常用煎鸡蛋、炒鸡蛋等烹饪方法,容易使鸡蛋中的油脂含量过多,食用后不利于身体健康,这就使传统小吃——茶叶蛋成了人们早餐的首选。  相似文献   
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