宁都黄鸡的选育与开发利用

1产地与分布宁都黄鸡是江西省小型地方肉鸡品种,主产于江西省宁都县黄石、对坊等镇,至今已有一千五百多年历史,具有早熟、脚矮、三黄、五红、体型小、肉质好的特点,羽毛有黄、白、黑、麻等。由于长期的农家饲养,体型外貌不尽一致,产蛋性能较差。20世纪80年代,宁都黄鸡开发工作加快,商品鸡销往广东、福建等省市,黄羽、黄脚、黄皮符合三黄鸡的特征,倍受欢迎,农村种鸡群中黄鸡比例日渐增加。80年代末,宁都开始推广大棚山地散养技术,使鸡饲养量逐步扩大。1996年,宁都黄鸡饲养量虽已达400万只,但体型外貌不一、繁殖性能差、售价下降等现象的出现,…     

Poultrygrow 250TM对宁都三黄鸡消化酶活性、营养物质消化率、抗热应激、免疫机能及生产性能的影响研究

选用健康的1日龄三黄鸡1200羽(公母各半),初生重接近,随机分为4组,每组5个重复,每个重复60羽(公母各半),分别为A1,A2,A3,A4。A1组饲喂常规蛋白质水平日粮;A2组饲喂低蛋白水平日粮(0~4周蛋白质含量低3%,5~12周蛋白质含量低5%);A3组日粮在A1组日粮的基础上添加125 mg/kg的Poultry-grow250TM;A4组日粮在A2组日粮的基础上添加125 mg/kg的Poultrygrow250TM。分别在4周龄、8周龄、12周龄3个阶段测定宁都三黄鸡十二指肠内容物淀粉酶和肌胃内容物蛋白酶活性、免疫器官指数、日增重、日采食量、饲料转化率;在6周龄和12周龄测定宁都三黄鸡日粮干物质消化率和氮的表观消化率、血清中丙二醛(MDA)含量、超氧化物歧化酶(SOD)和谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-PX)活性;在6、8、10、12周龄时测定血清中总蛋白和球蛋白含量。结果表明:Poultrygrow250TM可提高宁都三黄鸡干物质消化率和氮的表观消化率;提高宁都三黄鸡的饲料转化率提高,特别是在生长发育期效果显著;提高三黄鸡抗热应激能力,降低由于热应激造成的生产性能的损失;提高蛋白质消化率,降低日粮蛋白质水平,节约蛋白质资源。     

红砂岩侵蚀区小流域综合治理工程设计研究——以宁都县还安小流域为例

为解决红砂岩特殊地质力学特性下生态环境恶化、水土流失严重等区域问题,对红砂岩侵蚀区小流域综合治理工程规划设计进行了研究。本研究基于第一次全国水利普查江西省水土保持专项普查成果、《江西省水土保持规划(2016—2030年)》与《江西省水土保持区划及防治布局研究》等重要基础成果,以国家水土保持重点建设工程宁都县还安小流域水土流失综合治理工程为典型案例,将红砂岩侵蚀劣地水土保持关键技术与工程设计有机结合,采用"技术集成-应用示范"的方式,因地制宜地对小流域综合治理工程分区进行设计,完成了高效开发型水土流失治理技术集成与示范。具体实践中,牢固树立山水林田湖草是一个生命共同体的理念,统筹山水林田湖草系统治理,通过在红砂岩侵蚀劣地综合治理展示区、坡地水土保持型生态农业示范开发区和生态功能保护区的水土流失综合治理工程设计与实施,对侵蚀坡面进行工程措施和植物措施优化配置,形成了完善的水土保持综合防治体系,使还安小流域治理度达到86%。实践证明,生态恢复和农林经济开发治理相结合的方法能有效遏制小流域内的水土流失,可为红砂岩地区水土保持生态建设及南方红壤低山丘陵区的水土流失综合治理提供有力的科技支撑。     

宁都黄公鸡睾丸质量与不同周龄第二性征的回归与主成分分析

为了研究宁都黄公鸡睾丸质量与不同周龄第二性征指标的内在关联性,以宁都黄公鸡为研究对象,测定了16周龄的睾丸总质量和7个不同周龄的第二性征指标,分析了各性状间的相关系数,并对16周龄睾丸总质量与不同周龄第二性征指标进行了回归分析和主成分分析。结果表明,在所测的指标中16周龄睾丸总质量的变异系数最大,为85.89%,冠长、冠高、冠厚、肉垂长、肉垂厚等第二性征性状的变异系数在15.40%～37.90%,胫的变异系数最小,在5.13%～11.77%;除了与16周龄胫直径不相关外,宁都黄公鸡16周龄睾丸总质量与不同周龄鸡冠、肉垂、胫等性状的各指标间存在显著(P0.05)或极显著(P0.01)正相关,与16周龄冠长的相关系数最大(0.688);逐步回归分析结果表明,从12周龄开始,冠长对16周龄睾丸总质量的影响最大,其次是肉垂长;由主成分分析结果可知,从12周龄开始,16周龄睾丸总质量与冠长、冠高、冠厚和肉垂长度可归为同一主成分。以上结果提示,可以通过选择12周龄的冠长与肉垂长这2个指标对宁都黄公鸡16周龄睾丸总质量进行间接选育。     

