用于供屠牛抗应激的新型添加剂

<正>供屠牛主要是给人提供肉产品的家畜。研究表明,在供屠牛培育和运输期间,一些应激因素会减少其肉产量。为此,有专家学者提出往供屠牛日粮里补加各种抗应激添加剂。例如,我国曾使用盐酸氯     

蛋鸡日粮中添加醇母硒对鸡蛋中硒含量的影响

选用90只Hy-Line W-98母鸡(26周龄)进行为期8周的试验,研究来源于酵母硒的有机硒做为产蛋鸡硒来源的作用效果.试验结果表明,在蛋鸡日粮中添加酵母硒可以有效提高鸡蛋中的硒含量.     

抗寒优质苹果新品种——蒙富,蒙光

抗寒优质苹果新品种──蒙富、蒙光李向宏，乔凤岐，丛日春，李怀玉（内蒙古赤峰市松山区林业局０２４００５）（宁城县巴林果树试验场）（沈阳农业大学）１选育经过蒙富原代号７８—７—２７２，蒙光原代号７８—１—２２，是１９７８年选用抗寒性强、果味酸的大苹果东光...     

奶牛产前补硒和维生素E预防胎衣不下试验

在缺硒地区 ,对 98头荷斯坦奶牛进行了产前补硒和VE预防胎衣不下的对比试验。结果表明 ,产前 3 0天补硒和VE的试验组 ,奶牛胎衣不下发病率为 8.3 % ,未补硒和VE的对照组 ,奶牛胎衣不下发病率为 18.4%。试验组比对照组降低发病率 10 .1个百分点 ,差异显著 (P <0 .0 5 )。     

硒化合物抗诱变的研究

近年来，流行病学资料表明硒与人类健康关系密切，是人体的必需微量元素，在体内不可过量，也不可缺乏，否则会引起严重的疾病。补充适量的硒，可降低肿瘤高发区人群的肿瘤易感性，提高机体免疫力。为了解不同剂量硒的诱变和抗诱变作用，本文观察了不同浓度的亚硒酸钠溶液对小鼠骨髓细胞的染色体畸变率的影响，并同步观察细胞内重要生化物质cAMP的变化，旨在为遗传毒理的生化机理研究提供线索，并分析硒的抗诱变作用，为肿瘤的化学预防提供依据，并为硒作为防癌和抗癌药物的正确应用提供有理论意义和实践价值的资料。     

日粮锌、硒水平对肉鸡肠道黏膜屏障结构的影响

为了探讨微量元素锌和硒相互作用对肉鸡肠道黏膜屏障结构的影响，将24只1日龄AA肉鸡随机分3组，分别饲喂添加有高锌高硒(锌1000mg／kg、硒5mg／kg)、低锌低硒(锌34mg／kg、硒0．08mg／kg)或常锌常硒(锌50mg／kg、硒0．15mg／kg)的日粮45d后，观察肠黏膜上皮细胞、上皮内淋巴细胞和盲肠扁桃体的形态结构变化。结果表明：高锌高硒或低锌低硒组肉鸡的肠黏膜结构有明显的损伤，表现为肠黏膜上皮细胞萎缩，绒毛长度下降，上皮内淋巴细胞数量减少；盲肠扁桃体的弥散淋巴组织和淋巴小结中，淋巴细胞数量减少，细胞出现肿胀，有的核消失，结缔组织增生，淋巴小结萎缩。尤其是高锌高硒组的损伤最为严重。而常锌常硒组肉鸡肠黏膜和盲肠扁桃体的形态结构正常。结论：日粮中按锌50mg／kg、硒0．15mg／kg的比例添加，对于维持肠道黏膜的正常屏障结构是合适的。过高或过低的锌和硒对小肠黏膜有毒性作用，破坏其屏障功能；而且高锌和高硒可相互促进以增强其毒性作用。     

几种特种鸡蛋的生产

特种鸡蛋市场需求旺,用量大,前景诱人。生产特种鸡蛋投入不多,其效益是普通鸡蛋的2～3倍。硒蛋:在鸡饲料中添加1%的无机硒盐,鸡可产下含硒量较高的硒蛋。硒对老年心血管疾病和克山病有一定疗效。高锌蛋:在鸡饲料中添加1%的锌盐,饲喂20天后,可产出比普通鸡蛋含锌量高15倍以上的高锌蛋。高碘蛋:在鸡饲料中加入4%～6%的海藻粉,或在100千克饲料中加入50克碘化钾,每只蛋鸡日喂饲料100～150克,连喂7～10天,可产下比普通鸡蛋含碘量高15～30倍的碘蛋。低胆固醇蛋:鸡饲料的配制以玉米、豆粉和酒糟为主,辅以必要的维生素和矿物质微量元素;饮用中性水,…