五香野兔加工技术

畜骨的用途极广，可加工成骨粉，用作畜禽饲料，还可提取油脂，加工骨胶和各种工艺品等。     

棉花品种自交混繁生产技术的改进

我团棉花自交混繁技术是在南京农业大学陆作楣教授创制的一圃二田制棉花自交混繁技术的基础上，吸收了自交混繁的优点，又根据本地实际情况进行了创新，改进了花器用胶粘、用线绳扎等操作不便的缺点；改进了自交单株分散、作记号为选定自交单株为株系切片全部自交的方法，将不合格单株在切片自交前全部拔除，要求合格率为百分之百。其方法如下：     

沼气综合利用之四——沼气储柑橘技术

沼气储柑橘是利用沼气的非氧成分含量高的特性，置换出储藏室内的空气，降低氧含量，降低柑橘呼吸强度，减弱其新陈代谢，推迟后熟期，同时使柑橘产乙烯作用减弱，从而达到较长时间的保鲜和储藏。沼气储藏柑橘为最先进的气调法保鲜．它具有方法简便、设备投资小、经济效益高等优点。     

黄精采集加工技术

一、约效与分布 黄精别名老虎姜、鸡头参、黄鸡菜、节节高等，为百合科植物黄精属黄精多花黄精和滇黄精的干燥根茎，为常用的中药材。近年由于野生资源减少，产量呈下降趋势，而药用量逐年增加，成为市场上的畅销货。     

利用蘖芽培育铁树

苏铁大树在茎干上会自然萌生蘖芽 ,通过截顶处理可在铁树茎干上逼生出较多蘖芽 ,通过切成小段的铁树茎干扦插可萌发出不少蘖芽 ,将这些蘖芽切割下来 ,经过埋栽于湿润的沙土中催根 ,营造黑暗的条件诱叶 ,即可培育成新的小铁树个体。从苏铁茎干切取下的蘖芽 (俗称吸芽 )有三种类型。—是既有数片叶子也有少量根系的完整铁树小个体 ,大多数长在靠近根须处的土中 ,也因顶端遭到破损 ,生长在茎干中上部的 ;二是有 1至数枚叶片 ,但无根系的不完全小铁树个体 ,在铁树的茎干中下部和根颈处均有着生 ;三是既无羽叶也无根系 ,即“铁树籽” ,这种吸芽占…     

黄瓜的加工技术

选幼嫩、横径为3、5厘米以上的青色黄瓜，洗净后横切成长4厘米的短段，用口径1.5～2厘米的圆形通心器捅去瓜心，再把瓜段周围纵划若干条纹，其深度为瓜肉的1／2，制成坯。将瓜坯投入饱和澄清石灰水中浸泡8小时，再侈入含2％明矾和微量叶绿素铜钠盐的溶液中浸渍4小时，取出沥干配制45％～50％的糖液50千克，煮沸后放入瓜段50～60千克，浸渍24小时，捞出，     

蛋鸭的养殖技术探讨

养鸭是广大农民传统的家庭副业之一 ,近几年来 ,养鸭业得到了较为普遍的发展 ,它提供了禽肉 ,活跃了市场 ,增加了收入 ,促进了农业的发展 ,养鸭业已成为人们治穷致富的门路之一。本文从蛋用鸭的品种选择、饲养管理 ,提高产蛋率等一些技术方法及其经济效益方面作一些探讨。1　选择优良品种我国优良蛋用鸭很多 ,比如绍兴麻鸭、樱桃谷鸭、金定鸭、蒲田黑鸭、连城白鸭、攸县鸭、江苏高邮鸭等品种。我市选用的是1 984年落户于宜城的绍兴麻鸭 ,绍兴鸭的特点是 :体型小 ,抗病力强 ,耐粗料、成活率高、宜放牧 ,早熟 ,1 0 0～ 1 30日龄开产 ,年产蛋高…