饲粮中添加甜叶菊渣对宁都黄鸡盲肠微生物数量的影响

试验旨在探索饲粮中添加甜叶菊渣对宁都黄鸡盲肠微生物数量的影响,选用1日龄体质量相近的健康宁都黄鸡200羽,随机分为2组,每组4个重复,每个重复25羽。预饲7d后开始正式试验,试验期21d。对照组饲喂玉米-豆粕型基础饲粮,试验组在基础饲粮中添加0.3%的甜叶菊渣。结果表明,添加0.3%的甜叶菊渣可显著降低21日龄宁都黄鸡盲肠中大肠杆菌和沙门菌的数量（P<0.05）,并在一定程度上促进乳酸杆菌、双歧杆菌等有益菌的增殖。     

宁都县水土保持生态建设现状与发展对策

宁都县自1993年起被列入国家水保重点防治工程项目县,经过连续15年的综合治理,已初步治理水土流失面积505.46km2,但目前全县尚有979.5km2的水土流失面积需要治理。在分析水土保持生态建设现状与存在问题的基础上,提出了确立"生态立县"发展战略、践行可持续发展战略、加强水保队伍建设的水土保持生态建设发展对策。     

宁都三黄鸡外貌特征及繁殖性能的观察

宁都三黄鸡主要产于宁都县黄石乡，分布于对坊、长胜、固厚、刘坑等乡、镇及县城郊区一带，是当地群众通过半个世纪的自发选育，形成具有三黄（羽黄、脚黄、喙黄）为特征，肉味鲜为特色的一种脚矮体小的地方良种。近１０余年来该鸡在广东省、福建、港澳等地十分抢手，我省南昌、温家圳、南丰、南城等地亦先后引种小量饲养，全县每年销量达４００余万羽，１９９６年高达６３８．１３万羽。饲养宁都三黄鸡早已成为该县群众主要养殖项目之一，他们多利用荒丘野岭采用放牧散养并配以小棚的一种独特的饲养方式，取得了十分可喜的效果。这种饲养方…     

饲养方式对宁都三黄鸡肌肉品质及矿物元素含量的影响

研究了饲养方式对宁都三黄鸡肌肉品质及矿物元素含量的影响,选用56日龄宁都三黄鸡母鸡240只,随机分成4组,每组3个重复,每个重复20只,分别进行笼养(L组)、网上平养(W组)、地面平养(P组)和散养(S组),相同饲粮饲养至120日龄。结果表明:(1)L组的胸肌肉水分含量显著低于其他3组(P<0.05);S组的粗蛋白含量、氨基酸总量、8种必需氨基酸含量及7种甜鲜味氨基酸含量均最高,但与其他3组差异不显著(P>0.05);S组的胸肌肉丝氨酸含量最高,与W组和P组差异显著(P<0.05);S组的胱氨酸含量显著高于P组(P<0.05)。(2)W组与L组的胸肌肉油酸含量显著高于P组(P<0.05);P组的亚麻酸含量最高,且与L组差异显著(P<0.05);P组的必需脂肪酸含量最高,且与S组差异显著(P<0.05)。(3)饲养方式对宁都三黄鸡胸肌肉矿物元素含量指标无显著差异(P>0.05)。由此可见,4种饲养方式对宁都三黄鸡肌肉氨基酸含量、脂肪酸含量有一定影响;散养方式下更有利于提高宁都三黄鸡肌肉营养价值;4种饲养方式不会影响宁都三黄鸡肌肉的矿物元素沉积。     

宁都黄鸡体形外貌选育的研究

就宁都黄鸡选育过程及羽色、皮肤、胫、喙、脸、眼圈和耳垂、尾羽、冠型、胫羽和趾羽等表现的选育进展的研究进行了论述。宁都黄鸡选育过程中 ,始终围绕“三黄”(羽、胫、喙三黄 ) ,“五红”(冠、髯、脸、眼圈及耳垂五红 )、尾羽佛手状下垂以及无胫羽和趾羽等主要外貌特征进行重点选育 ,经五代选育后 ,体形外貌基本趋于一致 ,表型遗传亦趋于稳定。由此说明 ,作为对鸡品种的要求 ,宁都黄鸡已完全合格。     

宁都县森林旅游发展规划

宁都县现有翠微峰国家森林公园、凌云山省级自然保护区、梅江省级湿地公园,森林旅游资源丰富,要做好森林旅游资源这篇文章,就必须做好森林旅游规划,制定2011～2020年的发展目标.